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腌泡子姜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的腌泡子姜精选专题是专门提供腌泡子姜的相关精彩内容的地方,这里的腌泡子姜相关内容,小编都精心编辑,精选优质腌泡子姜的相关知识,分享一些腌泡子姜方面的经验知识。

  • 腌泡子姜食谱做法大全,超简单的腌泡子姜做法步骤

    腌泡子姜

    吃过一次就爱上。用料仔姜2斤黄冰糖200g有机米醋300g泡菜盐25g腌泡子姜的做法姜洗净,控水。待晾干后,撒盐拌匀,静置1-2小时,用纱布包裹把水分挤干,挤的越干越好。挤干的子姜放入干燥的密封罐内,撒入冰糖,倒入醋末过子姜,罐口...

  • 腌鬼子姜片食谱做法大全,超简单的腌鬼子姜片做法步骤

    腌鬼子姜片

    学针织姐的方子,略有不同,没有海天酱油,用的李锦记的生抽和味达美的老抽和橄榄油。用料鬼子姜和尖椒共一斤大蒜一头50克姜10克生抽盖满鸡精15克白酒20克糖25克橄榄油25克盐25克老抽50克腌鬼子姜片的做法尖椒挑的肥厚的,鬼...

  • 陈醋泡姜 醋泡姜 腌生姜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陈醋泡姜 醋泡姜 腌生姜

    冬吃萝卜夏吃姜,东方一号美食家邀您一起来做老少皆宜、超级下饭的腌泡姜~用料生姜约2斤陈醋约400克冰糖约150克盐约2勺保鲜膜1卷密封罐1只大型碗1只陈醋泡姜醋泡姜腌生姜的做法1.将生姜削皮2.将生姜切片3.将切成片生姜...

  • 酸泡子姜食谱做法大全,超简单的酸泡子姜做法步骤

    酸泡子姜

    冬吃萝卜夏吃姜,暖胃养生好东西用料子姜盐醋糖酸泡子姜的做法子姜洗干净,晾干第二步,把姜切成片,放盐,稍等片刻,把盐水倒掉。第三步,放醋、放糖。装瓶,存放。第二天即可食用。...

  • 泡椒子姜食谱做法大全,超简单的泡椒子姜做法步骤

    泡椒子姜

    用料鲜红辣椒蒜新鲜子姜食盐白砂糖泡椒子姜的做法将子姜、红辣椒、蒜、玻璃瓮洗净,晾干;子姜切薄片,红辣椒带籽切碎,蒜剁成蒜蓉;将全部切好的材料放入大的容器内加盐、少许白砂糖拌匀,食盐用量稍多一些;将拌匀的材料放入准备...

  • 子姜的腌制食谱做法大全,超简单的子姜的腌制做法步骤

    子姜的腌制

    子姜,也叫鲜姜丶嫩姜。用料1.子姜2,紫苏少量3.食盐5克4.酒20克克5.冰糖20克6.米醋100子姜的腌制的做法姜一定要选嫩的,新鲜的。洗干净以后把它晾干。不要有水分。操作时要把砧板,用具洗干净。可切丝,也可以切片。把漆好的...

  • 子姜腌辣椒食谱做法大全,超简单的子姜腌辣椒做法步骤

    子姜腌辣椒

    用料仔姜半斤盐20克红辣椒两斤杭椒半斤个子姜腌辣椒的做法所有材料洗干净,晾干辣椒切碎,姜切丝,蒜粒放一起,加入两勺白糖,盐搅拌均匀,放入冰箱,平常放在冰箱保鲜,吃的时候用干净的筷子碗,装一些出来,淋上芝麻油,...

  • 腌子姜豆酱食谱做法大全,超简单的腌子姜豆酱做法步骤

    腌子姜豆酱

    妈妈的味道用料子姜普宁豆酱虾米干腌子姜豆酱的做法子姜去皮洗净凉一天等水份干后切丝普宁豆酱适量虾米干适量将三样食材拌匀装瓶后放置三天以上就可以吃了吃白粥的时候配上子姜豆酱最美味,不喜欢吃虾米的可不放,个人感...

  • 子姜泡醋食谱做法大全,超简单的子姜泡醋做法步骤

    子姜泡醋

    用料子姜一个白醋滴盐克糖克子姜泡醋的做法将子姜洗干净后晾干;切薄片,放一勺盐淹十分钟,将水沥干,然后倒进白醋,至没过姜片,放少于白糖或冰糖都可以。第二天就可以来吃。如果先吃辣一点的,可以切掉新鲜小辣椒进去。小贴士用...

  • 醋腌子姜食谱做法大全,超简单的醋腌子姜做法步骤

    醋腌子姜

    最近的嫩子姜上市,又到了要酸姜的日子~买了一斤,泡了三瓶,很快就解决了~哈哈~自己腌用的是醋和冰糖,没有糖精快,可是贪嘴也要健康点嘛~用料嫩姜(子姜)500g米醋适量冰糖适量玻璃瓶适量醋腌子姜的做法把姜洗净刮皮,然后切片(容易入味...

  • 泡子姜食谱做法大全,超简单的泡子姜做法步骤

    泡子姜

    用料仔姜块盐克泡子姜的做法食材无油洗净晾干洗干净无水的容器放入盐(多一点),花椒八角大蒜等。纯净水烧开倒入(容器可以承受热水,如果不经烫就水凉后倒入)加入洗净的姜蒜小米辣等。密封好放置阴凉处,三五天就可以吃啦!!炒菜配...

