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清蒸霉千张怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的清蒸霉千张精选专题是专门提供清蒸霉千张的相关精彩内容的地方,这里的清蒸霉千张相关内容,小编都精心编辑,精选优质清蒸霉千张的相关知识,分享一些清蒸霉千张方面的经验知识。

  • 清蒸霉千张食谱做法大全,超简单的清蒸霉千张做法步骤

    清蒸霉千张

    霉千张——浙江省绍兴上虞著名特产,制作历史悠久,独特的风味、清香、素淡而闻名,是豆制品的佳品。婆婆是浙江上虞人,这次她回老家看她妈妈带回来一些,昨天我去看她,她知道我也好这口,分给我两扎今儿我迫不及待做了这道菜,真心...

  • 千张蒸肉沫食谱做法大全,超简单的千张蒸肉沫做法步骤

    千张蒸肉沫

    用料豆腐皮、肉沫、生抽、小米辣、生抽蚝油、葱姜辣椒油少许水淀粉千张蒸肉沫的做法加入调料和水淀粉拌匀备用一个方向搅拌铺平、边缘留空、卷实水开、十五分钟黑芝麻小米辣、辣椒油、生抽蚝油香油、醋配上稀饭早餐、...

  • 干煸霉千张筒的做法和图解,干煸霉千张筒怎么做更好吃

    干煸霉千张筒

    闻着臭,吃起来香的一道菜,哈哈!用料霉千张筒2根姜末适量蒜末一个花椒一小把干辣椒2个干煸霉千张筒的做法霉千张筒就长这样~~上面有一层薄薄的白色细绒,就是我们俗称的“长毛了”。买回来后,用清水把上面这层薄薄的毛洗干净,一...

  • 煎霉千张卷食谱做法大全,超简单的煎霉千张卷做法步骤

    煎霉千张卷

    我的口味有点怪😅用料霉千张卷三根(两根就可以)花椒适量醋适量盐适量煎霉千张卷的做法霉千张卷就是用千张卷起来放在特殊的环境下让它长出霉菌(可食用的那种),我很喜欢吃~😍1.先把霉千张卷一卷一卷的掰开,洗干净外面的杂质,比...

  • 香辣霉千张食谱做法大全,超简单的香辣霉千张做法步骤

    香辣霉千张

    健康又美味的解馋圣品哦!用料霉千张一份各种调料随意香辣霉千张的做法霉千张切成7、8毫米的厚片不粘锅中火炸炸至两面金黄后倒出锅里多余的油随意放入喜欢的调料,姜、蒜、辣椒、花椒、生抽、糖、盐或者直接来两大勺老干...

  • 千张蒸肉卷食谱做法大全,超简单的千张蒸肉卷做法步骤

    千张蒸肉卷

    家常菜用料千张猪肉末小葱黑胡椒水淀粉盐味精耗油千张蒸肉卷的做法将千张裁成大小合适的正方形若干张。肉末加入盐、味精、花椒粉、胡椒粉、五香粉,再加一个生鸡蛋,朝一个方向搅打,使肉末上劲。取裁好的千张一块,铺上一层...

  • 千张蒸咸肉食谱做法大全,超简单的千张蒸咸肉做法步骤

    千张蒸咸肉

    这是一道很江南、很家常的菜肴,制作简单;乘着春笋应市的季节,加上1~2支鲜笋一起蒸,味道鲜美又清爽。用料咸肉厚百叶(千张)竹笋鸡精料酒葱花千张蒸咸肉的做法咸肉切片,用开水焯至变色(2~3分钟)捞出;厚百叶改刀成小片,焯水去腥味;竹笋...

  • 豆豉霉千张食谱做法大全,超简单的豆豉霉千张做法步骤

    豆豉霉千张

    下厨房关于霉千张的菜谱好少。。但我们家主要成员都喜欢吃,所以写一个吧。霉千张就是表面有一层毛的素鸡筒。武汉这边一般就叫霉千张,微臭,但吃起来香,和臭干子一个道理。煎炸后有气孔很吸味,好吃好吃😋用料霉千张两条豆豉...

