面包无黄油版怎么做更好吃

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面包（无黄油版）

宅家做些早餐，各种改良方子后便喜欢的一款用料高筋面粉300克玉米油15克牛奶100克酵母4克鸡蛋2个（留10g左右刷表面）盐1-2克糖35-40克面包（无黄油版）的做法把所有材料先搅成絮状，然后放在和面机下，直到和出手套膜（约40分钟，这个...
无黄油无蛋版烤面包

今天又做了一次，拍了视频，可以参照着做了，期待你们成功啊！用料牛奶210ml白砂糖38克酵母3克橄榄油15克高筋面粉/普通面粉300克盐3克无黄油无蛋版烤面包的做法牛奶，糖，酵母倒入无水无油干净的盆中，搅拌均匀。倒入300g高筋面粉...
无黄油简易版小面包

记录面包菜谱。是我做各种面包一直用的比例。此方可以做12个松软的小圆面包。（加不加馅随便我是有几个小面包每个加了25g豆沙球）。我不太喜欢用黄油因为很麻烦，直接用淡奶油更方便，一股脑儿全进去直接揉面。面团会比较湿，...
南瓜黄油面包（无糖版）

无糖全麦南瓜包，香糯，健康，带有南瓜和黄油融合的香气用料鸡蛋一只全麦粉500g南瓜500g酵母粉5g黄油30g南瓜黄油面包（无糖版）的做法南瓜蒸熟后捣碎，与除去黄油之外的全部材料混合搅拌均匀，再加入软化后的黄油，揉合后开始第一次...
鲜奶油软面包无黄油版

软用料面粉。400鸡蛋。2个淡奶油。160水100糖60盐5酵母5鲜奶油软面包无黄油版的做法所有材料混合放入面包机。揉面程序揉2次。历时30分钟烤箱调至发酵模式，烤盘加热水，将面团放入发酵一小时发至二倍大，取出整形，此方可做...
全麦无黄油面包（柏翠面包机版）

面包机真的是方便，根据网友的菜单，我修改了一下配方，没用黄油没用牛奶，全部用的全麦粉，很香很好吃，越嚼越有味用料全麦面包粉300克盐2克安琪酵母4克细砂糖（也可以不用）20克鸡蛋1只水190-210克葡萄干小枣碎（随自己喜欢）全麦无黄...
无黄油版面包机吐司

用料高筋面粉450克鲜奶210毫升鸡蛋1个白糖120克酵母4克猪油2勺无黄油版面包机吐司的做法1鲜奶和白砂糖融化后，加入酵母（最好化一下）再加入面粉，鸡蛋，面包机选择标准甜面包2面包机开始工作，面团成团后（大概就是10分钟的样子）放...
无奶无黄油版柏翠一键面包

用料高筋面粉250克水125克鸡蛋液35克白砂糖30克盐3克燕子牌酵母粉3克植物油13克无奶无黄油版柏翠一键面包的做法将所有用料放进面包机内桶。放置顺序为：水、鸡蛋液、植物油→高筋粉→盐、白砂糖、酵母粉。将装有用料的...
面包机酸奶面包（无黄油版）

这个配方来自《我爱面包机》一书，只是原来的方子不仅没有黄油，也没有淡奶油，口感比较韧一些。今天做面包的时候加了些淡奶油进去，嗯，果然得有点油份才好吃🌚，于是乎记录下来，因为方子简单没事就撸一个，就酱。用料高筋面粉250...
面包机版无黄油超软面包

无黄油面包～特别适合预防和控制心脑血管疾病的健康养生～这款面包奶香及甜度刚刚好，超软好吃😋😋用料高筋面粉190克低筋面粉70克牛奶140克全蛋1只玉米油20克干酵母4克白糖25克盐3克面包机版无黄油超软面包的做法除酵母外，...
手撕面包（无黄油版）

我是认为面包其实不需要黄油，其实也挺好吃的（特别是一些不喜欢黄油的和过敏性的。）✨你们也可以使用外面可以购买的中筋面粉。🙌有什么疑问在评论区评论，我看到了一一回复。用料高筋面粉190克低筋面粉70克全蛋1个细砂糖30...
无黄油酸奶面包(面包机版)

由于家里没有黄油了，特地用了猪油和色拉油试着做了酸奶面包。我是买的美的牌的全自动投酵母面包机，真的很方便。儿子也喜欢吃，猪油是自己买来煎的，真正的吃着放心，虽然吃着没有黄油做的那么香，但是吃着外脆内软，挺香，又放心。...
酸奶面包（面包机，无黄油版）

在之前的方子里，进行了改良，为了健康就没有用黄油，味道还是很不错的，柔软拉丝效果也好哦，最主要是特别简单用料高筋面粉270g鸡蛋1个酸奶80g牛奶85g酵母5g盐3g糖30g酸奶面包（面包机，无黄油版）的做法把所有材料放入面包机内，糖和...
吐司面包（无黄油版）

