凤凰涅槃猪肚煲鸡怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的凤凰涅槃猪肚煲鸡精选专题是专门提供凤凰涅槃猪肚煲鸡的相关精彩内容的地方,这里的凤凰涅槃猪肚煲鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质凤凰涅槃猪肚煲鸡的相关知识,分享一些凤凰涅槃猪肚煲鸡方面的经验知识。
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凤凰涅槃(猪肚煲鸡)
广东人的老火靓汤家喻户晓,最近思乡情浓,重温一下家乡的味道。今天给大家分享的是广东人吃的猪肚煲鸡,网上也有说法叫凤凰投胎。想了想,“凤凰涅槃”这个名字,更贴切。鸡和猪肚结合药材,融合出了新的风味。鲜!香!补!用料猪肚一...
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猪肚煲鸡汤
暖暖的,吃过才知道哦用料猪肚1个鸡半只—1只胡椒适量红枣适量枸杞适量姜适量盐适量北芪适量党参适量玉竹适量腐竹适量猪肚煲鸡汤的做法猪肚洗净,鸡切小块塞到猪肚里加入一半配料用线缝好只要不漏出来料就好另一些配料下...
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猪肚煲鸡汤
用料猪肚1个鸡半只生粉适量盐适量姜适量胡椒粒适量枸杞粒猪肚煲鸡汤的做法用生粉盐腌制手来回抓搓清洗干净(一定要清洗干净哦,不然异味太重哈哈哈,猪肚正反面都需要用生粉盐来回搓抓哈,大概四五个回合吧😃具体看个人口味...
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超养胃的猪肚鸡(别名凤凰投胎)-附去猪肚里面白膜方法
俗话说以形养形,吃啥补啥,猪肚其实就是猪的胃。现在快节奏生活和饮食不规律导致很多人的胃都有一些问题。经常喝点这个猪肚鸡汤,对养胃特别好。用料猪肚1个(1.2斤)鸡1只(洗净去头去屁股后2斤)姜一块胡椒6克(喜欢胡椒味重的可...
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涅槃圣蛋配精选酱汁烤宫廷贡面
使用环保食材做晚饭用料熟鸡蛋1个面2饼花椒油适量酱油适量盐适量水若干涅槃圣蛋配精选酱汁烤宫廷贡面的做法用开水泡面,盖2分钟,水倒掉,用冷水焯一下,再倒开水,盖泡2分钟,水倒掉,面条备用。将早餐没吃完的"圣蛋"剥皮切块。将...
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凤凰球
用料肉碎500g盐2茶匙胡椒粉1茶匙蛋白2粒木薯粉3汤匙鱼胶300g红萝卜(切碎)50g马蹄(切碎)5粒青葱粒4汤匙麻油1茶匙洋葱碎3汤匙蒜头(切碎)3瓣江鱼仔粉½汤匙材料B咸蛋黄(蒸熟)8粒粟粉100g凤凰球的做法①将材料A放入碗中搅拌均匀,...
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炸凤凰
用料面粉300克酵母3克克水130克糖60克炸凤凰的做法所有材料揉成面团醒发一小时,面团醒发一倍大。所有面团分成9份。制作生胚。整形后醒发十分钟,开始小火炸。先炸正面,变黄后再翻面。两边金黄熟了就可以出锅了。...
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猪肚煲鸡
用料鸡半只猪肚1个胡椒15-20克姜适量党参1根玉竹一把红枣5大颗枸杞适量猪肚煲鸡的做法猪肚用盐,面粉,小苏打清洗过后,拔出肥油。把杀好的鸡放进猪肚里。再加入纱布包好的、打碎胡椒粒。加入几片姜。把猪肚绑好,多余的部分...
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猪肚鸡煲
简单做法,不喜勿喷。用料鸡1只猪肚1个胡椒100克姜适量盐适量党参30克枸杞适量红枣2颗全脂牛奶250ml料酒适量猪肚鸡煲的做法洗猪肚,里里外外用盐和淀粉洗3次,切了猪肚上白色的油。然后烧水放姜和酒,把猪肚反出来放水里灼一...
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猪肚煲母鸡
虽然不是广东人,但是特别喜欢煲汤,其实在我的家乡几乎也是顿顿饭都要有汤的,好像没有汤就是很凑合的一顿饭,不过煲汤不太多。但是这道猪肚煲母鸡倒是我家餐桌上常见的,尤其是过年的时候,几乎成了传统项目用料猪肚1只柴母鸡1...
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金汤花胶凤凰煲(花胶鸡)
hello,我是颖涵年菜第二道来咯~满满胶原蛋白滋补营养满分的金汤花胶凤凰超火的港式火锅花胶鸡,在外面一锅价格不菲,其实在家做真的不难,如果把昂贵的花胶换成性价比极高的小鱼胶,那真的是既经济又实惠。外面吃的花胶鸡都是...
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凤凰投胎(猪肚包鸡)
猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。此汤浓中带清,鲜甜可口。用料猪肚1个土鸡(童子鸡)2斤左右白胡椒30颗党参4根...
