美味佳肴馆海鳗咸菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的海鳗咸菜精选专题是专门提供海鳗咸菜的相关精彩内容的地方，这里的海鳗咸菜相关内容，小编都精心编辑，精选优质海鳗咸菜的相关知识，分享一些海鳗咸菜方面的经验知识。
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海鳗咸菜
由亲子乐园：自由分享！麻鱼（海鳗）体型较大，市场上一条20-30斤重是常见的，上百斤的也有人见过。买的时候就看家里有多少人，割上一块，位置不同，价格也不同，带春（鱼子）的部分通常就要贵些，麻鱼买回家，潮汕常见的做法就是用咸菜来焖煮。...
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咸菜鳗鱼汤
最本味的做法是鳗鱼粥或加点潮汕咸菜煮汤。汤清鲜甜，鱼肉白如雪，更撩人食欲的还在于调味，少许南姜末、少许葱油、少许胡椒粉，此味谨在汕头有。用料海鳗鱼450g潮汕咸菜南姜末小葱香芹白胡椒粉食用油咸菜鳗鱼汤的做法所有食...
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蒸海鳗
用料鳗鱼1条姜片料酒勺蒜蓉辣椒几根生抽味极鲜豆豉蒸海鳗的做法海鳗热水烫了，切段，洗干净摆盘配料调料混合一起放碗里，热油配料调料豆豉下锅，好了后淋海鳗上，最后隔水蒸海鳗...
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咸菜焖鳗鱼
潮州咸菜在潮州菜里有着举足轻重的地位，它是一种很出色的作料。潮州咸菜一般是以芥菜心经过晾干、略晒、腌制等工序，并封存若干日后，炮制出的一种色泽金黄、咸中带酸、有一股淡淡的清香的食材。海鳗潮汕叫麻鱼，在海里生长...
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海鳗粥
用料海鳗一条（三分之一）珍珠米一杯姜三片蒜头一瓣海鳗粥的做法海鳗三分之一肉、骨分开鱼鰆（鱼籽）一旁备用海鳗斜刀切片加入：姜蒜、胡椒、盐、油、料酒（也可下辣椒）腌制放冰箱先将米煲至八成熟，先放入鱼鰆（鱼籽）煲一会再倒入已腌...
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芥菜焖海鳗
用料海鳗500克芥菜2包地瓜粉适量鸡精1小勺白胡椒粉1小勺生抽适量料酒适量糖1小勺盐适量葱姜蒜小青椒适量芥菜焖海鳗的做法海鳗鱼去骨切薄片切好的鱼用姜蒜，料酒，糖，鸡精，生抽，胡椒粉生抽腌制腌制好的鱼片加点地瓜粉抓拌均...
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![咸肉蒸风鳗食谱做法大全,超简单的咸肉蒸风鳗做法步骤]( "咸肉蒸风鳗食谱做法大全,超简单的咸肉蒸风鳗做法步骤")
咸肉蒸风鳗
用料咸肉随意料酒1勺葱半根姜6片风干鳗鱼一截咸肉蒸风鳗的做法鳗鱼切块半盘，放上切好片的咸肉放料酒，葱姜干辣椒大火蒸半小时即可...
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![鳗鱼炒咸菜食谱做法大全,超简单的鳗鱼炒咸菜做法步骤]( "鳗鱼炒咸菜食谱做法大全,超简单的鳗鱼炒咸菜做法步骤")
鳗鱼炒咸菜
用料鳗鱼随意咸菜适量番茄1个姜适量香菜适量盐适量鳗鱼炒咸菜的做法鳗鱼切片，抹少许盐。番茄切块，姜切丝，咸菜切片备用。热锅冷油，将番茄、姜丝、咸菜、鱼骨放入煸炒出香味。加水烧开5分钟，再放入鳗鱼片。加适量的盐。最后...
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![潮汕家常菜—咸菜炒鳗鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕家常菜—咸菜炒鳗鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕家常菜—咸菜炒鳗鱼
这是潮汕人家里经常做的家常菜～色彩缤纷，有鱼肉的爽滑，有番茄的酸甜，还有咸菜的解腻～用料鳗鱼（大海鳗，在市场就让切好）1斤葱适量姜适量芹菜适量番茄1个料酒少许咸菜适量盐少许香菜适量油适量潮汕家常菜—咸菜炒鳗鱼的做法配料...
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![咸菜五花肉焖海鳗的做法和图解,咸菜五花肉焖海鳗怎么做更好吃]( "咸菜五花肉焖海鳗的做法和图解,咸菜五花肉焖海鳗怎么做更好吃")
咸菜五花肉焖海鳗
用料五花肉200克姜几片大蒜几瓣鳗鱼1斤潮州咸菜1包蕃茄1个咸菜五花肉焖海鳗的做法将所有材料洗净切好待用。1.热锅放油稍微煎下五花肉放姜蒜咸菜炒一下，2.放鱼放蕃茄继续炒，最后加水盖盖焖到收水，起锅前放香菜。...