  • 醋泡子姜食谱做法大全,超简单的醋泡子姜做法步骤

    醋泡子姜

    🌿玉指香姜、自古便有“所城萝卜、福洞姜”,“萝卜不空心、香姜没有筋”之美称。民谣赞颂“兰花桂子永明姜,香飘远近十八乡,脆如冬笋,嫩如瓜、一家炒姜满村香”!用料糖150克白醋300-500ml盐2茶匙子姜1500克小米辣适量(根据...

  • 腌洋姜(鬼子姜)羊姜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌洋姜(鬼子姜)羊姜

    用料姜10片花椒100粒白酒2勺盐300克酱油5勺辣椒20个腌洋姜(鬼子姜)羊姜的做法洗好控干水分花椒八角盐煮成饱和盐水蒜切片辣椒切片倒入白酒。酱油。腌制3-5天来吃...

  • 紫苏腌子姜食谱做法大全,超简单的紫苏腌子姜做法步骤

    紫苏腌子姜

    妈妈很喜欢吃寿司的小菜粉红色的姜,这次坐来看看用料子姜适量紫苏适量冰糖适量盐适量白醋适量紫苏腌子姜的做法子姜洗净晾干,切片备用,装在一个无油无水的容器用盐腌制15分钟(盐的越久,姜味就没那么辣),看个人爱好紫苏洗净晾...

  • 腌子姜食谱做法大全,超简单的腌子姜做法步骤

    腌子姜

    俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,应季来个腌子姜,酸甜微辣,爽口小菜吃起来。子姜:也叫仔姜、紫姜、嫩姜……用料子姜500克盐4克糖150克白醋大概200~250ml干辣椒(可选)5~6个腌子姜的做法新鲜子姜洗净去掉浮皮和紫色部分。切成小滚刀块,...

  • 现泡子姜食谱做法大全,超简单的现泡子姜做法步骤

    现泡子姜

    小时候最喜欢的酸菜之一,开胃下饭杠杠的用料子姜750克盐适量米醋适量白糖适量现泡子姜的做法选新鲜的子姜,清洗干净把姜切片,薄厚均匀就可以了放适量的盐,用手抓一下,把水份杀出来,水不用到掉,放置半小时放适量的白米醋,白糖,...

  • 腌制洋姜(鬼子姜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌制洋姜(鬼子姜)

    洋姜就是我们常说的菊芋,洋姜是可以直接食用,具有很好的食疗效果和药用效果,也可以腌制成咸菜,还可以做成洋姜干。主要功效及作用:1、降血糖:洋姜中含有大量的果糖,研究表明,人在摄入少量果糖时会促进血液中的葡萄糖向肝糖原...

  • 腌萝卜子姜食谱做法大全,超简单的腌萝卜子姜做法步骤

    腌萝卜子姜

    用料白萝卜1根子姜500g白醋1瓶盐适量白糖200克小米椒10个腌萝卜子姜的做法白萝卜去皮切块,子姜洗干净切片,厚度随意,自己喜欢就好,最好是薄片,小米辣去头洗干净白萝卜和子姜用盐腌一下,把水杀出来,倒掉,准备一个干净的玻璃密...

  • 腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜

    秋天是鬼子姜收获的季节,十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜,干爸种的无农药鬼子姜,院子里自己种的泰椒,回来做成腌菜慢慢吃,还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子姜5斤左右蒜3头姜20片泰椒20只花...

  • 泡醋子姜食谱做法大全,超简单的泡醋子姜做法步骤

    泡醋子姜

    用料仔姜一斤块白糖适量克盐适量克米醋适量滴泡醋子姜的做法把子姜清洗干净切薄片,加盐腌制一下。然后倒去水分,加入醋白糖腌制一下就可以吃啦...

  • 腌鬼子姜食谱做法大全,超简单的腌鬼子姜做法步骤

    腌鬼子姜

    老辈人给的配方儿、记录一下啊用料鬼子姜10斤大蒜4两辣椒2斤姜4两味精4两糖7两酱油1.5斤白酒1两腌鬼子姜的做法这就是鬼子姜老人给的配方切厚片撒盐杀水、晾干、两三天时间(两斤鬼子姜晒干后大概一斤多)配方里减了辣椒...

  • 腌洋姜(鬼子姜下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌洋姜(鬼子姜下饭菜)

    今年我在减肥🤣,本来本着一切能让我多吃两碗饭的菜都不做的原则,不打算做腌洋姜,但是每次去菜市场,看到卖洋姜的老板一大筐洋姜摆那里,我就忍不住想买,最终还是没忍住,买了十元钱的,三斤,老板人很好的,帮我挑选的都是中等大小光...

  • 腌剁椒子姜食谱做法大全,超简单的腌剁椒子姜做法步骤

    腌剁椒子姜

    剁辣椒又叫坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。而在湘西,尤其是湘西南一带的...

  • 最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋(附洋姜三吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋(附洋姜三吃)

    洋姜学名菊芋,又叫鬼子姜,菊姜等。块茎长得很像姜,更圆更臌一点又有点像芋头,却没有姜的辣味也不像芋头绵糯。花则像小小的向日葵也有点像菊花。不知道这是不是它名字的由来?洋姜很好种,多年生草本植物。种下去后不需要太多...

  • 独家腌子/仔姜酸姜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家腌子/仔姜酸姜

    冬吃萝卜夏吃姜前几天路过市场发现有好的子姜卖买了几斤这个方子是卖姜的阿姨告诉我们的🤓感谢阿姨分享!做出来的子姜粉粉的!看起来就很有食欲😋用料仔姜3斤盐适量白醋2.5斤冰糖1斤独家腌子/仔姜酸姜的做法把子姜刮皮!洗...