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清蒸整鳟鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的清蒸整鳟鱼精选专题是专门提供清蒸整鳟鱼的相关精彩内容的地方,这里的清蒸整鳟鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质清蒸整鳟鱼的相关知识,分享一些清蒸整鳟鱼方面的经验知识。

  • 清蒸整鳟鱼食谱做法大全,超简单的清蒸整鳟鱼做法步骤

    清蒸整鳟鱼

    恰巧看到新鲜鳟鱼卖~刺少肉嫩又蛋白质含量丰富,没有腥气更是清蒸的首选用料新鲜鳟鱼2条葱青1根姜1小块辣椒碎一小把料酒六月鲜酱油盐花椒7粒蒜头1瓣清蒸整鳟鱼的做法鲜鳟鱼刮鳞,去腮内脏等,(我买的内部都已处理好,可以让店...

  • 烤全鳟鱼食谱做法大全,超简单的烤全鳟鱼做法步骤

    烤全鳟鱼

    我承认我拍照水平有很大的提升空间……相机没电了用手机拍的(不要再给自己找理由了!),嘿嘿,不过味道不赖。这次用烤的,没有上次煎的土腥味重,不知道为什么,而且这次香料也没上次放得多呢。摘改自finecooking之WholeSmoked-Gri...

  • 烤箱版清蒸鳟鱼的做法和图解,烤箱版清蒸鳟鱼怎么做更好吃

    烤箱版清蒸鳟鱼

    在美国很少做整条鱼,原因是家里有人不喜欢剔鱼骨。这次在超市看到一盒四条新鲜的鳟鱼,忍不住下了手。好了,问题来了,家里没有足够大的蒸笼😅😅。最后决定采取中西结合的方式来做—烤箱版的清蒸。居然非常成功。✌🏻✌🏻下...

  • 煎虹鳟鱼食谱做法大全,超简单的煎虹鳟鱼做法步骤

    煎虹鳟鱼

    用料鱼半条盐5克胡椒粉5克芝麻香粉5克孜然5克煎虹鳟鱼的做法虹鳟鱼切块,两厘米左右厚度把胡椒粉、盐、芝麻香粉各一点倒入碗中搅拌均匀😊煎锅烧热加植物油,五成油温。把虹鳟鱼在搅拌均匀的料碗里沾一下(鱼身上裹满调料)后...

  • 清蒸金鳟鱼食谱做法大全,超简单的清蒸金鳟鱼做法步骤

    清蒸金鳟鱼

    宴请宾客最佳选择,色香味俱全。用料金尊鱼760g姜15g葱15g花椒7g干辣椒10g一品鲜酱油35盐4g色拉油80g清蒸金鳟鱼的做法鱼清干净,鱼头切下,留着备用,把鱼脊骨朝上以2.5厘米的距离顺着切下,切记切到鱼肚时不要切断,这样开屏的...

  • 清蒸剁椒虹鳟鱼的做法和图解,清蒸剁椒虹鳟鱼怎么做更好吃

    清蒸剁椒虹鳟鱼

    虹鳟鱼一般生长在温度较低的溪水中,属于淡水鱼。其肉质细嫩,呈粉红色,这是由于其与三文鱼同属。但不同的是虹鳟鱼所含脂肪没有三文鱼多,所以更适合清蒸。用料剁椒适量葱适量姜2片料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量生抽少许醋少...

  • 红油鳟鱼食谱做法大全,超简单的红油鳟鱼做法步骤

    红油鳟鱼

    在奥地利如果想吃海鲜和鱼,真的是很难,除了去华人海鲜店和土耳其市场,能在老外超市碰到鱼是很不容易的。鳟鱼刺很少,也很容易进味儿用料鳟鱼酒葱姜蒜蒜要多一点儿老干妈、火锅底料蚝油、酱油芹菜尖椒香菜豆腐红油鳟鱼的做...

  • 虹鳟鱼柳食谱做法大全,超简单的虹鳟鱼柳做法步骤

    虹鳟鱼柳

    用料鱼条虹鳟鱼柳的做法洗净擦干备用切片,加白胡椒,盐,淀粉腌制后,裹面包糠六成油温炸脆完爆烤虹鳟鱼...