  • 豆豉(银鱼)霉千张筒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉(银鱼)霉千张筒

    用料霉千张筒2筒豆豉100克银鱼干适量酱油1-2勺蚝油1-2勺糖10-15克雀巢美极鲜味汁(没有可不用)适量油适量水适量豆豉(银鱼)霉千张筒的做法霉千张筒切成1cm左右的厚片,太薄了容易煎碎。银鱼干泡发备用。豆豉不需要泡发,冲洗2...

  • 红烧霉千张卷的做法和图解,红烧霉千张卷怎么做更好吃

    红烧霉千张卷

    安徽本土豆制品用料霉千张卷2-3根青椒250克料酒200克盐适量蒜苗5根姜丝适量醋、白糖适量红烧霉千张卷的做法霉千张卷洗净,切均匀大小。青椒丝,蒜苗,姜丝备用。起锅烧油,油温8分,先放入姜丝炒香后,放入霉千张卷,煎至两面金黄,...

  • 千张蒸腊味食谱做法大全,超简单的千张蒸腊味做法步骤

    千张蒸腊味

    切细的千张吸收了鸡汤和腊味的鲜香,蒸制去掉了腊味的油腻,简单又美味。用料腊味(腊肠腊肉均可)按需千张150g鸡汤100ml盐少许葱花少许千张蒸腊味的做法千张切成丝,铺在盘底。鸡汤加盐溶解拌匀,倒在千张丝上。腊味切成薄薄的...

  • 蒸千张包食谱做法大全,超简单的蒸千张包做法步骤

    蒸千张包

    非常方便的一道菜,简单又好吃用料千张包酱油盐蒸千张包的做法超市的这种速冻的千张包就好,想吃几个放几个,然后倒点酱油放点盐再加点水。上锅蒸。蒸好出锅就ok~...

  • 清汤千张包食谱做法大全,超简单的清汤千张包做法步骤

    清汤千张包

    汤清而鲜,入口香软。用料夹心猪肉250g水发木耳少许葱花少许鸡蛋清一个盐少许黄酒半小匙生抽一小匙清汤千张包的做法先将猪肉洗净剁成肉糜,切碎木耳,加入葱花、蛋清、生抽、黄酒、盐少许,拌匀机制千张3张,分成9等分,待...

  • 青椒霉千张食谱做法大全,超简单的青椒霉千张做法步骤

    青椒霉千张

    霉千张爱的人很爱,不爱吃的人就非常嫌弃这个味道~霉千张的味道跟臭豆腐的味道又不一样,有兴趣的话也可以买回来尝试一下。用料霉千张1份青椒2个生抽1勺小米辣1个盐适量鸡精适量大蒜2瓣大葱适量青椒霉千张的做法把买回来...

  • 干煸霉千张筒.的做法和图解,干煸霉千张筒.怎么做更好吃

    干煸霉千张筒.

    用料霉千张筒酱油醋白砂糖黑芝麻或白芝麻干煸霉千张筒.的做法将霉千张筒洗净,切片拿小碗倒入适量酱油(生抽),少量醋,白砂糖(个人口味觉得白糖给多一些更好吃),搅拌均匀锅中油烧热,依次将霉千张片放入锅中油炸,可以按照个人的喜...

  • 清爽千张卷食谱做法大全,超简单的清爽千张卷做法步骤

    清爽千张卷

    千张一般来说是凉拌,夏天了包个卷也是不错,清爽干脆,心情立马不浮躁用料千张1张肉松,胡萝卜,香菜,沙拉,黄瓜等适量清爽千张卷的做法看厨房有什么菜,切丝,纯净水过一遍,加肉松,沙拉酱,包上千张。有春卷皮就另一种口感用牙签插紧,切...

