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脱骨脆鸭掌怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的脱骨脆鸭掌精选专题是专门提供脱骨脆鸭掌的相关精彩内容的地方,这里的脱骨脆鸭掌相关内容,小编都精心编辑,精选优质脱骨脆鸭掌的相关知识,分享一些脱骨脆鸭掌方面的经验知识。

  • 脱骨脆鸭掌食谱做法大全,超简单的脱骨脆鸭掌做法步骤

    脱骨脆鸭掌

    用料鸭掌10个脱骨脆鸭掌的做法洗净去指焯水过凉再煮30分钟,过冰水。去骨留皮按喜欢口味儿拌匀...

  • 黑鸭系列之骨架+鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑鸭系列之骨架+鸭掌

    用料老抽一勺半花椒适量粒桂皮一小块香叶四片冰糖适量生抽三勺白酒一勺啤酒近一瓶姜适量蒜三四瓣主角鸭掌+骨架(差不多两斤)八角一个黑鸭系列之骨架+鸭掌的做法洗干净加几片生姜淖水去腥准备材料材料二,家里没有酒,就在楼下...

  • 烤掌中宝/鸡脆骨/鸡膝软骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤掌中宝/鸡脆骨/鸡膝软骨

    自己做才知道原来掌中宝这么油大啊,虽然有负罪感但是很过瘾囧囧用料孜然粉生抽2勺耗油2勺椒盐适量料酒1勺烤掌中宝/鸡脆骨/鸡膝软骨的做法1.焯水5分钟,拌调料,烤箱180度烤22分钟。...

  • 双椒酸辣脱骨鸭掌的做法和图解,双椒酸辣脱骨鸭掌怎么做更好吃

    双椒酸辣脱骨鸭掌

    超市的泡椒凤爪吃的不过瘾,本着馋人的执着,于是……用料脱骨鸭掌2000克大蒜6-8瓣香菜6-8根山椒一瓶(约250g)泡椒一瓶(约250g)小米辣16-18根小青椒5根白芷3片白胡椒18-20粒花椒18-20粒生姜片6片干辣椒2个生抽3汤勺陈年花雕(平...

  • 香菇鸭掌(无骨版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇鸭掌(无骨版)

    用料鸭掌适量金钱菇(水发香菇)适量蚝油,生抽,老抽,白酒,糖,盐,鸡精各适量鲜笋,葱,姜,蒜蓉,八角各适量水,水淀粉,香油。各适量香菇鸭掌(无骨版)的做法鸭掌上锅过水,去掉腥味和血水待用,上锅起油放入葱,姜,蒜溶,放入适量蚝油,下入水发香菇...

  • 如何做凉拌无骨鸭掌好吃 凉拌无骨鸭掌烹饪方法大全

    凉拌无骨鸭掌

    春江水暖鸭先知,这个凉拌鸭掌你吃不吃?整了一盘凉拌无骨鸭掌,巨下酒啊!感觉这个菜吃过春天,度过夏天,哈哈,妥妥没问题!用料鸭掌克料酒勺香油勺姜片生抽勺香菜根醋勺酱油勺糖克蒜瓣凉拌无骨鸭掌的做法😋...

  • 糟鸭舌、去骨鸭掌的做法和图解,糟鸭舌、去骨鸭掌怎么做更好吃

    糟鸭舌、去骨鸭掌

    这是一道超级棒的下酒小菜,自制美味可口又不腻的糟汁不仅可以糟鸭舌和鸭掌,还可以糟你喜欢的任何东西,比如鸡脚,鸡胗等等用料鸭舌1磅鸭掌1磅花椒1大把八角3-4颗桔皮1大块桂皮1小块干辣椒6颗糟卤1杯清水2-3杯烈酒适量盐适...

  • 卤鸭翅鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭翅鸭掌做法步骤

    卤鸭翅鸭掌

    用料鸭掌250克鸭翅8只八角2个姜7片干辣椒2个冰糖3颗桂皮3块花椒适量蒜3瓣生抽勺盐克蚝油勺卤鸭翅鸭掌的做法鸭翅鸭掌洗干净后焯水,捞出后用凉水洗净备用准备好各种香料把洗干净的鸭翅鸭掌放入砂锅,各种香料也一起放进去...

