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酸辣鸭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸辣鸭精选专题是专门提供酸辣鸭的相关精彩内容的地方,这里的酸辣鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸辣鸭的相关知识,分享一些酸辣鸭方面的经验知识。

  • 酸辣鸭食谱做法大全,超简单的酸辣鸭做法步骤

    酸辣鸭

    昨天在外面吃到了惊为天人的酸辣鸡,那我来做个酸辣鸭,是的,这是我的处女鸭,所以这是个坑爹的菜谱,请不要当真用料鸭肉视胃口大小而定干辣椒视肠胃好坏而定泡椒同上泡姜两大只大蒜大半个生姜一小点食盐适量料酒适量白糖一小...

  • 酸辣鸭血肠食谱做法大全,超简单的酸辣鸭血肠做法步骤

    酸辣鸭血肠

    用料盒装鸭血鸭肠泡椒泡菜姜蒜葱料酒蚝油生抽花椒高汤酸辣鸭血肠的做法将鸭肠用盐反复抓洗干净;下入放有适量清水的锅中,加入少许料酒、姜片、葱段后开火,煮至锅内水开约1分钟后将鸭肠捞出,再次用清水冲洗干净,沥干,切成段...

  • 柠檬酸辣鸭食谱做法大全,超简单的柠檬酸辣鸭做法步骤

    柠檬酸辣鸭

    用料鸭腿柠檬辣椒姜盐油柠檬酸辣鸭的做法鸭腿洗净。锅置火上,倒入清水,加入料酒、姜、盐,烧开转小火,放入鸭腿,煮10分钟捞出放入事先准备好的冰水里,拔凉,捞出,沥干水分辣椒洗净,切成圈;姜切成末;把辣椒圈、姜末、盐放入碗中把柠...

  • 酸辣碎碎鸭食谱做法大全,超简单的酸辣碎碎鸭做法步骤

    酸辣碎碎鸭

    这道菜一定要选用好点的仔鸭,新鲜,肥点点的!夏天来了,这道菜真的很下饭开胃!也好下酒噢!用料仔鸭半只酸辣椒一小包香圆蒜子两个生姜适量圆红尖辣椒四个白酒一瓷勺生抽一瓷勺半鸡精适量胡椒粉半瓷勺老抽适量香葱三根酸辣碎碎...

  • 酸辣鸭胗食谱做法大全,超简单的酸辣鸭胗做法步骤

    酸辣鸭胗

    用料鸭胗5个料酒半勺生抽一勺大蒜适量葱适量姜适量酸豆角适量酸辣椒适量茶油适量酸辣鸭胗的做法鸭胗切片用料酒和生姜腌渍一下茶油烧热下鸭胗煸炒炒八九成熟后倒生抽翻炒下,再放入酸辣椒和酸豆角一起爆炒(因为酸豆角和...

  • 鸭血酸辣汤食谱做法大全,超简单的鸭血酸辣汤做法步骤

    鸭血酸辣汤

    用料鸭血半块豆腐半块姜1片鸡蛋1个生抽2勺盐根据自己口味添加水淀粉适量胡椒粉2克醋根据自己口味添加香油1勺小葱(香葱)1-2根香菜2棵鸭血酸辣汤的做法鸭血和豆腐切丝,备用。锅中加入水(如果有鸡汤更好),水开后加入一片姜、...

  • 酸辣鸭翅食谱做法大全,超简单的酸辣鸭翅做法步骤

    酸辣鸭翅

    用料鸭12只姜8片醋3勺酱油3勺老抽2勺酸辣鸭翅的做法锅里先烧滚水,把洗干净的鸭翅放下去灼熟切好蒜粒,姜片,辣椒待用把灼熟的鸭翅沥干水,放入姜片,大蒜,酱油,老抽,辣椒搅拌均匀...

  • 酸辣鸭血食谱做法大全,超简单的酸辣鸭血做法步骤

    酸辣鸭血

    用料鸭血1块醋适量盐适量味精或者蘑菇精适量辣椒油适量葱5根香菜适量酸辣鸭血的做法鸭血切好,在滚水中放入适量盐,料酒,倒入鸭血灼一下,备用葱切好备用香菜切好备用锅里倒入油,烧热,放入刚切的葱的头,生姜,炒至香味放入灼好的...

