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青团软糯不粘怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的青团软糯不粘精选专题是专门提供青团软糯不粘的相关精彩内容的地方,这里的青团软糯不粘相关内容,小编都精心编辑,精选优质青团软糯不粘的相关知识,分享一些青团软糯不粘方面的经验知识。

  • 青团(软糯不粘,放凉不硬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青团(软糯不粘,放凉不硬)

    清明前后是吃青团的时节,家人每年扫墓都会在野外采回一大把艾草,艾草叶可以用来煮野菜汤,也可以做成青团,剩下的艾草梗可以用来煮水泡脚,有祛湿气的作用。青团在我们这叫艾糍粑,传统的做法是花生芝麻馅,颜色也做成深墨色的,看...

  • 青团(多口味diy)糯叽叽不粘牙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青团(多口味diy)糯叽叽不粘牙

    传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给...

  • 软糯不粘牙的红薯红豆沙糯米团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯不粘牙的红薯红豆沙糯米团

    吃青团的季节,想念青团糯糯的口感,食材不足,退而求其次的用红薯吧,像青团,颜色不同,像南瓜饼,材料不同,特殊时期的特殊限制下追求美食。加上粘米粉不会很粘用料糯米粉150克红豆沙适量粘米粉50克红薯泥250克左右软糯不粘牙的红...

  • 青团(艾草粉版)隔天不硬软糯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青团(艾草粉版)隔天不硬软糯

    每年清明前后就有很多青团上市,在它成为网红前还只是江浙沪地区才有的特色美食。多年前就爱吃它,以前不会烘焙都是网购杏花楼的。去年开始就自己动手,今天参考多个方子后调整了一个艾草粉版本的。方子通过加了水怡增加保...

  • 艾叶青团 不粘手,不变形的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾叶青团 不粘手,不变形

    特别喜欢吃青团,有一股艾草的清香,平时在城市很难找到新鲜的艾草,趁着清明回老家,摘了不少,处理好放冰箱,想吃就解冻很方便不喜欢抹茶粉,某宝上的液体青汁我也不敢吃,怕死包上自己喜欢的馅料,当点心也是不错的选择如果找不到艾...

  • 软软的香糯年糕——软糯香甜不粘牙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软软的香糯年糕——软糯香甜不粘牙

    喜欢糯米类美食,又难买到合意的,于是自己研究出适合自己与家人的味道。这款年糕软软的,糯糯的,却一点不粘牙,做好后宝贝们一扫而光。😋用料1、糯米粉120克2、澄面30克3、纯牛奶或清水188克4、红糖粉120克糖油:1、红糖粉15克...

  • 艾草青团皮~软糯几天不变硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾草青团皮~软糯几天不变硬

    二十四“味”节气之·清明🍃,吃个青团,春天才圆满,每年清明前后,艾草就成了团宠主角,把绿意揉进糯米粉中软糯柔韧还带有清淡却悠长的青草香气,馅料香甜,豆沙馅甜而不腻,黑芝麻馅满嘴香甜,肉松鸭蛋黄馅鲜美诱人~艾草泥、艾草汁的...

  • 软糯不发硬的红豆青团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯不发硬的红豆青团

    作为一个广州人前年开始喜欢上青团,吃过网上卖的太齁甜,客家人送的不对口味,再加粘米粉版又太繁琐,于是全网看各种教程,直接买艾草粉好像差点味,想颜值高一点用过滤的艾水,味道不够浓,最后做了艾草泥版的,味道浓郁,青团还能看见...

  • 软软糯糯绿胖胖的青团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软软糯糯绿胖胖的青团

    青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心又名艾团。绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,从色彩到口感都有着春天的气息。不喜网红馅,我独爱传统豆沙味。用料澄粉50克糯...

  • 莲蓉青团(软糯不塌陷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莲蓉青团(软糯不塌陷)

    家里刚好有莲子,就做个莲蓉青团吧!软糯不塌陷,没想到大家都很喜欢吃,十几个不够吃,一份大概13个左右用料糯米粉250克木薯粉40克水230克(视粉类吸水量酌情增减)大麦清汁粉12克熟糯米团适量糖25克馅料:干莲子125克糖63克花生油6...

  • 糯糯粘豆包|香软粘糯,甜而不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯糯粘豆包|香软粘糯,甜而不腻

    据说网上卖20块一个的网红粘豆包,自己在家做一锅,香软粘糯、甜而不腻,一次吃过瘾。今日早餐:粘豆包➕煮鸡蛋➕水果小拼盘用料蜜红豆150克红枣30克即食燕麦片30克糯米粉110克熟板栗适量糯糯粘豆包|香软粘糯,甜而不腻的做法...

  • “青团”内馅咸香,表皮软糯不粘牙,好吃到尖叫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【青团】内馅咸香,表皮软糯不粘牙,好吃到尖叫

    又到了吃青团的季节啦,应该没有哪个女生能抵御得了软糯糯的青团吧,其实它的做法超简单,内馅喜欢吃什么放什么,接下来看下面的教程吧!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料糯米...

  • 软糯青团              麦青汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯青团 麦青汁

    时节到,网上到处都是青团的图片,带着好奇的心里,在下厨房结合老师们的方子,跟着节令试试手,没想到很成功,整理一下,记录下来,方便查看,分享给有需要的朋友,简单快手好吃,可以试试,这分量可以做9个。用料糯米粉100克澄粉30克玉米油...

