美味佳肴馆

自家料理怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自家料理精选专题是专门提供自家料理的相关精彩内容的地方,这里的自家料理相关内容,小编都精心编辑,精选优质自家料理的相关知识,分享一些自家料理方面的经验知识。

  • 自家料理食谱做法大全,超简单的自家料理做法步骤

    自家料理

    寿司用料紫菜1包东北大米500g寿司材料少许寿司醋一瓶自家料理的做法煮饭等煮熟的饭放凉就放寿司醋少许搅拌均匀准备好材料随意配搭...

  • (黑暗料理)家庭自制5星酒店美味红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (黑暗料理)家庭自制5星酒店美味红烧排骨

    头图是一个笑话……但是真的很美味认真准备食材,一丝不苟制作,兢兢业业拍摄,接近尾声时跑餐厅休息玩儿手机,一不留神……闻到一股糊味🆘……大家千万不要像我一样骄傲自满,一定要看着锅……成功图下面有hhhh这个方法超级懒...

  • “健身料理”鸡腿煲🍗低脂低油高蛋白 家常料理的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “健身料理”鸡腿煲🍗低脂低油高蛋白 家常料理

    这道菜里面有满满的蔬菜,淀粉的部分用南瓜和玉米替代,适合健身减脂时期的食谱唷用料鸡腿5只玉米2根红萝卜2根南瓜1/3颗西兰花半颗“健身料理”鸡腿煲🍗低脂低油高蛋白家常料理的做法准备自己爱吃的蔬菜把全部的蔬菜切块...

  • 自制鱼丸(料理机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鱼丸(料理机)

    昨天在单位食堂吃到鱼丸,正好家里有冰冻的龙利鱼肉,我就参照厨友#怕水的漁#的方法,自己做了些改动,虽然形状没有食堂买的那么圆那么大,但口感完全不输给买的哦😊和我之前写的“手工鱼丸”相比更嫩滑,更细腻。大家做好记得交...

  • 麻辣香锅|自己在家料理:够香辣,不油腻~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣香锅|自己在家料理:够香辣,不油腻~

    夏季炎热,胃口不如秋冬,不是做清淡的,就是想吃重口的。说到重口,晚晚不仅爱吃酸,还爱吃辣,所以昨天做完“梅子酱”就开始馋麻辣香锅。平时去外面吃麻辣香锅,虽然好吃却总觉得太油。所以最终晚晚决定在家DIY。准备食材才花了4...

  • 黑暗料理-自制爆米花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑暗料理-自制爆米花

    老妈爱吃爆米花,自己做更健康!用料玉米粒100克白砂糖按喜好色拉油黑暗料理-自制爆米花的做法准备食材,我的玉米粒是姐姐给的,大家也可以去大超市买,小粒的!爱吃甜的可以比我这个量多点,油大概一勺多一点!中小火起锅烧油,油七八...

  • 快手日式料理  十分钟油煮金枪鱼(自家製tuna)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手日式料理 十分钟油煮金枪鱼(自家製tuna)

    我是搬运工。我是从YouTube上看到日本料理家榎本美沙的介绍做的。制作方法简单易上手,十分钟就可以做好。觉得很好吃。家人也都很喜欢。分享给大家。因为之前在下厨房找过金枪鱼块的做法,基本都是煎的,没有这种做法。虽...

  • 原味豆浆料理机自榨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味豆浆料理机自榨

    嫌豆浆机榨的太淡太水,料理机自榨的豆腥气重,自己改良了一下的新品种用料黄豆100克水1200克原味豆浆料理机自榨的做法黄豆泡一晚上,第二天早上用热水焯烫一下,去除豆腥气。料理机加水加豆打碎,用破壁功能和五谷功能多打几...

  • 料理-自制奶香奶酪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    料理-自制奶香奶酪

    这款自制奶酪我选的是雀巢的NIDO荷兰原装进口奶粉,奶香味浓郁而且富含钙,夏天大大的太阳多补钙,多吃奶制产品,让骨骼健健康康~用料原味酸奶180克奶油芝士100克糖20克雀巢奶粉30克雀巢炼乳5克吉利粉9克纯净水10克雀巢淡奶油...

  • 苦瓜肉糜烧老豆腐—源自日本冲绳家庭料理的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜肉糜烧老豆腐—源自日本冲绳家庭料理

    用料肉糜、苦瓜一根、老豆腐一块、生抽、蚝油、糖苦瓜肉糜烧老豆腐—源自日本冲绳家庭料理的做法苦瓜洗净去籽切片后用盐些许腌四小时苦瓜腌好后用水冲洗并捏干水分老豆腐切小块或掰碎,我喜欢掰碎,虽然卖相不好但更容易...

  • 料理机版自制香蕉肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    料理机版自制香蕉肠

    孩子都喜欢吃的肠,我也不知道为啥叫香蕉肠😄很简单不用上劲朋友要求出个详细步骤好吧,我来了!方子商家给的调料比例,童老师吃着有点咸所以口味比较淡的朋友盐可以用32克用料猪肉2000克香肠调料270克(一袋)味精25克盐32克糖1...

  • 自制红豆馅(料理机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制红豆馅(料理机版)

    外面的红豆,总是偏甜。为了减肥,为了娃,还是自制比较好。水和糖之所以是适量,毕竟众口难调嘛!用料红豆500克水适量糖适量自制红豆馅(料理机版)的做法红豆蒸熟,倒入料理机,加入适量水,打成泥状。放点油,然后将打成泥状的红豆沙放...

