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黑米醋焖鹅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的黑米醋焖鹅精选专题是专门提供黑米醋焖鹅的相关精彩内容的地方,这里的黑米醋焖鹅相关内容,小编都精心编辑,精选优质黑米醋焖鹅的相关知识,分享一些黑米醋焖鹅方面的经验知识。

  • 黑米醋焖鹅食谱做法大全,超简单的黑米醋焖鹅做法步骤

    黑米醋焖鹅

    用料鹅半只蒜3/4瓣姜3/4片酱油3勺盐三勺黑米醋半瓶耗油三勺老抽两勺油三勺糖半条黑米醋焖鹅的做法1先用水煮一下鹅肉,水开了后拿出来放冷水洗2锅里放油姜蒜爆炒一下倒入鹅肉一起炒3放盐耗油酱油老抽继续炒一下4加上水,...

  • 客家趴鹅(豆鼓碌鹅/焖鹅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家趴鹅(豆鼓碌鹅/焖鹅)

    用料鹅半只酱油油蒜米豆鼓南乳料酒盐水客家趴鹅(豆鼓碌鹅/焖鹅)的做法切碎蒜米豆鼓先将鹅身用味事达酱油抹匀上色热油烫鹅身上色(应该是烫鹅皮,为了给大家看效果所以翻过来了。)无需烫熟,上色后捞起待用彻底爆香蒜米豆鼓,最...

  • 黑米醋鸡爪食谱做法大全,超简单的黑米醋鸡爪做法步骤

    黑米醋鸡爪

    好吃的停不下来😘用料鸡爪600克料酒少许姜2片小米椒1只蒜片少许酱油150克海天黑米醋150克清水150克黄片糖50克黑米醋鸡爪的做法放二片薑和酒在开水里,鸡脚用小火煮20分钟捞起,这次没准备冰水,直接用水龙头水直接冲凉,再用...

  • 如何做冬瓜焖鹅好吃 冬瓜焖鹅烹饪方法大全

    冬瓜焖鹅

    朋友回乡下帮忙带了鹅还送了配菜用料冬瓜500克鹅半只姜3片腐乳2块酱油1勺冬瓜焖鹅的做法油下锅,放姜片炒香倒入砍成块的鹅,炒出油后加入腐乳、酱油炒出油过程倒入高压锅压5-8分钟变成如图了,然后倒回之前的炒锅加切成块...

  • 香芋焖鹅食谱做法大全,超简单的香芋焖鹅做法步骤

    香芋焖鹅

    妈子拿手菜用料鹅半只香芋1个南乳4块蒜4瓣大蒜3条姜3片白酒少许蚝油1勺盐少许冰糖少许香芋焖鹅的做法鹅洗净,切块,开水煮一下去除多余脂肪。芋头洗净切块准备蒜和姜放油,蒜姜南乳炒香放鹅,加水冰糖4分一块(水肉同平)煲半小...

  • 土钵焖鹅食谱做法大全,超简单的土钵焖鹅做法步骤

    土钵焖鹅

    鹅肉的营养价值很高,氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,还有益气补虚、和胃止渴之功效,加以佐料的烹调,口感就很惊喜了。用料鹅只芹菜洋葱八角个香叶片花椒粒桂皮干辣椒红辣椒葱姜蒜啤酒红99火锅底料土钵焖鹅的做法鹅肉...

  • 焖醉鹅食谱做法大全,超简单的焖醉鹅做法步骤

    焖醉鹅

    用料鹅1只,毛重7斤盐28克黄糖半片约68克海鲜酱40克蠔油105克红米酒1瓶姜粒适量蒜头适量蒜菜2条焖醉鹅的做法洗净,碌鹅,只用盐腌味2小时以上,蒸熟45分钟左右,放凉了,切件姜蒜炒香,把鹅肉翻炒,再放盐以外的调料,放红米酒,汤汁滚了...

  • 板鹅焖饭食谱做法大全,超简单的板鹅焖饭做法步骤

    板鹅焖饭

    板鹅焖饭是云南的一道好吃的饭菜,我百度了很久也找不到板鹅焖饭的做法。从淘宝云南商人那里买来真空的板鹅腊肉,然后问了店主板鹅焖饭的做法,也没有具体的做法,所以只能参考腊肉焖饭的做法,但是出来味道还不错。想尝试的宝...

