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6寸家庭版蛋糕怎么做更好吃

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  • 6寸家庭版蛋糕的做法和图解,6寸家庭版蛋糕怎么做更好吃

    6寸家庭版蛋糕

    用料蛋糕胚低筋面粉50克牛奶40克白砂糖40克鸡蛋3个食用油20克白醋3滴奶油奶油粉60克牛奶100克6寸家庭版蛋糕的做法低面,食用油,牛奶,蛋黄搅拌均匀蛋白加几滴白醋,糖分两次加入打发。然后把它分两次加入面糊里面翻拌均匀,倒...

  • 家庭版8寸戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版8寸戚风蛋糕

    今天同事家的草莓超级新鲜!好想吃草莓蛋糕!!!刚好家人朋友都在问我为啥蛋糕总是不成功,克服懒癌,赶紧做一个,顺道把配方分享给大家!如果用6寸模具所有配料减半,鸡蛋如果是大点儿的用两个,小的用三个。我用的后蛋法。追求完美的...

  • 电饭锅6寸戚风蛋糕(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅6寸戚风蛋糕(家庭版)

    🥚🥚🥚🥚🥚🥚🧀🧀🧀🧀🧀🧀用料蛋白96克细砂糖35克柠檬汁1克盐0.5克玉米油32克纯净水(可替换牛奶)32克低筋面粉45克蛋黄45克电饭锅6寸戚风蛋糕(家庭版)的做法准备好原材料蛋清蛋黄分离好水+玉米油搅拌均匀之后+低筋面粉搅...

  • 美的10L烤箱家庭版戚风蛋糕6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美的10L烤箱家庭版戚风蛋糕6寸

    用料1.蛋黄3个牛奶37克玉米油35克细砂糖16克低筋粉48克玉米淀粉5克2.蛋清3个细砂糖25克柠檬汁几滴美的10L烤箱家庭版戚风蛋糕6寸的做法先找个无水的盘加入玉米油。再加入牛奶加入细砂糖,搅拌均匀低筋粉和玉米淀粉过筛...

  • 家庭版“重芝士蛋糕”(6寸代糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版【重芝士蛋糕】(6寸代糖版)

    厚底版本,如果喜欢薄底自己调整,饼底保持比例:黄油与饼干碎1:3即可。4寸材料减半,8寸材料翻倍即可用料以下为饼底用料消化饼干110克黄油40克以下为酸奶油用料柠檬汁7.5g淡奶油150克以下为蛋糕体用料奶油奶酪190克赤藓糖醇...

  • 家庭版披萨(约6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版披萨(约6寸)

    1-2人份用料A材料酵母0.3克糖一小撮温水35克B材料高筋面粉60克盐1克C材料玉米油适量番茄1个约100克洋葱50克大蒜1-2瓣D材料青红彩椒各小半个洋葱适量玉米粒适量广式腊肠半根大红肠几片马苏里拉奶酪适量家庭版披萨(约6...

  • 八寸戚风蛋糕家庭版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    八寸戚风蛋糕家庭版

    用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶50-60克低筋面粉45克柠檬汁/白醋几滴细砂糖30克(可根据个人口味调节)八寸戚风蛋糕家庭版的做法蛋黄蛋清分离先把牛奶,玉米油搅拌均匀,加入蛋黄继续搅匀蛋黄中加入低筋面粉搅匀,一定要Z字型搅拌,不...

  • 6寸戚风蛋糕(家庭普通版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸戚风蛋糕(家庭普通版)

    用料鸡蛋3个细砂糖(蛋黄糊)20克细砂糖(蛋白打发)30克面粉50克牛奶(或者水)30克玉米淀粉5克食盐2克花生油(家里只有这个,简单就好)10克白醋几滴6寸戚风蛋糕(家庭普通版)的做法蛋白与蛋黄分离器分离开,装蛋白的容器必须无水无油分离...

