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河粉湿米粉米浆版怎么做更好吃

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  • 河粉/湿米粉(米浆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河粉/湿米粉(米浆版)

    想不到一次就成功了,就是这个味儿,创个菜谱记录一下。用料桂朝米/籼米250克木薯淀粉50克小麦淀粉50克米饭鸡蛋那么大的一坨水650克河粉/湿米粉(米浆版)的做法米泡过夜,第二天早上洗一下,加入水、米饭,用破壁机打成米浆,加入木...

  • 可以原地c位出道的肉沫河粉/肉沫米粉(米线店米粉店配方破解)(家庭版米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以原地c位出道的肉沫河粉/肉沫米粉(米线店米粉店配方破解)(家庭版米粉)

    用料肉馅一斤猪大骨/筒骨两斤老鸡半只生抽三圈蒸鱼豉油一圈盐-鸡精-小葱一把香菜一把油泼辣子自喜量啤酒一罐香叶两片白糖-可以原地c位出道的肉沫河粉/肉沫米粉(米线店米粉店配方破解)(家庭版米粉)的做法第一步肯定是先做...

  • 炒河粉(炒米粉那些同理)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒河粉(炒米粉那些同理)

    用料河粉克鸡蛋个胡萝卜豆芽青菜火腿肠小米辣炒河粉(炒米粉那些同理)的做法最重要的,买来的米粉洗两遍沥干水分(以前没洗炒出来就干干的)热油下鸡蛋炒碎将鸡蛋弄一边,锅中加入大蒜末,小米辣,葱段爆香然后加入豆芽胡萝卜火腿炒...

  • 豆浆炒米粉食谱做法大全,超简单的豆浆炒米粉做法步骤

    豆浆炒米粉

    在莆田同学家里吃过这样的豆浆炒米粉,很喜欢,试着在家里做了一下,味道很好👍用料兴化米粉300克鸡蛋2个拳头母半个绿豆芽1把葱1根姜1片蒜2瓣芝麻油2勺豆浆炒米粉的做法破壁机磨好一碗豆浆,豆芽掐头去尾,葱姜蒜切好这是就是...

  • 肠粉米浆食谱做法大全,超简单的肠粉米浆做法步骤

    肠粉米浆

    用料大米300克水500克红薯淀粉65克盐1勺食用油少许肠粉米浆的做法大米浸泡过夜后沥干水分倒入破壁机内加入400克水按果蔬汁键打2遍打成成米浆后用网勺过滤倒入盆中加入65克红薯淀粉再次用网勺过滤后加入1勺盐和少许油...

  • 转载 大米浆版簸箕炊肠粉河粉发糕伦教糕 肠粉酱油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    转载 大米浆版簸箕炊肠粉河粉发糕伦教糕 肠粉酱油

    资料来源:下厨房dy直播公开课老师课件小x书TB以及群友分享等途径,尽可能都标明了出处和作者,作者未注明禁止转载,如原作者有异议,侵删。疫情期间粘米粉断货了只好死磕大米。参考数据:180克大米泡四五个小时吸水57克,泡12个...

  • 自制米浆肠粉(豆浆机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制米浆肠粉(豆浆机版)

    粘米粉在上次做年糕用完了,只能自己用豆浆机做(为什么不用破壁机?因为没有破壁机啊,哈哈)大米渣煮瑶柱瘦肉粥的方法:_title_a特殊时期,有人问没有澄面怎么办?两个解决方法(两种方法我都没有试过,百度后,是可行的):1.去掉澄面,玉...

  • 炒米粉(河源霸王花米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒米粉(河源霸王花米粉)

    霸王花米粉产地河源有悠久历史,米粉可炒可做汤粉,也可蒸。今天做一道广式炒米粉。用料米粉2块鸡蛋2个包菜6片葱4根盐1勺老抽1勺油少许生抽1勺火腿肠2根炒米粉(河源霸王花米粉)的做法米粉温水泡1小时,再用手弄散,如图。米粉...