  • 霉千张蒸肉饼的做法和图解,霉千张蒸肉饼怎么做更好吃

    霉千张蒸肉饼

    绍兴霉千张、霉菜梗、臭豆腐,三者有异曲同工之妙。爱吃的人停不下来,讨厌它的老远就皱眉头。老绍兴都是种田为主,下田出汗多,需要补充盐分和水,所以传统菜偏好咸。梅干菜、霉菜梗、霉菜头、霉千张、咸笋、腌萝卜的味道,就像...

  • 腊味蒸千张食谱做法大全,超简单的腊味蒸千张做法步骤

    腊味蒸千张

    用料咸鸭腿,1只香肠1根腊味蒸千张的做法买稍微厚点的千张,切粗丝摆盘垫底提前泡洗的香肠鸭腿切好摆在千张上面,咸肉也行,放两片生姜上锅蒸水开还要蒸三十分钟吧,啥也没放,出锅把生姜扔掉。咸货里的油蒸出来,千张也特别入味反...

  • 绍兴霉千张食谱做法大全,超简单的绍兴霉千张做法步骤

    绍兴霉千张

    我喜欢在淘宝购买各地美食,这次买的是绍兴特产,霉千张。当地的做法是加肉沫,然后霉千张放在肉沫上面,再加菜油,最后蒸了吃。我正好在减肥,尽量就素吧。用料霉千张120克平菇150克长尖椒几根盐少许鸡精少许干黄花几根葱少许绍...

  • 千张蒸腊肉食谱做法大全,超简单的千张蒸腊肉做法步骤

    千张蒸腊肉

    腌制腊肉最好用五花肉,肥瘦相间用料豆腐皮3张切丝腊肉1块切片千张蒸腊肉的做法千张丝均匀铺盘底腊肉片铺千张上,蒸锅水开后放入蒸20分钟即可...

  • 武汉干煸霉千张筒的做法和图解,武汉干煸霉千张筒怎么做更好吃

    武汉干煸霉千张筒

    这个霉千张筒好像只有湖北才有,其他城市没有见过,我很喜欢吃这道菜,这个千张筒有点臭,表面有一层白毛,这个菜很下饭哦~用料霉千张筒250克/2筒花椒粒多一些干辣椒4个盐1/2勺生抽1勺老抽1勺白糖2勺大蒜2瓣鸡精1/2勺武汉干煸霉...

  • 如何做干煸霉千张筒好吃 干煸霉千张筒烹饪方法大全

    干煸霉千张筒

    疫情期买菜难,欠了几个月的霉千张筒今天终于看到了,于是毫不犹豫的下手买入😄(感觉发现蓝筹股的果断买入)今天就来做一盘干煸霉千张筒用料霉千张筒2筒生抽2勺蚝油1勺生姜适量大蒜头适量小葱2根白芝麻适量花椒适量干煸霉...

  • 德清千张包食谱做法大全,超简单的德清千张包做法步骤

    德清千张包

    用料生抽千張,鲜肉,毛豆,笋干,生抽,酒,盐,生粉,鸡蛋,水德清千张包的做法肉末500g,带壳毛豆500g,笋干250g,切小粒,加盐,生抽,生粉,鸡蛋,适量水拌匀将千张切成55*55大小,放入做好的肉馅包好,六个一捆即可...

  • 腊肠蒸千张食谱做法大全,超简单的腊肠蒸千张做法步骤

    腊肠蒸千张

    此道菜特点,很简单的食材搭配,确能有很美妙的味道,在家招待朋友也蛮有样子的。经过高温蒸制的香肠片,内在油脂已渗透进底部铺垫的千张中,这样一来,香肠不油腻了,而千张却提味不少,入口软柔,腊香四溢。用料主料:薄千张...

  • 清炒千张丝食谱做法大全,超简单的清炒千张丝做法步骤

    清炒千张丝

    最简单的一道家常菜,千张富含蛋白质口感好,绝做加工就是美味。用料千张2张大蒜3瓣青椒1个红椒1个盐10克油适量干辣椒2个鸡精适量清炒千张丝的做法将千张切成丝,不要太细,1厘米宽左右。把切好的千张丝放沸水锅里焯熟。同时...