肉烧豆角怎么做更好吃
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肉烧豆角,北食荟萃
用料5克姜,切片15克油5克老抽300克猪肋排,切块,5厘米20克黄豆酱150克水200克油豆角,切段,5厘米生抽10克肉烧豆角,北食荟萃的做法1将姜和油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入老抽、猪肋排、黄豆酱和水,以20分/100℃/反转...
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肉烧豆角
用料油15克姜片5克猪肋排,切块,5厘米300克老抽5克黄豆酱20克水150克生抽10克油豆角200克切5cm段肉烧豆角的做法1将姜和油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入老抽、猪肋排、黄豆酱和水,以20分/100℃/反转小勺烹煮。3加...
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红烧豆角肉
用料五花肉500g豆角1kg八角2粒桂皮1小块香叶2片葱段1根红烧肉调料一勺冰糖3颗料酒老抽红烧豆角肉的做法将五花肉洗净切块,豆角洗净切段将锅洗净下水煮开后将五花肉倒锅煮一分钟,把肉捞起再把水倒掉。锅里放油,待油热后加...
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土豆烧豆角
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆2个豆角140g胡萝卜0.5根蚝油10g生抽10g盐2g老抽4g糖3g蒜1瓣食用油5g清水刚刚没过食材土豆烧豆角的做法热锅烧油放入蒜末炒香,土豆、胡萝卜切条、豆角切段备用。蒜炒香后...
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肉丝烧豆角
用料豆角肉丝大蒜4瓣八角1-2个肉丝烧豆角的做法肉丝里放一点黄酒、老抽、香油抓匀腌制一会豆角摘好掰成四五厘米长的段,开水焯烫一下捞出沥干大蒜切末锅里放油,先将肉丝下锅炒至变色盛出另起锅放油,丢俩八角放入豆角,加一...
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干豆角烧肉
用料五花肉约200克干豆角约150克冰糖4粒干辣椒3个花椒约50粒蒜5瓣八角3个桂叶3片桂皮1小块老抽1勺料酒1勺干豆角烧肉的做法干豆角提前洗净泡开五花肉焯水煮熟后切成小块准备好调料(大蒜,干辣椒段,八角,桂皮,桂叶,花椒,冰糖),调...
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腊肉烧豆角
朋友送的腊肉、作为北方人、头一次吃南方特色的东西、表示超爱、好吃😋用料腊肉一块豆角一大半葱适量蒜末适量姜一片淡味酱油少许十三香少许腊肉烧豆角的做法豆角掰断洗净控干水分、油温七成热下锅炸、炸成炒软虎皮色...
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干豆角红烧肉
吃不完的豆角怎么办,晒干做成干豆角,容易保存又可以做各种美味菜肴;干豆角(干豇豆)相对于鲜豆角口感紧实有嚼劲,最好吃的做法就是和五花肉一起红烧;豆角吸收率五花肉的油脂,咸香入味,五花肉因为有了豆角的加入,少量许...
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豆角烧肉圆
带了几个老妈做了肉圆回家,单独吃肉圆感觉太腻了,便想到做豆角烧肉圆。用料豆角400克肉圆2只蒜头2瓣生抽2勺老抽1勺盐少许豆角烧肉圆的做法豆角、蒜头洗干净,豆角掰小段,蒜头切片。锅内放少许油,放入蒜头片爆香。放入豆角...
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豆角焖红烧肉
红烧肉作为家常菜的代表,不仅是满足果腹的需要,更是家的味道。纵使吃过再多餐厅酒楼做的,都总觉得差点什么,还是不由得会想念在家时,妈妈亲手烧的那一碗热腾腾、油滋滋的红烧肉。用料五花肉300g四季豆(或豇豆)100g冰糖6g生姜...
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烧豆角
第一次做,很好吃😋用料豆克生抽勺盐克烧豆角的做法1、豆角炸至断生。2、葱蒜干辣椒+豆角。+料汁(盐+白糖+酱油+蚝油+白水)+十三香...
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红烧肉炖豆角
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉500g豆角200g生姜2片蒜20g生抽10g料酒10g食用油10g开水200ml老抽10g盐3g糖水50g八角(大料)2个桂皮1块冰糖40g水200g红烧肉炖豆角的做法炒糖色:冰糖和清水小火融化后,开...
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油豆角烧肉
同事老公伊春山里的油豆角配上厚厚方方的五花肉,营养丰富,荤素搭配用料五花肉n500g油豆角75g生抽老抽料酒各两大勺葱姜蒜少许冰糖50g植物油少许花椒大料八角桂皮草果粉少许盐少许油豆角烧肉的做法将五花肉洗净切成3厘米...