  • 戚风蛋糕胚(家庭易做版)6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕胚(家庭易做版)6寸

    我是一位做辅食的妈妈,对于蛋糕还真是没有打算下功夫研究,这场疫情把全家关在家里,吃的东西基本都靠自己动手做,特想吃蛋糕,蛋糕店没有开门,就自发研究动手做吧,开始做的第一个温度太高,有点糊,老公和儿子没有嫌弃,吃个净光,还说...

  • 6寸戚风蛋糕--家庭烤箱基本款的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸戚风蛋糕--家庭烤箱基本款

    用料鸡蛋3只低筋粉45g糖粉蛋白36g蛋黄22g牛奶43ml色拉油40ml烤箱130度60分钟6寸戚风蛋糕--家庭烤箱基本款的做法打发蛋白、拌匀蛋糊,装模后轻磕模具磕出大点的气泡。放进烤箱前烤箱最少要预热到110度以上。家用35L内的...

  • 家庭版重奶酪蛋糕6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版重奶酪蛋糕6寸

    用料奶油奶酪250克黄油40克鸡蛋1个消化饼干80克玉米淀粉15克柠檬汁10克牛奶80克糖70克家庭版重奶酪蛋糕6寸的做法准备好材料饼干捣碎,黄油隔水融化,然后将黄油和饼干过个放在6寸模具低弄平放冰箱奶酪融化和白糖混合均匀...

  • 家庭版6寸蛋糕胚的做法和图解,家庭版6寸蛋糕胚怎么做更好吃

    家庭版6寸蛋糕胚

    疫情期间,不出门。孩子想吃,肿么办呢,自己造起来,一不小心成功了,发现自己还是有点天份的😁用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油30克白砂糖20克牛奶35克白醋(去腥)一勺家庭版6寸蛋糕胚的做法将鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋黄油牛奶搅拌低筋...

  • 6寸家庭版戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸家庭版戚风蛋糕

    网课上了一星期后,想放松一下自我,尽管节气已是惊蛰,但因为疫情依然不能外出,只能窝在家继续演绎属于我的厨房故事!记得刚做戚风蛋糕时,由于蛋清太少,又打发不到位,烤箱的温度也掌握不好,做出的戚风往往中间容易塌陷,但做得多了...

  • 家庭版蒸蛋糕,6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版蒸蛋糕,6寸

    错过了老公的生日,补一个蛋糕给他用料鸡蛋3个色拉油35克细砂糖(根据个人甜度口味)30到40克牛奶40克柠檬汁3滴面粉或者蛋糕粉50克葡萄干或者其他干果随意家庭版蒸蛋糕,6寸的做法鸡蛋蛋白蛋清分开。牛奶40g,面粉(或者蛋糕分)50...

  • 家庭版古早蛋糕-“抖臀”-6寸的详细做法,家庭版古早蛋糕-“抖臀”-6寸做法技巧

    家庭版古早蛋糕-“抖臀”-6寸

    简单有趣的抖臀蛋糕,做法简单,烘焙小白也很容易上手,在家也能做。口感细腻,多吃几口也不会觉得腻。用料低筋面粉50克鸡蛋3个玉米油50克牛奶50克细砂糖40克柠檬汁家庭版古早蛋糕-“抖臀”-6寸的做法三个鸡蛋分离蛋清蛋黄50...

  • 6寸戚风蛋糕加高戚风(家庭版)烟筒戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸戚风蛋糕加高戚风(家庭版)烟筒戚风

    这个蛋糕做了很多次,没有一次是失败的,爆发力强但从不开裂,记录并分享给大家,吃风一样的蛋糕,来吧👇此方参考法焙客。此配方适合6寸加高模具。我用的模具是三能SN5141,王后软白低筋粉。刚好满模,成品大约8-8.5cm高操作时间约...