  • 湿炒米粉食谱做法大全,超简单的湿炒米粉做法步骤

    湿炒米粉

    米粉可以换粿条用料米粉3块虾180-250g均可蚝仔200g番茄1个/2个均可芥蓝1把250g葱1根鸡蛋2个猪颈肉200克湿炒米粉的做法米粉泡温水,稍微散开就要沥干水,不要等到完全泡透再拿起芡汁:1勺蚝油,0.5勺鱼露,1小勺糖,0.5勺淀粉,半米...

  • 豪华版炒米粉(河粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豪华版炒米粉(河粉)

    这种白色的宽粉在我们家乡叫米粉,很多地方叫河粉,也有的地方就叫宽粉,不知道为什么,我特别喜欢吃粉类,红薯粉,土豆粉,宽粉,螺蛳粉等等,夏天闷热的夜晚,约上三两好友,坐在烧烤摊点份炒米粉,吃着烧烤,喝点啤酒,倍儿爽~好啦,现在就教大家...

  • 米浆肠粉食谱做法大全,超简单的米浆肠粉做法步骤

    米浆肠粉

    专治不吃饭的孩子,一碟等于吃进一杯米(生米)米浆肠粉:🍽1.大米(煮饭那种粘度低的)100克(量筒约一杯)泡水10小时;2.沥干水份得约130克米,加入180克水,破壁机打至粉碎,过滤几次得米浆;3.大火烧开水,预热盘子,刷油,舀米浆,均匀铺开薄薄一...

  • 豆浆米粉食谱做法大全,超简单的豆浆米粉做法步骤

    豆浆米粉

    豆浆米粉是福建莆田传统的小吃。清淡味香,把米粉直接泡在豆浆里面吃,也只有莆田有哦!绝对是全国独一无二的小吃哦!因为过于简单就不拍过程图啦用料鲜榨豆浆(普通豆浆)无糖兴化米粉量看自己而定豆浆米粉的做法自己晚上先泡好...

  • 纯米浆手工河粉的做法和图解,纯米浆手工河粉怎么做更好吃

    纯米浆手工河粉

    阳春手工粉用料大米一斤水适量盐30克油10克纯米浆手工河粉的做法泡米三小时,磨成米浆,加入适量开水搅拌均匀,即可蒸...

  • 不粘的米皮、河粉、肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不粘的米皮、河粉、肠粉

    重要的事情说三遍,不粘、不粘、真的不粘,还不用刷油。很喜欢吃米皮、河粉、肠粉,每每做的时候,皮子啰啰、肠粉盘、笼布,粘的一塌糊涂,刮板、铲子都上场助阵,做完清洗粘粘糊糊的好麻烦,真的很头痛,想想都没勇气做,现在没有这种顾...

  • 如何做米浆肠粉好吃 米浆肠粉烹饪方法大全

    米浆肠粉

    用料米1杯水1.5杯米浆肠粉的做法将1杯米洗净隔夜泡水,泡好的水倒掉,加入1.5杯水,加人破壁机打出米浆,即可...

  • 湿炒桂林米粉(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湿炒桂林米粉(家庭版)

    桂林米粉炒起来也很好吃哦而且很滑哦非常方便超级棒!用料桂林米粉一斤瘦肉片250g红萝卜一条青椒一个小白菜一小颗沙茶酱些许芹菜一颗虾皮少量湿炒桂林米粉(家庭版)的做法准备好萝卜丝青椒丝把芹菜切粒瘦肉片与沙茶酱腌制...

  • 炒湿河粉食谱做法大全,超简单的炒湿河粉做法步骤

    炒湿河粉

    广东人的最爱用料河粉500克鸡蛋2个老抽半勺豆芽1小把胡萝卜半根肉丝50克葱花少许淀粉2勺炒湿河粉的做法把瘦肉切丝,用淀粉腌制十几分钟。胡萝卜切丝,豆芽洗干净,河粉也冲冲水。准备好鸡蛋等所有材料。热油锅,先把鸡蛋炒好...