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土豆烧豆角
不爱吃肉,可又想吃到大盘鸡中土豆的味道,这不,择日不如撞日,来一盘土豆块烧豆角,香啊。用料土豆1个豆角8根生抽1勺盐适量(依据个人口味)豆瓣酱1勺蚝油1勺蒜2瓣鸡精适量土豆烧豆角的做法土豆切块,豆角切段锅里热油,放入蒜片爆炒...
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肉烧干豆角
冬天就想吃那种要炖炖炖,不断冒烟火气的菜~干豆角经过浸泡,炖煮,与猪肉结合,吸满汤汁,与米饭配在一起送入口中,一口满足。用料前腿肉500克干豆角180克黄豆酱1勺姜4-5片蒜5瓣干辣椒5个八角1个肉烧干豆角的做法备菜:干豆角开水...
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牛肉烧豆角
这是一道我在家做的频率最高,最爱吃的一道菜,牛肉富含蛋白质,脂肪含量极少,个人又偏爱豆角,所以就把这两个食材在一起做喽,味道不错呦,快来试一试吧……用料牛肉150克豆角400克盐2克酱油1勺料酒2勺八角2个小米辣2个牛肉烧豆...
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豆角烧土豆
用料土豆1个豆角1小把生抽1勺老抽1勺素耗油1勺蒜2瓣盐适量五香粉适量糖3克豆角烧土豆的做法豆角最好选择嫩绿色用手捏比较硬的那种洗干净晾干水分切成段土豆洗净去皮切成和豆角差不多的细条,然后用水冲洗一下去掉淀粉,...
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豆角红烧肉
这是我妈妈教我做的一道硬菜,好吃不腻用料五花肉500克姜6片老抽1勺料酒2大勺冰糖5颗干辣椒8个生抽2勺盐1小勺八角2个香叶2片大蒜子3瓣香葱6根豆角红烧肉的做法把所有配件准备好。香葱茎部分不切碎,只有上面绿色部分切碎...
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土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉
用料茄子~土豆~豆角1个~1把肉500克桂皮半个手指大生姜2片葱适量八角3个海天豆瓣酱2勺勺生抽1勺青椒2个蒜5瓣啤酒150ml开水适量土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉的做法肉尽量切小块,容易煮烂,擦掉多余的水,防止炸油。干燥的锅放入底...
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肉片烧豆角
成菜特点:肉片豆角一样的软嫩可口,肉片红,豆角绿,与白米饭搭配吃合口,菜品无汤汁。用料豆角猪里脊姜葱盐味精酱油水淀粉胡椒粉肉片烧豆角的做法先将肉片上浆,滑油,盛出备用。这一步千万不能怱略,这道菜肉片一定要软嫩,吃起来与...
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肉末烧豆角
老公不太爱吃豆角,但吃过一家餐馆的肉末烧豆角,就频频说好吃!疫情期间出不去,于是决定自己试着做。没想到味道真的不错!哈哈~用料肉馅(肉末)豆角生抽2勺蚝油1勺盐1勺糖半勺料酒半勺大蒜5瓣姜末适量淀粉适量肉末烧豆角的做法准...
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干豆角烧肉
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪五花肉300g盐3g老抽20g生抽20g白糖5g料酒20g八角(大料)2粒大葱白2段生姜3片食用油10g干豆角100g干豆角烧肉的做法干豆角提前泡发,大约1小时就可以了。锅中倒入油,放入猪肉块,翻...
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烧豆角炒肉
用料姜片蒜瓣盐克油克酱油勺猪肉克鸡蛋液豆角烧豆角炒肉的做法豆角洗净掰段儿,油锅烧热,炸软(中小火6分钟左右)捞出沥油锅内放油少许,放肉条(肉条放蛋液、料酒搅拌备用)炒至变色,放酱油,片刻放入炸好的豆角,翻炒,放盐粗锅~...
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豆角烧肉
用料花椒适量酱油适量料酒适量盐一勺糖适量五花肉大约100克吧生抽适量油适量蒜几瓣辣椒几个水适量豆角烧肉的做法锅热倒油加入蒜加入辣椒肉倒入锅内翻炒加入糖加生抽翻炒加老抽翻炒翻炒一会加入花椒加入豆角翻炒计入...
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豆豉烧豆角
这是在我发现了辣白菜是个有意思的配料以后的新发现:豆豉。虽然只是少了放盐这一小步,我也觉得好省事儿。用料尖青椒1个(可无)豆豉2勺宽扁豆酱油1勺醋1勺蒜1头葱豆豉烧豆角的做法炒豆角最好有蒜才会香,我用了不到一头蒜。...