蜜制鹌鹑蛋鸟蛋怎么做更好吃
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蜜制鹌鹑蛋(鸟蛋)
为了包粽子用料鹌鹑蛋(anchun)3斤左右白糖,红糖随意蜜制鹌鹑蛋(鸟蛋)的做法煮蛋熟剥壳:冷水盖过蛋多些,开小火(可下点盐),煮滚后差不多5分钟后再关火(如果不确定熟可以弄一颗试试)水然后换冷水侵泡下,然后捞起来就可以来剥壳,挺容易...
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红烧鹌鹑鸟
用料主料鹌鹑4只调料冰糖生抽老抽料酒油各种香料红烧鹌鹑鸟的做法鹌鹑1切4,洗净,擦干,上老抽,油炸。留底油,香料炒香,加回鹌鹑翻炒,烹料酒,加冰糖、生抽、老抽,翻炒。加水,煮10min,收汁出锅。...
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自制鹌鹑蛋
孩子爱吃,在外面买的成串的不怎么卫生,在家里做干净卫生,健康饮食!用料1.鹌鹑蛋6个油适量2.番茄酱3勺白糖5克芝麻酱1勺生抽1勺醋3克自制鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋可以根据宝宝食量定糖根据个人口味黑芝麻酱或者白芝麻酱材料加完...
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鹌鹑蛋小鸟
用料鹌鹑蛋胡萝卜(可用橘子皮替代)鹌鹑蛋小鸟的做法1、用小刀片出一小片的橙子皮2、切出小三角,一对一张嘴;切出齿轮状,一小段装饰头顶3、鹌鹑蛋放入水中煮熟后,过遍凉开水更容易拨壳,“嘴巴”和“头顶”用小刀划一小口4、分...
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烤鹌鹑鸟
单纯想吃用料鹌鹑只料酒勺酱油勺蚝油椒盐粉烤鹌鹑鸟的做法加点料酒(不要太多,只是去腥),酱油,蚝油提前腌制。入烤箱之前先均匀抹点椒盐粉(或者喜欢的各种孜然粉,胡椒粉等等)烤箱200℃,10分钟,拿出来双面刷点油,放背面烤四五分钟,...
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蜜糖鹌鹑蛋
口感很Q.很香很好吃!不难做。就是剥蛋壳费功夫!用料鹌鹑蛋2斤蜂蜜一小碗白糖一大勺红糖一汤勺蜜糖鹌鹑蛋的做法加点盐泡生鹌鹑蛋。煮熟后过冷水。会好剥点。全部剥完后。洗干净残余蛋壳,加入所有材料。搅一下。浸泡两个...
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鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋)
鹌鹑蛋有着极强的蛋白质,有着很好的营养价值,可存有极高的胆固醇,对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色,都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒,八角,香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&...
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鹌鹑蛋苦瓜(鸟巢)
吃惯了苦瓜煎鸡蛋,换个方法,改鹌鹑蛋。这个菜做起来容易,而且好看,堆放着,像不像一个鸟巢用料鹌鹑蛋8~10个苦瓜一根大蒜,豆豉若干鹌鹑蛋苦瓜(鸟巢)的做法鹌鹑蛋煮熟,用油煎成虎皮状,可以放少量盐苦瓜切丝,用盐腌出苦水,挤干。热油,...
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鹌鹑蛋(鸟蛋原创)馒头
记得2018年3月22日那天我家鹦鹉“小菲”产下它的初生蛋,当时因为我不在家,结果蛋蛋给摔裂了,小菲的神情不用我说,亲们都会想到了吧。现在小菲越来越漂亮和感性了,我听说这种鹦鹉一年会下一次蛋,可一年过去了它还没动静,后来...
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自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)
每逢夏天,喜欢用皮蛋煲瘦肉粥吃,也喜欢用皮蛋煮汤或凉拌吃,但外面买的又怕不安全,吃了对身体不好,所以还是自己做来吃吧!经过几次的腌制之后,发觉还挺容易成功的,记录一下制作过程,方便以后制作查阅。注意:方子里调制皮蛋糊额...
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凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋
夏日冷菜,来听啤酒YYDS用料鹌鹑皮蛋40个盐1勺约4克白糖1勺生抽2勺陈醋4勺香葱2根香菜3根小米辣4个油泼辣子2勺老奶奶花生米少许白熟芝麻两勺香油2勺凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑皮蛋剥开洗净,小米椒切碎,香葱和香菜切...
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蜜鹌鹑蛋(甜鸟蛋)
很喜欢吃甜汤的鸟蛋,索性买了四斤自己做用料鹌鹑蛋4斤白糖500克红糖适量酱油适量蜜鹌鹑蛋(甜鸟蛋)的做法鸟蛋没过水去煮熟,煮熟后放入冷水后会比较好剥壳花了一个多小时剥好壳下白糖去煮开下鹌鹑蛋直接去煮加点红糖还有酱...
