美味佳肴馆

仿老怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的仿老精选专题是专门提供仿老的相关精彩内容的地方,这里的仿老相关内容,小编都精心编辑,精选优质仿老的相关知识,分享一些仿老方面的经验知识。

  • 仿老面包(拯救发过了的面团)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仿老面包(拯救发过了的面团)

    一不小心把面发过了,舍不得丢,只能另想办法挽救啦!参考了老面包的配料自己做了改动,结果是满意的!配方中黄油一共50,比老面包少很多,液体可以留一些,不够时候再添加,想对比老面包这个更好整形,没有老面包那么湿。用料普通面包面...

  • 仿六花亭食谱做法大全,超简单的仿六花亭做法步骤

    仿六花亭

    特喜欢这款饼干。经常仿制。用料饼干用料:低筋粉180克杏仁粉50克无盐黄油110克粉糖70克蛋黄2个牛奶1大勺香草精10滴泡打粉5克葡萄干用料:葡萄干80克水60毫升白糖35克朗姆酒1大勺巧克力奶油料:有盐黄油15克无盐黄油60克白...

  • 仿真樱桃食谱做法大全,超简单的仿真樱桃做法步骤

    仿真樱桃

    用料山药甜菜头炼乳砂糖凝胶仿真樱桃的做法山药蒸至30分钟。拿出捣碎。过筛加入调料。甜菜头加水打成汁装加入凝胶。冷却至20度。...

  • 试图仿制喜欢面馆的面。老干妈麻酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    试图仿制喜欢面馆的面。老干妈麻酱面

    用料芝麻酱1勺盐一撮面条一把试图仿制喜欢面馆的面。老干妈麻酱面的做法煮面条。陈克明挂面好吃,(盖上锅盖,溢两回面就熟了别煮太烂,有一点点白芯就可以出锅了,出锅后会自己熟掉)煮好可以加青菜煮。煮好过凉水。(这步可以忽...

  • 仿哥老官的冰粉的做法和图解,仿哥老官的冰粉怎么做更好吃

    仿哥老官的冰粉

    奶茶冰粉用料冰粉粉一小袋开水5斤earlgreytea茶包1袋牛奶250ml其他果仁或水果适量仿哥老官的冰粉的做法按照冰粉粉背后说明制作冰粉红茶包一袋,用开水泡开,(我泡了一杯大约300ml吧,)茶包拿掉,加入250ml牛奶搅拌均匀。加适量...

  • 仿宋点茶食谱做法大全,超简单的仿宋点茶做法步骤

    仿宋点茶

    每一个时代人们对茶叶的饮用方式各不相同,中国的饮茶方式遵循唐煮、宋点、明清泡的主线。古人云:客来点茶,客罢点汤。点茶法是宋代独特的饮茶方式,是中国茶文化的经典之作,深受宋徽宗和大批大臣文人如苏轼、李清照、杨万...

  • 仿真土豆食谱做法大全,超简单的仿真土豆做法步骤

    仿真土豆

    乍看一眼,就跟从土地里刨出来一样,逼真到可以以假乱真,做法很简单,豆沙的内陷、软香有嚼劲,是不错的早餐。用料低筋面粉200g酵母2g糖10g水100g豆沙馅适量泥土可可粉20g低筋面粉40g仿真土豆的做法低筋面粉、酵母、糖和水搅...

  • 仿版披萨食谱做法大全,超简单的仿版披萨做法步骤

    仿版披萨

    儿子一直喜欢吃披萨,我磨叽了很久最近才有空来做。记忆里好像是第二次做,学的不太像,所以不敢叫披萨,只能说是仿版披萨,发上来自己保存,不敢做模板。厨友走过路过就看看而已,切勿模仿😂用料温牛奶一杯糖一小碗现成披萨粉半袋...

  • 仿制烤肉食谱做法大全,超简单的仿制烤肉做法步骤

    仿制烤肉

    改进用料小土豆2杏鲍菇白绿洋葱培根料酒酱油黄油红酒豆芽菜迷迭香仿制烤肉的做法先把土豆放进去蒸,把水蒸气蒸发掉,蒸到松软热乎,不用剥皮,一个小土豆切三下再把富含纤维素且能吸走油脂的蘑菇切碎洋葱切碎,把洋葱和蘑菇碎...

  • 仿真葡萄食谱做法大全,超简单的仿真葡萄做法步骤

    仿真葡萄

    这款仿真葡萄是用冬瓜和紫薯泥做出出来的,外观看即像上了一层霜的葡萄又像剥了皮的葡萄,很美!吃起来里面软糯微甜外面还有一点点脆,再加上淋在上面的玻璃芡汁好吃极了!用料冬瓜500克紫薯100克葱6克姜3克盐3克蒜3瓣淀粉2克...

  • 川酥月饼(仿老鼎丰)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川酥月饼(仿老鼎丰)

    一直在北京打工,因为生宝宝了回到东北,第一次吃老鼎丰的川酥月饼,好吃极了!想自己做,下厨房没有方子,就根据网上搜的双合酥的配方还有广式月饼的配方改良而来的。正常是应该放芝麻油的,可是我不喜欢吃,就改成色拉油,记录一下,免...

  • 仿排骨食谱做法大全,超简单的仿排骨做法步骤

    仿排骨

    领导想吃排骨了,家里排骨刚好用完了,突发奇想,做一个仿排骨看看他们会不会发现🤫,当然土豆这次作为辅料出场,动起来~用料瘦肉500克土豆2个面粉适量盐适量酱油2勺蒜5瓣姜6片花椒9粒油适量仿排骨的做法面粉调料二个土豆削皮切...