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客家名菜“凤凰投胎”又名“猪肚煲鸡” 冬季暖胃驱寒的汤中极品
“凤凰投胎”又名“猪肚包鸡”。是广东本地汉族名菜之一,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。此菜是客家人都会做的家常菜,主要食材是猪肚和鸡肉。猪肚煲鸡的食补疗效是经过上千年的传承和检验的,冬季暖胃驱寒就从...
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猪肚煲鸡
我们家小子能喝两碗用料鸡一只红枣7颗姜5片猪肚个盐根据自己口味莲子一把芡实一把净水猪肚煲鸡的做法猪肚洗净,去鸡头,鸡脖子的鸡瘤处理好洗净后装进猪肚缝好入锅,加莲子芡实枣,放入净水,高压锅压10分钟,加盐调味即可...
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凤凰盏
用料肉糜200g鸡蛋一个生抽少许老抽少许味精少许葱姜少许麻油少许咸蛋黄6个凤凰盏的做法肉糜加入葱姜鸡蛋生抽老抽麻油调味搅拌,顺时针搅拌后进冰箱冷藏半小时取适量肉馅挫圆压扁放上咸蛋黄水开后放入蒸10-15分钟出锅!小...
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猪肚鸡煲汤
在外面喝的怕有“一滴精”,便自己动手无牛奶版用料猪肚1个鸡1半只姜5片黄芪5克红枣8颗熟地5克当归5克枸杞适量盐适量胡椒适量鸡精适量花雕酒一勺淮山8块猪肚鸡煲汤的做法农家鸡一只,洗干净,我把整只鸡除了鸡翅鸡脚以外的...
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凤凰奶
用料牛奶160克蛋黄2个奶油80克白糖20克凤凰奶的做法所有材料混合在一起,然后用打蛋器搅拌均匀,砂糖融化用滤网过筛装瓶,上锅蒸;冷水下锅,用中小火,计时10分钟关火再闷10分钟直接吃或者晾凉后冷藏吃,个人更喜欢冷藏后的口感...
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凤凰蛋
中午吃剩下几个卤鹌鹑蛋,正好借此机会消灭它。成菜后味道非常不错,迫切希望分享给大家,希望你们喜欢。用料肉末250克卤鹌鹑蛋11个鸡蛋1个干淀粉适量水淀粉适量味极鲜酱油适量白糖少许盐适量克凤凰蛋的做法肉末加入鸡蛋一...
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金猫咪食堂-凤凰投胎(花胶猪肚鸡)
凤凰投胎又名猪肚鸡,是一道广东名菜。选用散养的大公鸡,上好的白花鱼胶,精制过的猪肚,连着热辣的胡椒炖制而成。汤色入牛奶雪白,胡椒的辛辣在舌尖绽放,辟去花胶的和猪肚的腥味。枸杞和红枣,清甜温补,又中和胡椒的燥热。满满的...
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第二天~凤凰盏煲仔饭
用料凤凰盏2个菜心苗4根葱花少许味淋1勺淡酱油1勺油1勺第二天~凤凰盏煲仔饭的做法啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦!小贴士饭慢蒸20分钟放腊味用泰国香米一人份比1/2杯多一点点放腊味之后慢蒸10分钟,原气蒸10分钟酱汁混合小火熬出...
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凤凰酥
自用-.-用料❤️凤梨馅菠萝1600克麦芽糖160克糖200克生咸鸭蛋结合馅和皮的克数定❤️酥皮黄油250克奶粉40克糖40克杏仁粉20克中筋粉25克低筋粉300克鸡蛋1个凤凰酥的做法凤梨去芯切块放入料理机3秒/6速倒网锅里静置10分钟...
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暖胃靓汤猪肚鸡(凤凰投胎)
心心念念很久的猪肚包鸡,给自己和老公补补,给家人暖暖胃~用料猪肚1个老鸡1只党参少许姜少许红枣6颗胡椒3块钱左右北芪少许料酒2勺盐半勺暖胃靓汤猪肚鸡(凤凰投胎)的做法准备好材料后,第一步洗猪肚,这步很关键,洗不好就很容易...
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猪小肚煲鸡
这道是比较暖胃的,老少皆宜的菜,喜欢它浓浓的胡椒味。据说尿多的小盆友吃猪小肚是很好的!用料猪小肚4个鸡肉半个姜,胡椒粉,粒,糖,酒,盐,油适量猪小肚煲鸡的做法买回来的猪小肚把里面往外翻过来冲洗,用刀把表面的粉刮干净,再用水...
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猪肚鸡(凤凰投胎)
怀二宝的时候妈妈做了这道菜,说是能保胎。吃过之后念念不忘,汤真的很鲜。这次放假回家,特意找妈妈学了这道菜。用料猪肚1个土鸡1只胡椒5克姜数片枸杞数粒盐少许猪肚鸡(凤凰投胎)的做法将猪肚和鸡收拾干净开膛破肚,去除内脏...
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凤凰投胎
被这个菜名打动,心动不如行动,所以就动手试了,一次成功,汤真的非常香哟!用料猪肚1个土鸡1只枸杞15粒姜3大片盐适量西洋参4克红枣4个凤凰投胎的做法猪肚,土鸡洗净,生姜,枸杞,红枣,西洋参(我用的整个4克一只的)填入土鸡肚里,再将土鸡...