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汉堡一发简单快手怎么做更好吃

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  • 汉堡🍔一发简单快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡🍔一发简单快手

    用料中筋粉500克冷藏牛奶210克冷藏鸡蛋2个细砂糖40克酵母7克盐3克黄油40克汉堡🍔一发简单快手的做法除了黄油和盐,其他都放进主锅揉面4分钟加入黄油和盐再次揉面4分钟揉成光滑面团分成12个圆面团放在烤箱不设温度,放进...

  • 万能快手汉堡胚(一次发酵,新手一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能快手汉堡胚(一次发酵,新手一次成功)

    做了很多次汉堡了,唯独没有留下方子,这次说啥也给大家整理出这个方子,吃早餐实在是很方便!此方子做法简单,也很快手,不需要二次发酵,轻轻松松就能成功!用料高筋面粉250克细砂糖45克盐3克耐高糖酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰渣...

  • 猪扒汉堡(最简单的汉堡胚,无需醒发,只要一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪扒汉堡(最简单的汉堡胚,无需醒发,只要一次发酵)

    面包胚方子可以做12个汉堡胚,不马上吃的可以密封速冻,吃前回温,喷点水,烤箱150度烘烤5-8分钟用料面包胚:高筋面粉400克牛奶220克酵母5克鸡蛋1个细砂糖30克黄油50克盐2克白芝麻适量馅料:猪肉片4片酱油30克黑椒粉3克鸡蛋1+4个...

  • 迷你松饼小汉堡(不用发酵的快手小汉堡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷你松饼小汉堡(不用发酵的快手小汉堡)

    平时想吃汉堡,但又偷懒不想等很久发酵小面包于是就想到了用小松饼代替面包而且做成mini松饼的大小正好可以一口一个用竹签固定起来超可爱,可以做party的小食也可以做一份和朋友一起聊天解闷还可以和小朋友一起做着玩正...

  • 简单快手汉堡的做法和图解,简单快手汉堡怎么做更好吃

    简单快手汉堡

    家里有厨师机或者普通面包机就可以快速制作啦!直接一次整形发酵的快手汉堡哟!用料牛奶或水51g鸡蛋10g糖15g盐1g高筋面粉100g酵母1g黄油12g简单快手汉堡的做法此方法可以做4个mini汉堡🍔!量大可以翻倍制作。1.所以材料除...

  • 汉堡胚 做法简单快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡胚 做法简单快手

    汉堡是个快餐食品,本方汉堡胚采用一次发酵,省去中间醒发环节,更快手,面包体也很软。大家如果喜欢我的食谱,记得去关注我呀。用料鸡蛋(冷藏)1个牛奶(冷藏)120克奶粉10克盐3克细砂糖40克高筋面粉250克耐高糖干酵母4克黄油(需软化)3...

  • 一次性发酵快手百搭美味汉堡包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次性发酵快手百搭美味汉堡包

    最近非常喜欢直接法,一次性发酵的面包,节省时间,非常快手,一样的松软好吃。这次添加了乐荷有机黄油,味道醇香更美味,赶紧试试吧。用料高筋面粉300克牛奶150克糖30克盐2克乐荷有机黄油30克鸡蛋1个耐高糖鲜酵母9克一次性发酵...

  • 牛肉、鸡腿汉堡、汉堡胚(一发)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉、鸡腿汉堡、汉堡胚(一发)

    烤箱中下层,随时可吃汉堡了。用料高筋面粉250克糖45克水125克酵母5克黄油15克鸡蛋20克盐3.5克牛肉、鸡腿汉堡、汉堡胚(一发)的做法揉面,完成后分6份,盖保鲜膜静置15分钟。排气,整形,滚上白芝麻,表面喷些水,发酵至两倍大。(烤箱,...

  • 一次发酵超简单汉堡胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵超简单汉堡胚

    我儿说想吃汉堡,早上买好鸡腿腌好了放冰箱,这会准备汉堡胚了。一次发酵,省时省力,和面到出炉也就两个小时。中间看到烤箱里面一个个白胖子,满满的视觉享受用料高筋面粉250克牛奶+一个鸡蛋150克糖50克酵母5克黄油30克盐2克...

  • 简单快手,软萌萌的汉堡胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快手,软萌萌的汉堡胚

    用料波兰种:高筋面粉50克水50克干酵母1克主面团:高筋面粉250克细砂糖30克盐3克耐高糖酵母3克鸡蛋1个牛奶120克黄油30克简单快手,软萌萌的汉堡胚的做法波兰种提前准备好这次我偷个懒,想试试手揉快速出膜,就把主面团中除黄油...

  • 快手汉堡坯食谱做法大全,超简单的快手汉堡坯做法步骤

    快手汉堡坯

    用料高筋面粉260克牛奶130克黄油20克酵母5克盐2克糖35克奶粉15克鸡蛋1个快手汉堡坯的做法所有材料倒入和面机搅拌!发酵!将发酵好的面团分成6份揉圆!将揉好的面团盖上保鲜膜静15分钟!将面团排气,揉圆,撒上芝麻!继续发酵两倍大...

  • 简单快手汉堡包的做法和图解,简单快手汉堡包怎么做更好吃

    简单快手汉堡包

    别人看到汉堡就直接喊高热量,也是醉了哈哈哈只是2小块面包,加很健康的配料啊……用料汉堡胚1个火腿片2片芝士1片鸡蛋1个番茄2片西生菜几片腌橄榄几颗简单快手汉堡包的做法平底锅刷黄油,细火煎香火腿片、鸡蛋,撒几粒盐番茄...