  • 鸭头、鸭掌食谱做法大全,超简单的鸭头、鸭掌做法步骤

    鸭头、鸭掌

    三头一掌是我们当地知名的特色菜、三头是指兔头、鸭头、鱼头、一掌就是鹅掌但是一般都是鸭掌代替用料鸭头10只鸭掌20大料5克小茴香5克花椒20课香叶4片姜4片鸭头、鸭掌的做法将鸭头、鸭掌处理干净冷水下锅煮开、打捞到...

  • 软糯脱骨的炖鸭掌的做法和图解,软糯脱骨的炖鸭掌怎么做更好吃

    软糯脱骨的炖鸭掌

    鸭掌怎么才好吃?当然软糯才好吃!一吮,骨肉分离,滋味不要太好哦!用料鸭掌料酒生抽蚝油姜片八角桂皮辣椒香叶软糯脱骨的炖鸭掌的做法鸭掌解冻后用清水浸泡半小时。鸭掌洗净并剪去指甲。锅内水开放入姜片和料酒,将鸭掌焯一下水...

  • 无骨鸭爪(鸭掌脱骨方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无骨鸭爪(鸭掌脱骨方法)

    老公很懒不爱啃骨头每次吃烧烤和串串最喜欢点的是无骨鸭爪所以我百度了一下做次实验看能不能成功第一次做怕失败浪费食材只买了一斤鸭爪脱完骨以后的鸭爪就可以当作正常普通的食材来料理可以做红烧可以爆炒可以卤可以...

  • 如何做酸辣无骨鸭掌好吃 酸辣无骨鸭掌烹饪方法大全

    酸辣无骨鸭掌

    用料无骨鸭掌500克姜切丝生抽适量料酒2勺蒜若干冰糖少许青柠檬适量洋葱半个耗油少许醋适量辣椒少许酸辣无骨鸭掌的做法把所有材料切好装盆无骨鸭掌水开放入,煮10分钟!捞起冲凉水!备用!然后倒入生抽,醋,耗油,密封好冰箱里冰起...

  • 柠檬香菜鸭掌(无骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬香菜鸭掌(无骨)

    用料鸭掌看你吃多少料酒适量香菜适量柠檬适量鸡/味精15克姜片3~4片冰水一盆小米辣适量白醋/米醋适量酱油适量柠檬香菜鸭掌(无骨)的做法鸭掌处理好后冷水下锅,记得一定要处理干净哦,之后放入料酒和几片姜片去腥(作者一般不喜...

  • 卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)

    用料鸭货(鸭脖鸭翅鸭锁骨等等)2斤香叶3-4片桂皮指甲大小一块花椒10g麻椒5g白芷4-5片八角3-4个姜片20g料酒70g生抽50g老抽30g冰糖50克+小米椒10个+白酒100g水500g鱼豆腐土豆腐竹豆皮等素菜卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)的...

  • 卤鸭掌鸭翅食谱做法大全,超简单的卤鸭掌鸭翅做法步骤

    卤鸭掌鸭翅

    我喜欢卤味,隔三岔五就要卤一锅,鸡爪,鸭掌,鸭翅,猪蹄,牛肉等等,再加点素菜,豆干,海带,藕什么的,再来几个鸡蛋鹌鹑蛋,煮面的时候丢一些,不要太好吃哟。而且我觉得卤东西的时候带点辣味更好吃,比起那些什么某某鸭,自己卤的更放心,更卫生...

  • 香脆鸭掌食谱做法大全,超简单的香脆鸭掌做法步骤

    香脆鸭掌

    用料鸭掌1斤姜蒜适量小米辣适量香脆鸭掌的做法把鸭掌去掉脚趾,姜葱和料酒放入锅中焯水倒入鸭掌,焯水捞出把鸭掌放入油锅炸熟把小米辣姜蒜炒香调个酱汁:麻婆酱一点孜然粉一勺辣椒面一点辣椒粉一勺白芝麻适量蚝油搅拌均匀...