  • 如何做焖鹅好吃 焖鹅烹饪方法大全

    焖鹅

    纯属个人记录不喜勿喷!用料鹅四分之一只姜5片蒜5瓣干葱5粒柱候酱1勺南乳1勺油少量米酒2勺酱油少量蚝油1勺冰糖1粒焖鹅的做法鹅砍件,首先把锅烧热下油把姜片加入炒香,把蒜粒炒香,再放入干葱炒香把鹅肉倒锅里煎香翻炒均匀加...

  • 焖鹅翼食谱做法大全,超简单的焖鹅翼做法步骤

    焖鹅翼

    压力锅真心好用👍🏻用料鹅掌500g焖鹅翼的做法鹅掌凉水入锅,沸腾,溅料酒。清水洗干净鹅掌。用剪刀把鹅掌剪半。热锅冷油,姜片,炒香下鹅掌,炒至微黄色,加入柱侯酱、生抽、盐,炒匀,加水至没过食材,加入一小块黄糖,煮沸,把全部食材放...

  • 焖鹅翅食谱做法大全,超简单的焖鹅翅做法步骤

    焖鹅翅

    此方子在女神小茹的方子上稍微有点改动,把冰糖改用黄片糖,因为我觉得黄片糖更搭鹅肉,把可用这方子焖鸭翅。用料鹅翅一斤香叶1片八角半个花椒一小撮(十几粒左右)干辣椒3条(喜欢吃辣的可以多放)姜片4片啤酒半碗黄片糖1块的...

  • 啤酒焖鹅食谱做法大全,超简单的啤酒焖鹅做法步骤

    啤酒焖鹅

    第一次焖鹅竟被刁嘴先生夸👍还喝了几杯红酒让我心里美滋滋的哈哈我记录下这道鹅以后拿来招待客人写的不好或和别的师傅有相似之处请谅解因为我就是参照其他人做法然后按自己口味稍加调整而来照相技术不好勿喷一只45斤...

  • 如何做广式焖鹅好吃 广式焖鹅烹饪方法大全

    广式焖鹅

    一直想做广式焖鹅,买了柱候酱,给大家一起分享一波广式做法“食材”:半只老鹅蒜叶“配料”:干辣椒姜条蒜片八角桂皮白蔻啤酒“做法”:1:先把鹅在清水里泡一个小时去血水,倒进锅里干煸至出油2:用鹅煸出来的油,加一点熬制的猪油,倒...

  • 焖鹅煲食谱做法大全,超简单的焖鹅煲做法步骤

    焖鹅煲

    用料鹅半只姜片蒜瓣白酒勺盐克油克香料(桂皮、陈皮、八角)(或白酒)小红椒(切成段)辣豆豉焖鹅煲的做法步骤:①.鹅肉买时要求斩碎成块②.鹅肉务必洗干净,去掉血丝和毛!③.放油热锅,放入葱末和姜,再放入沥干水的鹅肉,爆炒④.再放入八...

  • 甜醋鹅食谱做法大全,超简单的甜醋鹅做法步骤

    甜醋鹅

    朋友家吃过一次,非常美味!喜欢的可以试一下。用料鹅1只生抽一碗醋半瓶冰糖半斤,觉得甜可以两百克200克甜醋鹅的做法全部调料放一起,把冰糖煮化。冰糖煮化后放入整只鹅,大火。这样翻一下面调中小火继续盖锅盖煮。时不时拿叉...

  • 糖醋鹅蛋食谱做法大全,超简单的糖醋鹅蛋做法步骤

    糖醋鹅蛋

    鹅蛋的吃法之一。用料鹅蛋1个醋2大勺生抽1小勺料酒1小勺老抽1/2小勺糖1小勺葱花适量白芝麻适量水适量糖醋鹅蛋的做法调料汁搅拌均匀备用大火烧热锅后倒入油加入鹅蛋加一点点水后盖上锅盖焖熟倒入调味汁大火收汁关火开...