  • 6寸黑森林蛋糕(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸黑森林蛋糕(家庭极简版)

    看到好友做的黑森林蛋糕,真眼馋啊!连夜翻了好几个达人的版本,换算用量,添添减减,自己也山寨了一个!感觉自己棒棒哒!用料玉米油24g可可粉10g蛋黄43g牛奶26g樱桃酒(或朗姆酒)5g低粉24g杏仁粉10g蛋白85g糖40g表面装饰淡奶油200g细...

  • 家庭版的生日蛋糕6寸奶油蛋糕新手可操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版的生日蛋糕6寸奶油蛋糕新手可操作

    这一天是爸爸的生日,做为爸爸的小棉袄,为爸爸做一个好吃的生日蛋糕🍰吧!(这款蛋糕,可以用烤箱烤,可以用锅蒸,也可以用电饭煲焖)疫情期间或减肥人士,可以将淡奶油全部替换成酸奶。但一定是要像安慕希那样的,非常浓稠的才不会不...

  • 6寸戚风蛋糕(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸戚风蛋糕(家庭版)

    喜欢烘培用料蛋黄糊鸡蛋3个细砂糖15克玉米油39克牛奶42克低筋粉54克玉米淀粉6克蛋白霜柠檬汁几水滴细砂糖30克6寸戚风蛋糕(家庭版)的做法蛋清蛋白分离(蛋白盆一定要无水无油)牛奶、细砂糖、玉米油、加入蛋糊盆里搅拌均匀...

  • 家庭版无花果蛋糕(6寸赤藓糖醇版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版无花果蛋糕(6寸赤藓糖醇版)

    八寸材料翻倍即可用料以下为戚风蛋糕用料6寸鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉5克全脂牛奶50克赤藓糖醇(蛋黄)20克赤藓糖醇(蛋白)30克玉米油(色拉油)30克柠檬汁2-3滴以下为装饰用料无花果雀巢淡奶油180克赤藓糖醇18g无花果...

  • 家庭版8寸古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版8寸古早蛋糕

    我一直是家里有什么就用什么,所以用的普通面粉、花生油,效果一样,可能吃惯了花生油,用花生油做的东西光闻起来就很香。换成其他的面粉、油也可以。强烈建议做一次古早吃,真的会爱上的!用料面粉70克食用油30克牛奶70克鸡蛋5...

  • 家庭版6寸酸奶生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版6寸酸奶生日蛋糕

    疫情放假在家,嘴巴闲的想吃点甜的,自己动手做蛋糕,满足一下口腹之欲用料鸡蛋3个低筋面粉53克酸奶80克细砂糖30克玉米油25克玉米淀粉3克香草精少许淡奶油250克糖25克家庭版6寸酸奶生日蛋糕的做法所有物料称重备用酸奶中加...

  • 6寸可可戚风蛋糕(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸可可戚风蛋糕(家庭版)

    娃喜欢吃娘只能不断学习不断进步。用料鸡蛋3个可可粉5克细砂糖50克低筋面粉60克配方奶粉40克玉米油25克6寸可可戚风蛋糕(家庭版)的做法请看图片说明2,345678910111213...

  • 6寸家庭小蛋糕(空气炸锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸家庭小蛋糕(空气炸锅)

    烘焙🧁是件神奇的事情,它可以让烦乱的心绪渐渐平静下来,虽然自己零基础又手残,但贵在一份坚持✊,在多次失败后总结了这份菜谱,献给对烘培感兴趣的你我他~用料鸡蛋3个牛奶50克橄榄油20克细砂糖克低筋面粉55克淡奶油200克左右...

  • 6寸轻乳酪芝士蛋糕(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸轻乳酪芝士蛋糕(家庭版)

    厨房小白的福音……(本人就是厨房小白)做完感觉比瑞克爷爷的还要好吃😋我是第一次就做成功咯,你也来试一下吧用料鸡蛋3个奶油奶酪120克低筋面粉30克黄油20克牛奶40克糖30克柠檬汁几滴6寸轻乳酪芝士蛋糕(家庭版)的做法活底...