  • 辣卤脱骨鸭掌的做法和图解,辣卤脱骨鸭掌怎么做更好吃

    辣卤脱骨鸭掌

    超级下酒菜!用料脱骨鸭掌20只卤料适量干辣椒20个大葱适量香料适量辣卤脱骨鸭掌的做法讲鸭掌用卤料卤好用油把所有香料、大葱,干辣椒等熬香把卤好的鸭掌泡在做好的辣油中,泡1小时左右即可...

  • 卤鸭腿鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭腿鸭掌做法步骤

    卤鸭腿鸭掌

    用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜...

  • 爽脆柠檬泡椒酸甜鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽脆柠檬泡椒酸甜鸭掌

    用料鸭掌10只汆水料:花椒20粒八角2个香叶4片料酒5勺腌制料:白醋400克白糖300克生抽400克柠檬1个大蒜5瓣大红泡椒(小米辣也可以)3个爽脆柠檬泡椒酸甜鸭掌的做法鸭掌清洗干净后,放入花椒大料香叶姜片料酒沸水煮15分钟,捞出后...

  • 周黑鸭鸭掌食谱做法大全,超简单的周黑鸭鸭掌做法步骤

    周黑鸭鸭掌

    禁足的日子里,嘴馋想吃周黑鸭了怎么办?自己做起来!味道一级棒~用料新鲜鸭掌一盒克花椒麻椒手抓一大把八角3个肉桂1根香叶5片白芷3片草果1个干红辣椒手抓一大把葱若干根姜一大块料酒三勺生抽五勺老抽五勺冰糖鸡蛋那么大块...

  • 无骨鸭掌食谱做法大全,超简单的无骨鸭掌做法步骤

    无骨鸭掌

    用料鸭掌克料酒勺姜片酱油勺醋勺辣椒个白糖克生抽勺陈醋勺糖克盐克蒜瓣小米椒个香菜根无骨鸭掌的做法鸡爪调料...

  • 麻辣鸭掌鸭锁骨的做法和图解,麻辣鸭掌鸭锁骨怎么做更好吃

    麻辣鸭掌鸭锁骨

    不喜欢外面卖的那种有嚼劲的那就自己做脱骨版麻辣鸭用料鸭掌1斤鸭锁骨1斤老抽半勺生油2勺香叶10片盐4小勺八角10个姜15片啤酒1瓶花椒50粒麻椒50粒白砂糖5小勺桂皮2片干辣椒20个大蒜5瓣料酒1勺葱5根耗油5小勺胡椒粉2小...

  • 干锅掌中宝(鸡脆骨、鸡软骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干锅掌中宝(鸡脆骨、鸡软骨)

    用料掌中宝2斤黄瓜2只胡萝卜/红椒2/1青椒4-5个洋葱白糖克料酒勺葱姜蒜料酒生抽勺芝麻克胡椒粉干辣椒4个青红花椒各一小撮好人家干锅调料1包干锅掌中宝(鸡脆骨、鸡软骨)的做法掌中宝解冻,料酒生抽胡椒粉盐腌制。配菜均为...

  • 鸭掌食谱做法大全,超简单的鸭掌做法步骤

    鸭掌

    用料鸭掌500克干辣椒4个料酒适量香叶、八角、桂皮、白扣、孜然根据自己口味而定冰糖根据自己口味定蚝油2勺生抽3勺鸭掌的做法首先拿热水解冻,清洗一下把需要的配菜切好冷水入锅,放点香料(鸭掌有点腥味,所以我加了点料酒)我...

  • 脆皮无骨鸭掌的做法和图解,脆皮无骨鸭掌怎么做更好吃

    脆皮无骨鸭掌

    用料鸭掌2斤姜切片花椒适量八角2个料酒适量酱料:葱姜蒜适量花椒适量陈醋和米醋1:2辣酱适量辣椒油个人口味酱油适量柠檬半个芝麻油适量脆皮无骨鸭掌的做法把鸭脚.花椒.八角.姜.料酒.一起放入水中煮开.水煮开后小火煮15...