  • 木瓜焖鸭(黑醋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    木瓜焖鸭(黑醋版)

    木瓜焖鸭是一道传统的粤菜,将木瓜和鸭肉同炖,不但有一股水果的清香,还能起到软化鸭肉的作用。这次我做了一些改良,将传统的中式做法与西式烩鸭的做法相结合,以意大利黑醋代替老抽和生抽,口感上更为清淡,也更能突出木瓜本身的...

  • 焖鹅肉食谱做法大全,超简单的焖鹅肉做法步骤

    焖鹅肉

    今天分享一道家常菜焖鹅肉,用料鹅小半只姜5片紫苏适量葱2棵豆豉少量蚝油2-3勺白糖适量白酒2勺酱油适量老抽1勺盐少量芝麻油适量桔子叶5片焖鹅肉的做法鹅肉切件备用准备好配料准备好配料,后加上豆豉的热锅放姜,鹅肉炒干水...

  • 焖鹅食谱做法大全,超简单的焖鹅做法步骤

    焖鹅

    这个菜谱其实就仿照了三汁焖锅的做法,但因为有辣椒的香辣而显得更加开胃。家里有小朋友的,可以减少辣椒的用量。但个人觉得,这辣椒的气息是这道菜中必不可少的。用料鹅1只黄豆酱3汤匙蠔油3汤匙蕃茄酱3汤匙姜一小块辣椒1...

  • 红焖老鹅食谱做法大全,超简单的红焖老鹅做法步骤

    红焖老鹅

    用料老鹅1只老姜1000克红焖老鹅的做法加入少许料酒和酱油和香油和啤酒老姜爆香后加入盐调味后再加上老鹅...

  • 焖鹅掌食谱做法大全,超简单的焖鹅掌做法步骤

    焖鹅掌

    美味,满满的骨胶原。用料鹅掌12只焖鹅掌的做法用凉水+鹅掌,沸腾,下料酒,煮3分钟捞出用清水洗干净。热锅冷油,下姜片爆香倒入鹅掌至微黄,加入柱侯酱、蚝油、盐、酱油、老抽,拌匀。加入清水浸过鹅掌,下一小块冰糖,煑至沸腾,把所有...

  • 如何做焖鹅掌好吃 焖鹅掌烹饪方法大全

    焖鹅掌

    用料姜片适量片料酒1勺老抽适量勺白糖适量克蚝油适量勺大蒜适量瓣香叶适量桂皮适量柱候酱适量焖鹅掌的做法飞水,斩件香叶,桂皮,蒜头,姜,爆香,倒入鹅掌翼,放调料,加水过面,焖30分钟完成...

  • 五香焖鹅食谱做法大全,超简单的五香焖鹅做法步骤

    五香焖鹅

    这段时间宅在家太无聊了,整天研究吃的,鸡鸭鹅轮番上阵。这个五香焖鹅也是道硬菜,基本也是光盘收场。用料鹅半只料酒三勺葱一把姜十片蒜三瓣盐一丢丢糖一勺酱油小半碗蚝油两勺五香粉两勺五香焖鹅的做法鹅半只,砍成块待用加...

  • 糖醋鹅肉食谱做法大全,超简单的糖醋鹅肉做法步骤

    糖醋鹅肉

    一只鹅,一碗红醋,一碗白糖,一碗生抽,两勺烧酒,用料一只鹅,一碗红醋,一碗白糖,一碗生抽,两勺烧酒,糖醋鹅肉的做法一只鹅,一碗红醋,一碗白糖,一碗生抽,两勺烧酒,...

  • 陈醋鹅翅食谱做法大全,超简单的陈醋鹅翅做法步骤

    陈醋鹅翅

    用料陈醋一瓶酱油半瓶片糖二片𧐢油少许姜几片料酒少许陈醋鹅翅的做法鹅翅冷水下锅,并锅中放入姜片、料酒,煮熟,停火。把煮熟的鹅翅洗净备用。把陈醋、片糖、酱油、𧐢油一齐煮滚,放凉后加入鹅翅浸泡。把浸泡的鹅翅放入冰箱...