  • 米浆版肠粉食谱做法大全,超简单的米浆版肠粉做法步骤

    米浆版肠粉

    喝早茶必点,疫情期间,不放心在外面用餐,今天在家自己动手捣鼓,第一次做,味道还不错哦!用料大米2杯水200克鸡蛋2个牛肉适量生菜适量新鲜香菇2朵酱油适量淀粉适量小葱2根香菜2根香肠1根米浆版肠粉的做法2杯大米洗净隔夜泡好备...

  • 自制各种米粉(黑米粉、大米粉(粘米粉)、紫米粉、等等…………)简单版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制各种米粉(黑米粉、大米粉(粘米粉)、紫米粉、等等…………)简单版

    自制的米粉可以做蛋糕、面包、饼干、馒头、米糕、发糕、等。用料黑米100~200克或各种米~~自制各种米粉(黑米粉、大米粉(粘米粉)、紫米粉、等等…………)简单版的做法黑米洗干净,晾干。放入研磨机里磨成米粉(磨的时候感觉磨得有...

  • 爆辣新疆炒米粉(湿米粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆辣新疆炒米粉(湿米粉版)

    家人爱吃新疆炒米粉,买回料包试着做一下,我买的是爆辣的料包,还是比较辣的,建议大家吃的话可以买酱香和爆辣配合着放,味道比较好。用料米粉(湿米粉)160克芹菜适量大蒜3瓣小葱1根爆辣米粉酱80克盐少许清水300克食用油少许爆辣...

  • 纯米浆肠粉食谱做法大全,超简单的纯米浆肠粉做法步骤

    纯米浆肠粉

    在云南这边没有肠粉吃,而我又很喜欢吃肠粉,所以就试着自己动手做肠粉吃,第一次做样子有点丑,味道还可以哦用料大米500克水750克盐适量油适量米饭半碗纯米浆肠粉的做法大米泡八个小时,我用的是沙冰机打米浆,大米分两次打,打8-...

  • 万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干

    尝试用古法制作,这个米浆压完后可以做年糕、米粉、汤圆、粘米粉、糯米粉等,喜欢什么形状就做什么形状。用料年糕/白粿:白米、糙米、粳米均可,粳米最佳210g,15大勺汤圆:上述三种米之一和糯米比例2:1水150g万能米浆~自制年糕/...

  • 黑米肠粉(纯米浆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米肠粉(纯米浆版)

    用料大米1杯约170克黑米1杯约180克水3.5杯约600克玉米淀粉20克鸡蛋2个肉末100克黑米肠粉(纯米浆版)的做法黑米和大米各一杯,泡过夜。沥干水,另加3.5杯水,破壁机沙冰程序打两分钟。加20克玉米淀粉,少许盐,拌匀过筛。蒸锅内烧...

  • 潮汕版湿炒海鲜粿条(河粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕版湿炒海鲜粿条(河粉)

    爱生活,爱折腾!给宝贝给家人给自己做好吃的!用料粿条/米粉看贴士豆芽适量鱿鱼2只瘦肉适量番茄1个盐适量酱油2汤勺潮汕版湿炒海鲜粿条(河粉)的做法准备工作:处理鱿鱼跟瘦肉,鱿鱼切花,瘦肉切薄片,加点淀粉,盐,沙茶酱腌制一下,待用起...

  • 广式炒陈村粉(河粉,米粉通用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式炒陈村粉(河粉,米粉通用)

    用料陈村粉一人份绿豆芽300克包菜1/4个猪肉(选用可不加)100克鸡蛋(选用可不加)1个广式炒陈村粉(河粉,米粉通用)的做法1/4个包菜洗净,切碎备用一人份陈村粉(河粉,米粉)撕小段备用绿豆芽(黄豆芽)些许,喜欢吃的可以多放热锅下油,倒入切...