很随意的萝卜丝饼饼
事情是这样,疫情期间有个助农活动!就是,5块钱,2根超级大的白萝卜,微信接龙,小区满30户起送,当然还有什么花菜,球菜,什么蔬菜套餐之类~然后就是,我助农,但我们全家不爱吃白萝卜,怎么办?折腾呗!故事的最后,他们就吃了!
用料
萝卜 | 随意多少 |
面粉 | 随意 |
油 | 一勺 |
虾仁 | 三朵,有条件的多放 |
盐 | 随意 |
鸡蛋 | 1个,有条件的可以再磕一个 |
香肠 | 1根 |
很随意的萝卜丝饼饼的做法
虾剥了切末,香肠切丁!简单的!
白萝卜,搽丝,家里还有一点点红萝卜,所以也搽了!加点黄瓜丝,好看点!
放盐腌制,腌制个20分钟,然后装纱布里
挤出水分
放香肠丁,虾仁末,磕一个鸡蛋,加一小勺油,最好是猪油,或者芝麻油,香!再放入面粉!
分多次放入面粉,将他们搅拌成这样,不三不四的黏糊感~
倒油!舍不得油,所以,我就倒了一点点!有条件的可以多倒点,我家太苦了!
小火大火,来回玩儿着煎,熟了就行!随意!
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