  • 鳟鱼煲食谱做法大全,超简单的鳟鱼煲做法步骤

    鳟鱼煲

    话说乐爸极爱钓鱼,北美生产红鳟鱼,彩虹鳟鱼,这么多年一直被我鄙视,没有国内的鱼好吃(其实还是没有国内的好吃😂)。最近刚找到烹饪方法,全家都爱!立马记下来。材料:红鳟鱼两条(大概700)腌料:辣豆瓣1勺,蚝油1勺,酱油1.5勺,料酒1勺,三粒...

  • 你能分清虹鳟和三文鱼吗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你能分清虹鳟和三文鱼吗

    在法国买到的虹鳟(truite)和三文鱼(saumon)是很像的,不管是外表还是味道。上图是虹鳟,下图是三文鱼,虹鳟相对三文鱼便宜很多,生吃的话味道不如三文鱼,再去日料餐厅吃寿司的时候,你有没有想过“三文鱼”的味道过淡可能因为本...

  • 清蒸虹鳟鱼🐠的做法和图解,清蒸虹鳟鱼🐠怎么做更好吃

    清蒸虹鳟鱼🐠

    虹鳟鱼是世界名贵鱼🐟种,冷水性鱼类肉质细嫩.营养丰富,基本不含胆固醇.适合清蒸。用料虹鳟鱼1条大蒜3瓣小米椒2个姜4片葱1根香菜2根生抽1勺白醋1勺蚝油2勺老干妈1勺白酒1勺香油2勺白砂糖2勺淀粉2勺盐少许清蒸虹鳟鱼🐠的...

  • 金鳟两吃(刺身+清蒸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金鳟两吃(刺身+清蒸)

    本世纪初,去怀柔吃红鳟、金鳟、中华鲟,是我和一帮吃货的美好回忆,近年来随着对吃越来越讲究,已经很少在外面吃东西了,任何好吃的都希望自己制作,真材实料还符合自己的饮食习惯。这次赶上家旁边新开的超市水产开业,各类活鱼应...

  • 清蒸虹鳟食谱做法大全,超简单的清蒸虹鳟做法步骤

    清蒸虹鳟

    用料虹鳟一条葱少许姜少许蒜少许清蒸虹鳟的做法将虹鳟清洗干净,切片,尽量不要太厚,以免不太好熟撒上料酒、盐和胡椒粉,葱姜蒜切成末,混合撒到鱼片上大火蒸,注意水开之后再蒸,八分钟时淋上蚝油,切葱丝洒在上面,再蒸五分钟左右就...

  • 多交鳟鱼食谱做法大全,超简单的多交鳟鱼做法步骤

    多交鳟鱼

    用料材料2人份鳟鱼两只共约550克剁椒适量青椒半个豆豉1勺蒜瓣洋葱半个姜4片葱1根多交鳟鱼的做法鱼洗净小心擦干剁椒这么多,多少有些辣。怕大受不了,所以切了半个青椒丁蒜切末,洋葱切圈。锅里给少油,将蒜和洋葱先炒香,然后...

  • 法式烤鳟鱼食谱做法大全,超简单的法式烤鳟鱼做法步骤

    法式烤鳟鱼

    之前已经发过一帖关于如何区别三文鱼和虹鳟的帖子,今天奉上我认为虹鳟最省事儿,美味又高雅的做法,法国人的家常做法儿^_^当然就算不是鳟鱼,很多其他鱼类也很适合这个简单易行又美味的食谱哦!用料鳟鱼两块柠檬汁椒盐香菜橄...

  • 清蒸虹鳟鱼食谱做法大全,超简单的清蒸虹鳟鱼做法步骤

    清蒸虹鳟鱼

    用料虹鳟鱼一条尖椒适量豆豉少许姜适量蒜适量醋、酱油、鸡精少许葱适量香油少许清蒸虹鳟鱼的做法1、先将姜蒜尖椒少许铺在盘底,放上鱼撒少许盐,锅中放入水适量,水沸将鱼置内蒸八分钟。2、将蒸好的鱼取出,多余水份倒掉。3...

  • 清蒸鱼(鲑鳟鱼)简单快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鱼(鲑鳟鱼)简单快手

    用料鱼1条盐适量(不需严格测量)白胡椒粉(去腥,无姜时可用)适量红葱头(没有可用洋葱/小葱代替)6瓣蒜头4瓣姜(这次忘拍了)5片料酒2汤匙蒸鱼豉油/酱油2汤匙清蒸鱼(鲑鳟鱼)简单快手的做法鱼买回来清洗,用菜刀从鱼尾到鱼头横刮鳞片,直到...