吐司的配方多种多样，今天给大家推荐一个无黄油的配方，希望大家喜欢！用料高筋粉200g低筋粉50g鸡蛋50g牛奶（可用水）125g橄榄油（葵花籽油、玉米油也可）25g糖50g奶粉10g酵母3g盐2g吐司面包（无黄油版）的做法将油和盐以外的所有混合，...
自制面包（无黄油版）

爱吃甜食，爱吃豆沙，豆沙面包是最好的解馋零食！疫情期间做了挺成功，一直怀念这个味道！用料高筋面粉500克鸡蛋3个糖40克牛奶150克酵母3克玉米油45克自制面包（无黄油版）的做法把面粉，鸡蛋，酵母粉，牛奶，糖放入盆中搅拌搅拌成大面絮后...
哈斯面包（无黄油版）

哈斯，一款柔软的面包，这款没放黄油，记录一下。用料高筋面粉310克牛奶155克淡奶油90克细砂糖30克盐5克酵母5克哈斯面包（无黄油版）的做法将所有食材放进主锅，揉面模式3分钟，然后看看面团状态，再揉3分钟，能看出手套膜（对手套膜的要...
电高压锅版无黄油无糖面包

初学烤面包，家里没有烤箱，就试着用电高压锅烤。上网看了好多配方，由于本人不太能接受奶油的味道，加上正在发福时期，控制一下糖的用量，所以研制这款面包，烤好后口感不会很干还很暄软。用料用料a面粉200克酵母2克水用料b面粉30...
全麦面包【无黄油版】

根据改良，大家都觉得特别好吃😋，不需要黄油，只用到家里的食用油！用料高筋面粉200克全麦面粉150克鸡蛋1个【54克左右】牛奶190克盐6克酵母3克食用油30克细砂糖26克全麦面包【无黄油版】的做法把所有配料放入面包机中，提示：先...
麻花藤面包【无黄油版】

不老的麻花辫子。不老的青春。这段时间一直在做蛋糕。忽略了面包。早上扎头发的时候。对着镜子发现好久没扎麻花辫了。我记得小时候。母亲经常辫两辫子。那个时候觉得麻花辫好美。于是，我就对着镜子辫了起来。于是就有...
椰蓉面包卷(无黄油版)

用料高筋面粉180克牛奶100克酵母4克低筋面粉80克鸡蛋1个玉米油30克糖40克鸡蛋1个(刷表层用)玉米油10克(刷面皮用)盐3克椰蓉馅:糖20克鸡蛋25克(从刷表层的鸡蛋中取用)牛奶25克椰蓉55克椰蓉面包卷(无黄油版)的做法牛奶1...
椰蓉面包（🔅无黄油版）

没有黄油，临时起意，味道很棒用料牛奶160克全蛋液65克（一个鸡蛋）玉米油20克高筋面粉330克糖20克盐2克酵母4克馅料全蛋液35克（大概一个鸡蛋的一半，剩下的留着）玉米油25克糖25克椰蓉45克椰蓉面包（🔅无黄油版）的做法面包料全都放在...
椰蓉面包_无黄油版

做这个椰蓉面包之前，查了好多好多菜谱，按照手头现有的材料，主要也是为了消耗淡奶油，最终主要参考了@天然气小姐—Ariel的吐司方子，还有@zhangxiao丽的椰蓉方子，最后整合成图里的椰蓉面包。面包有点丑哈哈哈～但是味道很棒。发...
蒸面包（无黄油版）

用料普通面粉：300克鸡蛋：4只玉米油（可花生油）：30克酵母：5克白糖：80克奶粉（可不加）蒸面包（无黄油版）的做法把鸡蛋酵母、糖搅拌至糖融化把面粉揉成面团，而且要揉到能出膜，然后等发酵到2倍大，再拿出排气后，切成8个小面团把小面团放到蛋...
无黄油面包

下雨没事了研究一下无黄油无泡打粉的面包，～～～婆婆不爱吃买的面包，就爱吃这个方子的，用料高筋面粉180克牛奶100克盐3克酵母4克低筋面粉80克鸡蛋1个油30克糖40克鸡蛋1个涮蛋液表层用油10克涮面皮用无黄油面包的做法牛奶隔热水...
椰蓉面包-无黄油版

很喜欢椰蓉的味道，外面烘焙坊卖的又是馅料少的可怜，于是动手自己做了一个馅料厚厚的椰蓉满满，没有添加黄油却是另有一种清爽的味道，吃起来一点点都不腻用料高筋面粉150g牛奶20+40ml糖粉40克糖20g酵母1.5克全蛋45克椰蓉80g...