原味鸡蛋糕

用料  

原味鸡蛋糕的做法  

1. 蛋清蛋黄分离，淡奶油加细砂糖和牛奶拌匀

2. 蛋黄打散加入淡奶油糊中，再加入低粉一起拌匀。
   蛋清打发，打出尖角即可。
   蛋清打发后分三次加入之前的糊中，用抄扮的方法加入，拌匀。

3. 倒入纸杯中，不用倒太满，七成即可。

4. 放入烤盘，上下火180，20-30分钟，各家烤箱不同，自行掌握时间，看到表面蓬松，用牙签插入没有蛋液即可。

5. 香喷喷的蛋糕出炉啦，外酥里嫩哦。妈妈说原汁原味的，比外面买的还好吃