简单汉堡
做汉堡招待客人吧
用料
面包 | 片 |
牛肉 | |
洋葱 | |
芝士 | |
沙拉 |
简单汉堡的做法
自己烤一些面包或者去外面买现成的汉堡面包片,自己烤的比较脆,外面买的比较软
牛肉糜加入少许盐、生粉、两个鸡蛋和炒熟的洋葱沫搅匀
把肉捏成饼状放入冰箱冷冻一下定型
肯德基用的只有沙拉酱,自己调可以按照喜欢的口味弄,黄色的是蜂蜜芥末,直接蜂蜜芥末和沙拉酱就很好吃了
搅拌均匀
准备一些自己爱吃的配菜,我准备了西红柿、生菜、洋葱圈、腌制辣椒圈和芝士
完成
小贴士
牛肉饼不要太厚煎的不容易熟,太熟会不嫩
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