  • 家庭黑暗料理…烧烤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭黑暗料理…烧烤

    用料蒜苗若干虾若干任何你想要烤的东西若干腌制调料:六月鲜蒸鱼豉油水少许辣酱油五香粉研磨黑胡椒粒老抽少许蚝油蒜泥少许橄榄油家庭黑暗料理…烧烤的做法把腌制的酱料调制好,材料放进去腌制至少30分钟烤盘排列好,涂少许...

  • 麦克鸡块,30分钟料理/在家自煮亲子宅烘焙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麦克鸡块,30分钟料理/在家自煮亲子宅烘焙

    难易度初级么准备时间15m总时间30m份量25個用料2塊去骨去皮雞腿肉(約500克),切塊(約2公分)2粒蒜頭1大匙玉米粉70克低筋麪粉(含裹粉用)1/4茶匙白胡椒粉1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙鹽1茶匙油1顆蛋白麦克鸡块,30分钟料理/在家自...

  • 日式家庭料理——豚汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式家庭料理——豚汁

    可以根据个人喜好放各种蔬菜,简单又营养用料味增米味增:豆味增=3:1为例五花肉根茎类蔬菜胡萝卜、白萝卜、芋头、牛蒡、大葱为例蘑菇类香菇为例魔芋、豆腐类魔芋、绢豆腐为例高汤柴鱼昆布高汤粉为例香油日式家庭料理——...

  • 香糯南瓜饼(附家用普通料理机自制糯米粉做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香糯南瓜饼(附家用普通料理机自制糯米粉做法)

    没有糯米粉,只有糯米,怎么办?完全没有问题,下面有从糯米到糯米粉的做法,试验结果表明,无论是做雪媚娘还是南瓜饼,跟外面买的糯米粉没有区别。当然,要是能买到糯米粉,就不要自己做了,毕竟几块钱的糯米粉也不贵,关键是这个宅家里的...

  • 料理机自制熟黄豆粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    料理机自制熟黄豆粉

    用料黄豆约250克料理机自制熟黄豆粉的做法将干黄豆掏洗下,放入提前预热的烤箱,上下火150度,大约20分钟,直至黄豆开裂,散发香味即可放入料理机打磨成粉,装罐就可以了...

  • 自制花生酱(料理机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制花生酱(料理机版)

    之前在学校的饭堂吃过一个花生酱拌面,那个味道真的是,吃了反胃的那种。这不是我认识的花生酱😭。记得小时候妈妈给我买沙县蒸饺当早餐,每次我都把饺子粘的满满都是花生酱才满足😍。那个小碟子的花生酱都不够我吃😝。现在...

  • 寝室料理—家乡面汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    寝室料理—家乡面汤

    室友是个挑食的家伙,猪肉、鸡肉都不吃……今天中午做了牛肉土豆粉条,这个家伙还不喜欢里面的牛腩……晚上她做了面汤,她喝的时候超级开心,一边吃着咸菜,一边呼呼的喝汤,停都停不下来。她告诉我她吃东西都与情绪有关。她说每...

  • 自制芝麻糊(料理机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制芝麻糊(料理机版)

    一碗浓稠细滑的芝麻糊,需要用石磨来制作,周而复始的转动,慢工细活地研磨,把一颗颗黑亮饱满的芝麻磨成了细腻柔滑的芝麻糊,可加入糯米一同研磨熬煮,让芝麻糊的口感更加浓稠。芝麻糊营养丰富,清甜麻香,不仅解馋,且香味无穷,自古以...

  • 自家煮卤料食谱做法大全,超简单的自家煮卤料做法步骤

    自家煮卤料

    用料香料桂皮一小段八角8~10个左右罗汉果一小块陈皮(这次用的是切丝的陈皮)一小摄花椒一小摄草果(下料时要剪开)2~3个香叶3~4片干辣椒或新鲜辣椒(这次两种都有放)4~5个新鲜老姜3小块新鲜南姜3小块葱白/红葱头2小段/2~3个葱...

  • 自制酱香料(料理机快手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酱香料(料理机快手版)

    上两天做了个酱香煎卷菜谱,总感觉还少那么一些味道,于是又捣鼓了这么一款酱香料,既方便快手,又应用广泛,这款酱料不但可以用来做酱香饼,拌面,还可用做各种包子,馒头,花卷等面食的辅料制作,一次多做些罐装放冰箱冷藏,随用随取,超级...

  • 自制黑暗料理减脂餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黑暗料理减脂餐

    一个小员工一直执行的减肥目标,没有时间运动,主要是靠饮食了!争取6月7号体重下100,现在107🙄用料鸡胸肉100克盐一点点蔬菜西兰花,紫甘蓝孜然粉一点点自制黑暗料理减脂餐的做法先把麦仁,黑米,糙米全部洗净,然后扔电饭煲里,煮成...

  • 料理面包配方(留自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    料理面包配方(留自用)

    适用于学厨8件热狗模具、12连玛德琳模具、8寸中空戚风模用料波兰种温水70克干酵母0.7克高筋面粉70克主面团波兰种140克鸡蛋30克(含水量23克)清水20克白砂糖30克盐2克奶粉12克高筋面粉125克黄油20克(含水量3克)干酵母1.5克...

  • 自制花生酱(料理棒版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制花生酱(料理棒版)

    怀孕后对食物成分特别留心,想给宝宝无添加剂的食物,就得自己动手做,花生作为辅食太难嚼,做成酱给宝宝拌面条吃应该会受欢迎👋用料干花生米200g欧丽薇兰橄榄油90g博朗料理棒1根海氏家商两用60L烤箱1台自制花生酱(料理棒版)的...