  • 酸辣鸭脚食谱做法大全,超简单的酸辣鸭脚做法步骤

    酸辣鸭脚

    用料盐姜糖料酒生抽白醋酸笋泡椒花椒郫县豆瓣酱香叶桂皮蜂蜜豆腐乳酸辣鸭脚的做法鸭脚洗净去指甲,放入花椒,生姜,桂皮,香叶,草果,料酒,豆腐乳加水放入高压锅压5分钟。个人觉得压久太烂不好吃。时间到了,不要急着拿出来,再把鸭...

  • 酸辣鸭丁食谱做法大全,超简单的酸辣鸭丁做法步骤

    酸辣鸭丁

    用料鸭肉400克杭椒一抓(根据自己喜欢的辣度提供)酸菜一棵葱姜蒜少许捞面酱一勺生抽料酒盐油酸辣鸭丁的做法准备好所有材料鸭肉洗干净,砍很小块,平常肉丁一样的小,用料酒很食盐加点姜皮腌制半个小时小杭椒斜刀切好,先用少量...

  • 酸酸辣辣的酸菜鸭血的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸辣辣的酸菜鸭血

    小时候妈妈喜欢做酸菜猪血,现在自己长大了超市猪血不好买,但鸭血很好买到。而且鸭血比猪血还要嫩滑好吃用料鸭血1块酸菜50克花椒适量姜适量盐适量大蒜2瓣蒜苗1根泡椒适量淀粉2小勺酸酸辣辣的酸菜鸭血的做法把买回来的鸭...

  • 如何做酸辣鸭掌好吃 酸辣鸭掌烹饪方法大全

    酸辣鸭掌

    用料鸭掌克姜片香油勺辣椒个花椒粒盐克糖克蒜瓣醋酸辣鸭掌的做法先把准备好的鸭掌解冻切断锅里加入冷水,等冷水烧开后放入姜片,花椒,料酒(花椒和料酒是去腥的)和已经切好的鸭掌,开中火煮10钟,在煮鸭掌的过程中就可以开始调制...

  • 酸辣鸭肫食谱做法大全,超简单的酸辣鸭肫做法步骤

    酸辣鸭肫

    用料大蒜1瓣葱根姜片鸭胗个生抽勺花椒油勺白糖克盐克嫩芹菜5根青辣椒1个干辣椒2个醋半勺酸辣鸭肫的做法鸭肫洗净,加水煮半个小时。捞起迅速冲凉水,这样鸭肫口感会比较脆,然后切片。将嫩芹菜梗切段,青辣椒切丝。葱,干辣椒🌶...

  • 酸辣泡鸭掌食谱做法大全,超简单的酸辣泡鸭掌做法步骤

    酸辣泡鸭掌

    夏天的味道呀用料鸭掌10~15只咸亨香糟卤150毫升米酒100毫升纯净水100毫升美味鲜(鲜酱油)30毫升白醋(依个人口味)20毫升味淋(没有可用白糖蜂蜜代替)30毫升小米辣(剪段)5~10个大蒜3瓣柠檬(去籽)1片冰块5块酸辣泡鸭掌的做法鸭掌泡水...

  • 酸辣啤酒鸭食谱做法大全,超简单的酸辣啤酒鸭做法步骤

    酸辣啤酒鸭

    这道菜是我们广西桂林的特色菜,主要是一个人在浙江这边,很想家,刚好老妈给我寄了一些我们自家的好吃的,还有我喜欢吃的酸辣椒🌶,非常的好吃,很开胃~🥰🥰用料鸭半只啤酒半瓶冰糖4.5颗蒜一整个姜4.5片干辣椒能吃辣可以多放生...

  • 酸辣鸭掌食谱做法大全,超简单的酸辣鸭掌做法步骤

    酸辣鸭掌

    用料鸭掌12只洋葱半个姜末蒜末辣椒适量生抽两勺盐两勺米醋适量酸辣鸭掌的做法鸭掌洗干净,放锅里煮煮的时候放点姜蒜去腥味,如果家里有料酒也可以放两勺去腥味煮沸后,再煮十分钟就可以半个洋葱切末姜蒜辣椒切小切末把煮好...

  • 酸辣鸭杂食谱做法大全,超简单的酸辣鸭杂做法步骤

    酸辣鸭杂

    用料鸭胗3个泡椒10个泡椒水适量小米椒5个青辣椒3生姜适量蒜4瓣盐1小勺料酒1大勺生抽1勺蚝油适量蒜薹4-5根酸辣鸭杂的做法泡椒、青红辣椒切丁。蒜薹切小丁。生姜和蒜切片。鸭胗洗净焯水3分钟捞出洗净切片,加入盐、料酒...