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烤鹌鹑蛋鸟蛋
用料鹌鹑蛋16个调料番茄酱适量烤鹌鹑蛋鸟蛋的做法1.锅热了刷油2.打鹌鹑蛋3.放竹签4.出锅刷酱小贴士多刷点油更香可以撒芝麻海苔碎口味多变...
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煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)
生活处处皆学问📚🉑对于吃货来说→_→样样皆可做菜,菜菜皆有学问@🌈吃过了煮茶叶蛋,再来个煮鹌鹑蛋吧!🦀做法简单,材料少,还比外面买的卫生用料鹌鹑蛋个盐适量水茶叶生抽煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法➡️先在盆子里放凉水,把鹌...
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蜜汁鹌鹑蛋
用料鹌鹑蛋1斤辣椒面一包酱油3冷开水1蜜汁鹌鹑蛋的做法下水煮煮熟敲碎辣椒面➕酱油记得➕冷开水酱油和水3:1要不然会有点咸腌制一晚上出炉...
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鹌鹑啫鹌鹑蛋
天气骤冷,煲仔菜正当时,来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合,提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌...
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蜜制鸟蛋
用料鸟蛋500克白糖150克红糖75克保鲜膜蜜制鸟蛋的做法鸟蛋500克冷水下锅10分钟煮开剥壳(煮熟的鸟蛋过下凉水容易剥壳)加入白糖加入红糖拌均匀盖上保鲜膜放冰箱4小时以上糖会全部化成糖水小火煮开收汁成品很满意小贴士第...
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蜜制鹌鹑蛋
最近在做甜汤,需要添加鹌鹑蛋,自己动手做起来。用料鹌鹑蛋25个红糖一勺白糖一勺蜂蜜适量蜜制鹌鹑蛋的做法1.水煮开,把鹌鹑蛋放进去,煮个8分钟,用冷水冲洗,剥壳。2.拨好的蛋放在碗里,加入红糖,白糖,蜂蜜。之后放入冰箱冷藏最少...
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鸟巢(鹌鹑蛋)
用料鹌鹑蛋15个左右生菜3,4片或者芹菜叶鸟巢(鹌鹑蛋)的做法鹌鹑蛋冷水下锅煮大概7-8分钟,随后放入冷水中冷却剥壳待用用一个小碗,放入耗油2勺,番茄酱两勺,加少许水搅拌加入少量油,放入剥好的鹌鹑蛋煎3-4min,煎出鹌鹑蛋的蛋白有...
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自制皮蛋(鹌鹑蛋版)
鹌鹑蛋版的皮蛋,有一种萌萌的,特可爱😇😇😇用料鹌鹑蛋60个变蛋粉1包(135g)盐10克茶叶水285g自制皮蛋(鹌鹑蛋版)的做法茶叶水,放凉调变蛋粉,浓度如图调制方法:皮蛋粉边加茶叶水边边搅拌如果出现这种情况,不用着急,继续加少量茶叶...
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秘制鹌鹑蛋
这是一款四季通吃的菜下酒吃饭都OK哒!无论是自己还是家人都无比喜欢~用料鹌鹑蛋800g啤酒1瓶白糖一匙盐一小勺生抽2-3匙老抽一匙八角2颗花椒20-30粒秘制鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋洗净冷水入锅中大火煮开开锅5分钟关火将鹌鹑...
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卤蛋 五香鹌鹑蛋 卤香鹌鹑蛋
五香卤蛋很好吃,五香卤鹌鹑蛋也很美味,而且宝宝也很喜欢吃哦!用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净,煮熟...
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虎皮鹌鹑蛋鸟蛋
喜欢吃鸡蛋,但是压力比较大。换成鸟蛋就可爱精致好玩多了,尤其用来煎炸或者做卤蛋,更加是入味惹人爱。用料鹌鹑蛋半斤约20颗姜末半个鸟蛋大小蒜末三五颗辣椒粉/辣椒酱/郫县豆瓣/老干妈任选其一生抽适量蚝油可选加分项白...
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鸟巢鹌鹑蛋
这是一道功夫菜,考验制作者的刀功,火功,以及耐心程度。宴请宾朋时做一盘,外形酷似鸟巢,颜色红红的,虽简单食材,但经主人巧手制作,足见诚意。箩卜丝的酥甜,麻酱的咸香,再加上鹌鹑蛋独特质地,吃到嘴里,层次分明,充分满足我的口福之欲...
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腌制鹌鹑蛋
买了鹌鹑蛋打算给小朋友做香菇蛋,结果人家不吃香菇了,放冰箱里占地方,试试做个小咸蛋吧用料鹌鹑蛋盐白酒腌制鹌鹑蛋的做法洗干净,用泡水法挑出来两个浮起来的,打开看了,也是没坏的。擦干水分泡白酒里一两分钟滚盐装入干净玻...