  • 仿真馒头食谱做法大全,超简单的仿真馒头做法步骤

    仿真馒头

    用料白色面粉200克酵母2克菠菜汁面粉100克仿真馒头的做法把菠菜面团擀成均匀的面皮,白色面团揉成圆做包心菜的心取少量白色面团搓成粗细均匀的面条把白色面条蘸水粘在菠菜面皮上当包心菜的叶子把粘好的叶子蘸水包在白...

  • 猫和老鼠的最爱!仿真奶酪慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猫和老鼠的最爱!仿真奶酪慕斯

    真实还原《猫和老鼠》里的小奶酪,不仅外观100%还原,味道也超级棒!用料饼干70g无盐黄油26g芒果肉185g酸奶260g吉利丁片11g全脂牛奶75g猫和老鼠的最爱!仿真奶酪慕斯的做法将11g吉利丁片,用适量凉白开浸泡。牛奶也同样可以用...

  • 自制双皮奶(模仿何老师)的详细做法,自制双皮奶(模仿何老师)做法技巧

    自制双皮奶(模仿何老师)

    之前也搜过很多双皮奶,但还是觉得复杂,然后看到何老师做的,简单!不是完全一样,但是操作真的简单。用料蛋清2份牛奶1碗(吃饭的碗)糖1.5调羹(吃饭调羹)其他:提子干,奥利奥粉随意放自制双皮奶(模仿何老师)的做法做完想起来写步骤,所以...

  • 仿猪扒食谱做法大全,超简单的仿猪扒做法步骤

    仿猪扒

    家里的肉多了,试着做了做,这样就成了一道菜用料酱油适量瘦猪肉随便多少黑椒粉适量(可加可不加)仿猪扒的做法将猪肉洗一下并切成一小片一小片的,厚度要稍微薄一点把酱油和黑椒粉加入肉中并用手将其混合均匀加的油要与猪肉片...

  • 高仿版江西老张家三杯鸡🥺——少油不用吐骨头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高仿版江西老张家三杯鸡🥺——少油不用吐骨头

    🌟只想看菜谱的厨友请直接从波浪线~~~~以下开始看。这个不是板栗鸡,也不是传统意义上的江西三杯鸡,但还是基本遵循了“三杯”的一杯油一杯米酒一杯酱油。我平时都是做清淡简单的菜,会做这个三杯鸡是因为看了几年前某个综艺里...

  • 养脾胃小面汤(仿紫老大版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    养脾胃小面汤(仿紫老大版)

    小面汤的作用:养胃调肝脾。素体比较瘦弱、消化不好、吸收不好的,都可以用小面汤经常进行调理,大人小孩都有益。用料面粉适量水适量养脾胃小面汤(仿紫老大版)的做法碗里准备好面粉,一双筷子慢慢添加冷水,成团,如图顺时针搅离碗...

  • 仿红薯食谱做法大全,超简单的仿红薯做法步骤

    仿红薯

    用料。仿红薯的做法红薯切块加水放孔微波炉2分钟加牛奶蜂蜜加芝士微波炉一分钟紫薯粉加糖3:1...

  • 高仿老北京炸酱面~两勺甜面酱搞定🤝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高仿老北京炸酱面~两勺甜面酱搞定🤝

    秋天到,中午吃螃蟹,简单做个高仿老北京炸酱面,快手饭,搭配西红柿炒鸡蛋,红萝卜丝,有颜值又美味用料五花肉100克甜面酱2勺西红柿1个鸡蛋2个面条500克葱姜末少量红萝卜半根生抽1勺水少量盐少量高仿老北京炸酱面~两勺甜面酱搞定...

  • 仿牛乳食谱做法大全,超简单的仿牛乳做法步骤

    仿牛乳

    清代袁枚的《随园食单》特牲单里的方子用料蛋清酒酿糖仿牛乳的做法蛋清酒酿汁水3:1打匀,加适量糖加保鲜膜上锅中火蒸20分钟冷却后放冰箱冷藏...

  • 模仿黄磊老师的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    模仿黄磊老师的红烧肉

    向往生活第3期,看黄磊老师做了一份红烧肉烧蛋。感觉还不错哦。就尝试一下。小伙伴们如果感兴趣的话也可以试一下。😘😘😘用料五花肉500克鸡蛋3个冰糖10克料酒3勺糖5克老抽3勺老姜2块盐2克酱油2勺生抽2勺黄酒10克大蒜1...

  • 老式鸡蛋糕勿模仿的做法和图解,老式鸡蛋糕勿模仿怎么做更好吃

    老式鸡蛋糕勿模仿

    小的时候过年都要自己带面粉鸡蛋去隔壁村庄做鸡蛋糕,有时轮到我们到半夜了,每次吃到这种蛋糕都会想念奶奶,思念家乡和亲人,下面配方是自己第一次做,有些问题,请勿模仿用料鸡蛋3个白糖60克植物油20克面粉75克老式鸡蛋糕勿模...

  • 如何做仿花汁好吃 仿花汁烹饪方法大全

    仿花汁

    用料姜片花,薄荷叶,清水,水彩笔花随意,水一瓶,水彩一支仿花汁的做法先找花瓣,薄荷放入,加颜料淡粉和凊水加水搅坢放入盖中。加清水,0K...

  • 老上海葱油饼 手法模仿提篮桥葱油饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老上海葱油饼 手法模仿提篮桥葱油饼

    老上海葱油饼精华之一:先煎后烘步骤不能省精华之二:猪板油精华之三:油酥家庭版用烤箱替代烤炉十分钟在国外找不到猪板油就用自己炼的猪油代替猪板油用料中筋面粉500克开水320克小葱适量盐2克成块猪油适量油20g油酥中筋面...