  • 快手伪汉堡食谱做法大全,超简单的快手伪汉堡做法步骤

    快手伪汉堡

    肉蛋菜、碳水,都全了,无油。健康快捷,宝宝爱吃。用料火勺1个肉馅适量鸡蛋1个豆芽适量快手伪汉堡的做法市场买的成品火勺,片成两半。肉馅加适量盐、酱油、十三香、姜粉搅拌,铺在火勺上,四周略高,防止蛋液外流。打入鸡蛋,戳破。...

  • 一次发酵的快手汉堡包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵的快手汉堡包

    用料鸡蛋1个高筋面粉250克(另需手粉5~10克)糖20克盐2克酵母3克牛奶约125克(与蛋液合计共175克液体,我用的蛋去壳有50克)油15克一次发酵的快手汉堡包的做法将所有原料搅拌成絮状,然后和面!用厨师机和面包机都可,我想挑战下...

  • 波兰种快手汉堡胚(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰种快手汉堡胚(一次发酵)

    用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克主面团高筋面粉200克冰鸡蛋+冰牛奶110克糖15克盐2克油15克酵母3克波兰种快手汉堡胚(一次发酵)的做法波兰种发酵后跟主面团混合,揉出膜。松弛15分钟后分割90克一个,整形。38度保持...

  • 汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡🍔一次醒发简单操作好吃

    最近走上了烘培道路上,一发不可收拾,爱吃吐司三明治,这次试试汉堡,我不爱吃黄油,我就当五六克,剩下的玉米油代替,面粉吸水量不一样,牛奶可以留一点,没有面包机,自己柔手摸,以前教程里有用料高筋面粉245克奶粉10克牛奶120克鸡蛋1...

  • 快手一次发酵汉堡坯子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手一次发酵汉堡坯子

    用料高筋面粉250克鸡蛋+牛奶195克白糖5克奶粉10克植物油10克生黑或者白芝麻适量快手一次发酵汉堡坯子的做法1)手动:除芝麻外,所有材料混合在一起,揉成粗糙面团,十分钟后揉一次。过十分再揉一次,变成光滑面团。2)有面包机或...

  • 快手汉堡食谱做法大全,超简单的快手汉堡做法步骤

    快手汉堡

    用料鸡蛋快手汉堡的做法汉堡胚用的小高姐柔软吐司的方法,只不过我嚯嚯成了圆形,整形好以后表面沾水,滚芝麻西红柿切片摆上,抹一层金枪鱼,没有金枪鱼可以放培根、火腿肠、肉饼,家里有什么材料就放什么,一通百通煮熟的鸡蛋🥚切...

  • 快手汉堡肉食谱做法大全,超简单的快手汉堡肉做法步骤

    快手汉堡肉

    搭配总统汉堡专用奶酪片、冠利芥末青瓜蓉汉堡酱,夹上喜欢的蔬菜/黄瓜片/番茄片/生菜……请参考我的可咸可甜的小汉堡坯用料肉350克快手汉堡肉的做法🐷汉堡肉(8个)材料:猪前尖肉馅(肥瘦都有口感好)350g、鸡蛋1个、盐2g、...

  • 简单快手的超美味汉堡(附汉堡排做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快手的超美味汉堡(附汉堡排做法)

    用料猪肉和牛肉各半斤猪肉要8:2肥一点的黄油洋葱末蒜末陈年干酪盐胡椒碎其他用料(汉堡面包,番茄,生菜,芝士片,希腊酸奶,柠檬,橄榄油)简单快手的超美味汉堡(附汉堡排做法)的做法黄油炒香洋葱末和蒜末,加盐和胡椒碎一起小火炒,黄油...

  • 快手一次发酵汉堡包/胚,玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手一次发酵汉堡包/胚,玛捷斯

    汉堡包相对吐司来说更加快手方便,今天分享一款快手做法。可以用底托托纸,也可以不用哈,不用就直接滚圆就可以。我用的玛捷斯料理机揉面的,厨师机或者手揉都可以。用料高筋面粉(我用的昭和先峰)400克糖70克鸡蛋液40克牛奶160...

  • 超简单一次发酵汉堡坯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单一次发酵汉堡坯

    原方来自厨友theRed基础汉堡坯做法,给娃吃我简单调整下糖用量,不要求出膜,一次发酵也很省时间,是经常翻牌子的方子。用料面包粉250克全鸡蛋液40细砂糖35克耐高糖酵母5克黄油(提前软化)30克清水(可先预留10克)110克盐2克超简单...

  • 简单汉堡食谱做法大全,超简单的简单汉堡做法步骤

    简单汉堡

    做汉堡招待客人吧用料面包片牛肉洋葱芝士沙拉简单汉堡的做法自己烤一些面包或者去外面买现成的汉堡面包片,自己烤的比较脆,外面买的比较软牛肉糜加入少许盐、生粉、两个鸡蛋和炒熟的洋葱沫搅匀把肉捏成饼状放入冰箱冷冻...

  • 藜麦酸奶快手汉堡胚(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    藜麦酸奶快手汉堡胚(一次发酵)

    自己用破壁机磨了一些藜麦粉,做面包总喜欢放一些。用的孩子经常喝的安慕希酸奶代替液体,口感更暄软。个人喜欢用蜂蜜代替白糖,小伙伴们可以试试看。家用38升ACA烤箱,这个配方可以做正常大小的6个汉堡。用料高筋面粉200克...

  • 汉堡包(超级简单,一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡包(超级简单,一次发酵)

    松软的汉堡包可以夹任何自己喜欢的肉/蔬菜/水果。方子是六个汉堡包的量,因为家里成员有限,我只做了四个。用料高筋粉250g奶粉12g糖20g酵母5g蛋15g清水125-150g黄油20g盐6g白芝麻适量汉堡包(超级简单,一次发酵)的做法先将除...