  • 不输青团!糯叽叽的糯米紫团,软糯香甜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输青团!糯叽叽的糯米紫团,软糯香甜

    之前分享过咸蛋黄肉松青团,鲜奶青团,豆沙青团等多种青团的做法,今年就来一个不一样的团子——紫团。紫团做起来比青团简单多了,只需要一碗粉和一袋馅料,拌一拌,蒸一蒸就可以了,成品颜值和口感却丝毫不输给青团。内馅可以根据...

  • 软软糯糯青团子的做法和图解,软软糯糯青团子怎么做更好吃

    软软糯糯青团子

    为啥清明要吃青团呢?清明节后,气候变暖,自古以来,在这个节气各种病毒开始活跃,很容易出现传染类疾病,于是精通中草药的古人便会想一些方便传播的方法,教会人们把中草药,变成日常预防融入于习俗中,变成常一餐一食,流传至今😊春季...

  • 青团艾饼(软糯不粘牙,不硬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青团艾饼(软糯不粘牙,不硬)

    方子综合了下厨房多个方子做了修改,软糯,不粘牙,冷了不硬,好好吃的方子基础是可乐乐777的方子,原方个人感觉稍稍粘牙,偶尔上锅会塌,但是味道也很不错的馅料只用了蛋黄肉松,也是可乐乐的方子,特此说明,尊重原创!用料艾饼皮:艾叶10...

  • 青团,软糯Q弹三天不变硬哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青团,软糯Q弹三天不变硬哦

    实验了多次,目前很满意的配方。青团皮软糯Q弹,三天之内口感都是很好的。我个人最喜欢第二天的口感,非常Q弹。馅料用了绿豆沙与咸蛋黄肉松。我一直不太爱吃纯咸蛋黄肉松版的,总是觉得太咸了。加入绿豆沙之后,口感顿时清新了...

  • 青团不粘牙食谱做法大全,超简单的青团不粘牙做法步骤

    青团不粘牙

    春天来了,吃一次青团,品味春的味道用料艾蒿汁一小碗糖15克糯米粉180克粘米粉20克肉松200克熟烤鸭蛋蛋黄8个黄油40克蛋黄酱适量或者橄榄油青团不粘牙的做法买了两元钱的艾蒿,焯水,打成泥,过滤成汁准备好糯米粉粘米粉蛋黄碾...

  • 季节限定|软软糯糯的青团来啦~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    季节限定|软软糯糯的青团来啦~

    青团年年做,今年的配方又有进步啦!值得重新发一遍!用料豆沙500g克艾叶300g小苏打3克糯米粉350克黄油(玉米油)40克澄粉(小麦淀粉)200克白砂糖50克饮用水600克季节限定|软软糯糯的青团来啦~的做法准备好所有的材料艾叶摘好,...

  • 🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌

    曼曼此方为10个量,成品Q弹软糯,不粘不塌,可常温放置3-4天不会硬🤨🈲眼睁睁看着菜谱从9.2一直掉到7.9分,很心疼😣还是希望各位宝宝仔细看完所有注意点再操作,虽然并不难,但细节决定成败,或塌陷或成汤,我也很难过。总之,菜谱分数...

  • 软糯不粘牙艾草青团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯不粘牙艾草青团

    艾草对人体非常好,最近也是吃艾草最好的时机,今天,我们来一款自制肉松版本的艾草青团,软糯,但是又不粘牙,个人觉得冷了更好吃,而且放到第二天也不硬下面的量,做了24个青团,其中12个肉松的,12个蜜豆用料熟艾草240克水210克澄粉12...

  • 剩米饭做软糯的米发团—全程不粘手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剩米饭做软糯的米发团—全程不粘手

    上次剩米饭做发糕,用了两幅一次性手套,松软好吃但是制作过程粘手,有点麻烦。这次不用面粉,只加点酵母,做个米发团,让剩米饭换一个甜糯的口感!用料剩米饭1碗盐1勺白糖3勺酵母粉2勺剩米饭做软糯的米发团—全程不粘手的做法2勺...

  • 不硬又不粘牙的青团青饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不硬又不粘牙的青团青饺

    虽然青团季已经过去了,这么好吃的青团皮子还是得记录下,怕自己忘了。之前家里一般做青团都是粳米粉:糯米粉按3:1的比例做的,我觉得冷了有点硬,而很多以糯米粉为主的方子,又太糯了,没有嚼头。尝试了很多配比,这次出来的皮子口...

  • 软软糯糯的青团的做法和图解,软软糯糯的青团怎么做更好吃

    软软糯糯的青团

    这次做了三个馅料的,咸口的是肉馅,蛋黄肉松陷,甜口的是红豆沙馅。馅料准备的有些多,青团皮只做了7份。在准备材料时发现没有澄粉,罢了!也不是致命问题,就用玉米淀粉替代吧~用料青团皮——艾草汁150克糯米粉130克粘米粉30克玉...

  • 肉松咸蛋黄青团~软糯不塌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松咸蛋黄青团~软糯不塌

    青团只属于春天的味道第一次写,加油呀。用料材料1:温水210克玉米油10克汤圆粉200克玉米淀粉60克糖30克材料2:艾草粉12g温水(入艾草粉)50克材料3:咸蛋黄10个肉松180克沙拉酱150克细砂糖10克肉松咸蛋黄青团~软糯不塌的做法...