  • 酸辣鸭掌汤食谱做法大全,超简单的酸辣鸭掌汤做法步骤

    酸辣鸭掌汤

    用料鸭掌克盐克毛锅老鸭汤小包一包野山椒自家的泡椒泡萝卜芹菜黄豆芽圆白菜鸡精花椒酸辣鸭掌汤的做法起锅烧油,放花椒,野山椒,泡椒,泡姜炒香,再放鸭掌进去炒,炒两分钟,加水,把野山椒的水也倒一半进去,放到高压锅里,放入毛锅老鸭...

  • 酸辣鸭爪食谱做法大全,超简单的酸辣鸭爪做法步骤

    酸辣鸭爪

    孕妇开胃好菜用料姜适量鸭掌两斤辣椒适量醋500mL酱油500mL冰糖4小块左右蒜两大头料酒3勺酸辣鸭爪的做法步骤1:准备好一盘冰水,以及所有材料。步骤2:把鸭爪放到开水里焯12分钟,同时把一勺料酒/头曲酒,再加几片姜片去除鸭爪...

  • 酸辣鸭掌煲食谱做法大全,超简单的酸辣鸭掌煲做法步骤

    酸辣鸭掌煲

    可以放酸笋啫,也可以放田螺,酸辣可口用料鸭掌适量鸭翅膀适量土豆适量姜适量生抽由个人口味老抽由个人口味白酒一点耗油由个人口味泡椒水个人口味〔不要也行〕酸辣鸭掌煲的做法食材洗净斩件腌味∶姜丝,耗油生抽鸡精味精适...

  • 酸辣鸭肠食谱做法大全,超简单的酸辣鸭肠做法步骤

    酸辣鸭肠

    酸辣辣的味道,脆生生的口感,不论是下酒还是下饭,都不是一个爽字能形容用料鸭肠剁椒郫县豆瓣姜蒜芹菜酸辣鸭肠的做法鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次(要除去腥味,用盐与醋结合来洗清除得比较干净的)然后切成十公分左右...

  • 酸辣柠檬鸭食谱做法大全,超简单的酸辣柠檬鸭做法步骤

    酸辣柠檬鸭

    小时候一直都不爱吃鸭肉的,因为觉得鸭肉有点腥味,每每要吃都觉得受不了😰所以都只是吃鸡肉🙈一接触了酸辣柠檬鸭后,竟然不爱吃鸡肉了😂爱上鸭肉从柠檬鸭开始😋😋用料柠檬1个酸姜片适量鸭半只酸茭头10个蒜3瓣酸辣椒2个腌...

  • 鸭肝酸辣粉食谱做法大全,超简单的鸭肝酸辣粉做法步骤

    鸭肝酸辣粉

    大多数人吃粉条喜欢煮着吃或者放在炖菜中炖一炖,其实不用炖不用炒,一样可以做出很美味的粉来,来学学今天这款鸭肝酸辣粉吧!学会了,今后在家也可以吃到这样的美味哦!用料粉条150克鸭肝70克花生米30克醋一勺香菜1棵蒜头3粒盐...

  • 如何做酸辣口味鸭好吃 酸辣口味鸭烹饪方法大全

    酸辣口味鸭

    用料大蒜瓣姜片蒜末瓣盐克生抽勺鸡精勺干辣椒个酸辣口味鸭的做法鸭子剁丁,用面粉和少许盐一揉洗侵泡10分钟再过滤,这一步秒去腥,冲洗过后沥干备用鸭子直接炒干水份微焦备用,一定不要出水,准备做干锅大丶火起锅烧油下葱姜蒜...

  • 酸辣鸭肾食谱做法大全,超简单的酸辣鸭肾做法步骤

    酸辣鸭肾

    用料鸭肾六只耗油适量生抽适量辣椒粉适量醋适量白糖适量香油适量大蒜粉适量料酒适量白芝麻适量酸辣鸭肾的做法鸭肾切片发点料酒煮熟,呈出备用把辣椒粉,耗油,白芝麻,生抽,香油,醋,白糖,大蒜粉放入煮熟的鸭肾里搅拌均匀即可,盖上...