月子餐～进阶版鸡汤面

产后产妇的身体气血在一个大的调整恢复过程中，气血处于亏虚状态，不能应对正常生活需要。吃的食物一是易消化，二是要保护牙齿。这时咬、嚼硬物，都会对未来的牙齿健康造成伤害，牙会过早的痛及松动。鸡汤面软烂，又加入通便的土豆和补充维生素的菠菜，很适合产妇。

用料  

月子餐～进阶版鸡汤面的做法  

1. 鸡汤炖好，鸡洗净开水焯一下或大火烧开撇浮沫，加葱姜盐小火炖2-3小时（普通锅或砂锅）备用

2. 土豆切丝，菠菜分别清水煮烂

3. 荷包蛋白水煮八成熟

4. 白水挂面至熟，捞出，用鸡汤煮，并加入上述备料煮开即可。

小贴士

面条要软一点，各食材以软烂为原则，以保护牙齿。