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奶香水光肌大包子怎么做更好吃

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  • 一次发酵纯手工,新手必试简便高效馒头、包子,奶香水光肌大包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵纯手工,新手必试简便高效馒头、包子,奶香水光肌大包子

    因为家里有小孩,家里人想让她们吃到自家做的,安全放心零添加包子馒头,才会有这篇笔记📒。自己吃,实在没精力没时间也没心去折腾这几个包子馒头。也就是为了小孩才会自己做。侄子侄女是我做包子的动力~本笔记结合了多个方...

  • 😍水光肌奶香南瓜包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    😍水光肌奶香南瓜包

    做了几种馅的,有莲蓉的,有叉烧的,有肠仔的!用料面粉400克南瓜糊150克糖40克酵母5克牛奶60克😍水光肌奶香南瓜包的做法加南瓜糊、糖、牛奶丶酵母和面,和好的面团要切开没有看到细孔就好了。南瓜去皮去籽蒸熟。和好面直接分...

  • 零失败水光肌奶香馒头(厨师机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败水光肌奶香馒头(厨师机版)

    没买厨师机时,一年吃不了一袋面;买了厨师机时,每月一袋面;对于一个不会和面、也没有力气和面的人,厨师机就是神器啊😂用料面粉300+50克酵母5克温水150克奶粉30克零失败水光肌奶香馒头(厨师机版)的做法1️⃣温水和酵母充分混合,...

  • 简单食材  水光肌  通用包子皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单食材 水光肌 通用包子皮

    这款包子皮虽然只用了三种食材,但是非常暄软好吃,包入各种馅料都非常美味,而且有着水光肌一样的外皮。用料干酵母5克水(冬天温一点的水)266克中筋面粉500克简单食材水光肌通用包子皮的做法三种材料混合揉成偏软的面团,醒面3...

  • 让人惊艳的水光肌包子配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让人惊艳的水光肌包子配方

    试过很多方子,这是最好的用料【包子皮】60克/包子中筋面粉500克温水255克左右白糖25克酵母5克泡打粉3克黄油15克【包子馅】40克/包子牛肉400克大葱1根姜蒜适量香料适量让人惊艳的水光肌包子配方的做法准备中筋面粉500...

  • 奶香水光肌馒头的做法和图解,奶香水光肌馒头怎么做更好吃

    奶香水光肌馒头

    用料牛奶(冰的)165克中筋面粉300克酵母5克白糖15克油(不要有味道的)10克盐3克奶香水光肌馒头的做法糖、酵母、冰牛奶、油放入主锅,1分钟/不要调温度/速3搅匀,加入面粉30秒速3再到速6,这个时候看状态,面粉的吸水性,干了加点水,湿...

  • 水光肌奶香馒头技术总结的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌奶香馒头技术总结

    试了很多的菜谱,发现二发法太不适合我这种手无力人士,总结出来的几个小贴士,自己留用PS:天气热面发得快这是不能改变的事情,太热了就只能开空调,我们家室温常年21-23度之间,用这个方法非常合适,温度供大家参考至于说面太硬擀...

  • 水光肌奶香馒头的做法和图解,水光肌奶香馒头怎么做更好吃

    水光肌奶香馒头

    失败是成功之母用料中筋面粉五得利面粉300克牛奶75克糖20克酵母5克猪油20克温水30度75克奶粉20克盐2克泡打粉5克馒头改良剂1.5克水光肌奶香馒头的做法把所有配料混合柔光成面团,我的是500克分成9个馒头剂子.每个剂子揉...

  • 增肌大包子食谱做法大全,超简单的增肌大包子做法步骤

    增肌大包子

    用料鸡胸肉500克胡萝卜一个黄瓜一个洋葱半个小香葱一把姜米适量鸡蛋一个郫县豆瓣酱生抽黑胡椒粉香油玉米淀粉一丢丢蚝油一丢丢料酒增肌大包子的做法鸡胸肉切成丝加入料酒鸡蛋黑胡椒粉盐玉米淀粉腌制十分钟热锅凉油滑...

  • 如何做水光肌馒头好吃 水光肌馒头烹饪方法大全

    水光肌馒头

    @今天份白馒头相貌平平的中筋粉蒸出绵密松软的馒头来[悠闲]我老公不吃牛奶和面的馒头之配方:用料中筋面粉300克水150克玉米油3克酵母2.5克白糖3克水光肌馒头的做法称好所用材料。将水、酵母、白糖混合用筷子搅拌至酵母...

  • 水光肌花卷食谱做法大全,超简单的水光肌花卷做法步骤

    水光肌花卷

    用压面机做花卷,玩得起劲就想练习多几次,哎哟,压太多次了,成品出来后,家人说此生从未尝过如此韧的花卷,嚼不动像橡皮糖,才知道玩过头了,也就改良出品了这款花卷哈哈😄,按照这个做法,可以做出各种卡通造型的馒头花卷,成品透亮自然...

  • 水光肌 奶香甜馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌 奶香甜馒头

    带甜味的奶香馒头,喜欢馒头带有一点点甜味的可以选择这一款,配上一碗暖暖的豆浆,绝了用料面粉300克牛奶170克白糖50克酵母3克水光肌奶香甜馒头的做法牛奶里放入酵母和白糖发酵夏天30分钟,但具体看面团必须成蜂窝组织发酵...

