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醋泡子姜

酸甜食谱2.5W
醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃

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玉指香姜、自古便有“所城萝卜、福洞姜”，“萝卜不空心、香姜没有筋”之美称。
民谣赞颂“兰花桂子永明姜，香飘远近十八乡，脆如冬笋，嫩如瓜、一家炒姜满村香”！

用料  

糖 150克
白醋 300-500ml
盐 2茶匙
子姜 1500克
小米辣 适量（根据口味）
蒜头 适量（根据口味）
料酒 300ml
白醋 300-500ml

醋泡子姜的做法  

  1. 子姜洗净待用

    醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃 第2张

  2. 小米辣、蒜头待用

    醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃 第3张

  3. 子姜切薄片

    醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃 第4张

  4. 小米辣切丝

    醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃 第5张

  5. 蒜头切片

    醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃 第6张

  6. 放入切好的小米辣丝

    醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃 第7张

  7. 倒入白糖

    醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃 第8张

  8. 倒入料酒、白醋、盐

    醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃 第9张

  9. 密封罐隔天便可食用

    醋泡子姜的做法步骤图，醋泡子姜怎么做好吃 第10张
标签：醋泡子姜 泡子 好吃

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