  • 烤鳟鱼食谱做法大全,超简单的烤鳟鱼做法步骤

    烤鳟鱼

    加拿大鳟鱼的中国烤法用料盐克豆瓣酱红辣椒葱姜料酒生抽/酱油姜/蒜胡椒粉/花椒鳟鱼豆腐/洋葱/绿花菜柿子椒/蘑菇/粉条土豆/胡萝卜/黄瓜烤鳟鱼的做法腌制,料酒和生抽,姜,两小时准备配菜烤鱼,半小时,250度锅里放油,烧热,然后放...

  • 打整干净的清蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    打整干净的清蒸鲈鱼

    休说鲈鱼堪鲙冰冻鱼比鲜鱼差了好多,所以花了不少力气打整干净,去除腥味用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量葱姜料酒盐适量油2汤勺葱姜红辣椒丝铺满鱼身白醋面粉适量柠檬半个打整干净的清蒸鲈鱼的做法鲈鱼解冻至鱼身柔软,洗去血水,店...

  • 干煎鳟鱼食谱做法大全,超简单的干煎鳟鱼做法步骤

    干煎鳟鱼

    洋人店里的整鱼品种并不算太多,鳟鱼trout算是其中一种,其它大多都是鱼腩部位(不禁想剩下的都跑去哪儿了?)。第一次做鳟鱼,就找了个干煎的方法,看上去挺简单,就是多加点香料。鳟鱼的味道有点像三文鱼,它俩好像是近亲,就是鳟鱼更...

  • 蒸虹鳟食谱做法大全,超简单的蒸虹鳟做法步骤

    蒸虹鳟

    虹鳟鱼(rainbowtrout)是这边很常见的一种鱼,肉是红色的,类似三文鱼。(其实我特别怀念鲶鱼烧粉皮,可是这边买不到鲶鱼。。)用料虹鳟鱼豆豉葱姜料酒生抽蒸虹鳟的做法鱼身上划几刀,用葱姜料酒生抽腌一会鱼上锅蒸的同时,用油爆葱姜...

  • 彩椒鳟鱼食谱做法大全,超简单的彩椒鳟鱼做法步骤

    彩椒鳟鱼

    德国鱼类很少还是冷冻的,特别想吃剁椒鱼头,可是没有跺脚,没有鱼头。就用仅有的材料做做吧。用料鳟鱼1彩椒姜6片蒜2瓣料酒少许盐韩国辣酱少许彩椒鳟鱼的做法先用盐和酒把鱼腌十五分钟并且抹上小半勺韩国辣酱,也可以用辣豆...

  • 照烧鳟鱼食谱做法大全,超简单的照烧鳟鱼做法步骤

    照烧鳟鱼

    原创菜谱请勿转载。用料鳟鱼两片减盐酱油三勺味霖两勺蒜一小头葱适量面粉+番薯淀粉适量海苔碎适量油适量大阪烧酱(选用)选用淀粉适量照烧鳟鱼的做法备菜:鳟鱼皮尽量去鳞,洗干净切成方块。裹上面粉+淀粉。酱油味霖大阪烧酱...

  • 豉香鳟鱼食谱做法大全,超简单的豉香鳟鱼做法步骤

    豉香鳟鱼

    也没有具体菜谱,冰箱里买的甜椒放好久了,清冰箱专用用料鳟鱼甜椒姜蒜干辣椒干豆豉淀粉蛋米酒白胡椒粉(腌鱼用,口味随个人)豉香鳟鱼的做法鳟鱼切块,加蛋,米酒,白胡椒,淀粉腌着腌鱼的同时可以切甜椒,姜丝,蒜片下油锅,把姜,蒜,干辣椒...

  • 烤虹鳟鱼食谱做法大全,超简单的烤虹鳟鱼做法步骤

    烤虹鳟鱼

    其实这个菜谱呢,大家看看就好…味道还不错,但不至于特别好吃,像我一样不小心在北美“奇葩”横行的市场买了条不造咋做的鱼的亲们可以就这么搞,一般应该都能吃了噜~~射射大家!用料虹鳟鱼一条柠檬四片黄油四片盐、胡椒烤虹鳟鱼...