  • 纯手工水光肌包子的详细做法,纯手工水光肌包子做法技巧

    纯手工水光肌包子

    用料中筋面粉300克水150克糖30克酵母3克盐1克油10克纯手工水光肌包子的做法第一步很重要,将酵母跟水混合,加入糖,静止五分钟,等酵母有活性,再加入面粉用筷子像我这样搅拌成这样就下手揉面三光:盘子光,手光,面团光滑就可以了盖...

  • 如何做水光肌小馒头好吃 水光肌小馒头烹饪方法大全

    水光肌小馒头

    用料自发粉500克细砂糖适量奶粉适量温水水光肌小馒头的做法过程要和面,所以也没法拍,只能是做好醒发的时候拍下,蒸好了拍下😂无奈啊水光肌的诀窍,我认为是一定要揉透,我手揉的,差不多一个颜色面团25分钟吧。揉到盆光手光就...

  • 水光肌馒头(含水光肌的秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌馒头(含水光肌的秘诀)

    馒头,可谓是最经典的中式早餐之一了。馒头十分松软,入口微酸,回味微甜。它看似简单,其实想要做好它还是需要很多经验的。今天分享的这款馒头加了白砂糖,更能激发出小麦浓郁的香味。用料高筋面粉(或中筋面粉)300克温水180克酵...

  • 全麦水光肌包子的做法和图解,全麦水光肌包子怎么做更好吃

    全麦水光肌包子

    16个*50g面团/20个*40g面团用料中筋面粉(可中筋面粉和全麦面粉各一半混合)500克牛奶(夏冷藏)(水可以看情况稍多一点,比较好揉)250克白砂糖25克酵母(冬天可放多)5克猪油/软化无盐黄油(可不加,加了好像有股黄油味,加了也一样粘手)20...

  • 酸奶溶豆 水光肌溶豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶溶豆 水光肌溶豆

    水光肌的酸奶溶豆!上个菜谱写了火龙果的溶豆,其实溶豆里面最难的就是火龙果和菠菜的!现给大家写一个酸奶的教程!酸奶的练习好了其他也就好做了!用料蛋白2个玉米淀粉12克柠檬汁5滴白砂糖4克婴儿奶粉40克自制酸奶30克酸奶溶...

  • 水光肌奶香刀切馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌奶香刀切馒头

    用料五得利面粉500克冰牛奶260克(以面粉吸水性加减)白砂糖50克猪油10克(可不放)酵母4-5克水光肌奶香刀切馒头的做法酵母糖倒入冰牛奶搅拌均匀静置5分钟少量多次倒入面粉中和面成团后加入猪油用掌根力量搓揉面团,夏季手...

  • 水光肌超级南瓜大馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌超级南瓜大馒头

    说起面食,那真是一把心酸泪……从几年前全职带娃开始折腾面食(馒头等)就是一路越挫越勇开始时我做好的馒头,拿给家人分享时,我妈异常嫌弃地说“你做的馒头谁吃打得狗死”.........话说这事儿与可爱的狗🐶狗🈶️半毛钱的关系...

  • 水光肌馒头食谱做法大全,超简单的水光肌馒头做法步骤

    水光肌馒头

    心目中的冠军馒头应该是凉了以后也宣软不实,组织细腻有层次。用料汤种:高筋粉25克牛奶130克面团:低筋面粉180克高筋面粉120克温水80克酵母2克白糖45克玉米油5克奶粉5克水光肌馒头的做法先将25克高筋面粉和130克牛奶搅拌...

  • 如何做水光肌大馒头好吃 水光肌大馒头烹饪方法大全

    水光肌大馒头

    在原来基础馒头的基础上做了改良作为新美粉,做馒头是第一步可以在新手入门里找到,或者跟着芯片导航做用料中筋面粉500克酵母5克水260克白砂糖或者0糖5-10克或者1小包玉米油或者椰子油20克盐1克水光肌大馒头的做法先加入...

  • 水光肌牛奶🥛白馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌牛奶🥛白馒头

    奶香浓郁非常有嚼劲白乎乎水嫩嫩~~用料中筋面粉400克酵母(包子馒头)4克白糖40克牛奶205克猪油1勺(可加可不加)水光肌牛奶🥛白馒头的做法温牛奶(不超40度)+酵母+白糖,搅拌均匀⚠️预留5-10g液体,不停的面粉吸水性不同慢慢倒入面...

  • 奶香馒头-解密水光肌的详细做法,奶香馒头-解密水光肌做法技巧

    奶香馒头-解密水光肌

    最近沉浸于馒头的世界无法自拔,为了心中的水光肌馒头,浪费了无数面粉,历经各种失败。不知道有木有感同身受的小伙伴:带着期待各种尝试,带着紧张与期待去开盖,开盖那一刻,或惊喜或惊吓,失败的失望,成功的喜悦,或许只有自己能体会...

  • 水光肌-奶香全麦馒头(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌-奶香全麦馒头(一次发酵)

    做馒头大家都会,能做的好吃又漂亮就要下点功夫好好研究一番,今天我用全麦预拌粉加中筋面粉做了暄软、回味有一丝丝甜香的馒头,非常成功,大家可以试一试但其实我更喜欢呛面劲道的馒头,下次做完再来发食谱用料全麦预拌粉100...

  • 水光肌奶黄包的做法和图解,水光肌奶黄包怎么做更好吃

    水光肌奶黄包

    为消耗吉士粉而生的奶黄包!😄用料奶黄馅鸡蛋2个牛奶100g白砂糖30g低筋面粉10g吉士粉20g奶粉20g黄油20g面团中筋面粉300g水150g白砂糖10g干酵母2-3g水光肌奶黄包的做法准备材料。糖先放入牛奶中搅拌融化。吉士粉、低筋...