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![咸鳗蒸肉饼食谱做法大全,超简单的咸鳗蒸肉饼做法步骤]( "咸鳗蒸肉饼食谱做法大全,超简单的咸鳗蒸肉饼做法步骤")
咸鳗蒸肉饼
咸鳗鱼也可以用咸鱼代替，肉泥里加入生抽是为了提鲜，咸鱼都比较咸所以生抽要少，最好咸鱼也用温水浸泡半小时去盐味更好吃一些。用料猪肉100g马蹄5个小葱3棵生抽少许鸡蛋2个咸鳗鱼一段咸鳗蒸肉饼的做法去皮五花肉和去皮马...
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![咸肉蒸江鳗食谱做法大全,超简单的咸肉蒸江鳗做法步骤]( "咸肉蒸江鳗食谱做法大全,超简单的咸肉蒸江鳗做法步骤")
咸肉蒸江鳗
老公难得休息，有机会给大小情人献殷勤了，早晨去菜场购得长江鳗鱼一条，花了120大洋。换我是舍不得滴，不过我会吃，哈哈...加点咸肉蒸蒸，咪道尽灵咯。用料长江鳗鱼1条咸猪肉小块葱、姜、蒜、料酒适量猪油一小块盐、糖一点点咸...
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![咸鳗鱼花生食谱做法大全,超简单的咸鳗鱼花生做法步骤]( "咸鳗鱼花生食谱做法大全,超简单的咸鳗鱼花生做法步骤")
咸鳗鱼花生
家常之味——咸鱼花生、炒三丁新鲜的鳗鱼滑腻腻的，腥味较重，不太好吃。剖洗干净，加白酒、盐和花椒腌制两天，挂在阳台风干，制成了鳗鲞。和花生一起烧，便是一道传统的下饭菜。花生用小火焙熟，鳗鱼起起油锅略煎后放姜蒜黄酒酱油...
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香糟海鳗
用料糟海鳗几大块姜2片葱2根大蒜粒2粒生抽，糖，老抽少许香糟海鳗的做法自己糟的海鳗。下次专门出个谱。海鳗切小块。起锅放油，炒香生姜大蒜粒后放海鳗。放一点料酒再放一点生抽白糖老抽，不要放太多噢。炒匀再放水，不要盖锅...
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![海鳗鱼食谱做法大全,超简单的海鳗鱼做法步骤]( "海鳗鱼食谱做法大全,超简单的海鳗鱼做法步骤")
海鳗鱼
用料鳗鱼1条姜1片白糖3克盐3克干辣椒5个料酒2勺酱油2勺葱4根糖3克蒜3瓣生抽2勺老抽2勺海鳗鱼的做法用水煮辣椒和蒜头加姜加大蒜炒，再加海鳗加料酒盐味精老抽生抽，加水闷。尝尝味道完工...
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![清蒸海鳗食谱做法大全,超简单的清蒸海鳗做法步骤]( "清蒸海鳗食谱做法大全,超简单的清蒸海鳗做法步骤")
清蒸海鳗
用料海鳗1条花雕酒20g葱花10g葱段20g姜片20g盐8g油5g清蒸海鳗的做法海鳗洗净，沥干水分将海鳗切段，调入花雕酒、葱段姜片、盐、油，用手拌匀码入盘中，腌制1小时右蒸锅上气后，大火蒸12分钟关火，捞出葱段、姜片撒上葱花即可享用...
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![香酥鳗鱼（咸水河鳗）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香酥鳗鱼（咸水河鳗）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香酥鳗鱼（咸水河鳗）
东山是咸水河鳗养殖大区，由于河鳗属于比较高端的菜肴，一般婚宴、其他宴席都会来个蒸河鳗（老萝卜干蒸河鳗）据老一辈说在80年代，河鳗刚出时，东山人就很会吃，河鳗煮酸菜汤是当时很火的菜。当时河鳗刚出口日本，东山出了一批百万户...
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![炸咸鳗鱼食谱做法大全,超简单的炸咸鳗鱼做法步骤]( "炸咸鳗鱼食谱做法大全,超简单的炸咸鳗鱼做法步骤")
炸咸鳗鱼
用料鳗鱼一斤半粗盐2勺红辣椒2个花椒一勺炸咸鳗鱼的做法粗盐加花椒拌匀备用，鳗鱼洗净控水后用拌和的粗盐花椒腌制一天，放冰箱冷藏即可。第二天用清水洗净控水后备用锅中加粟米油加热至有小泡泡时加辣椒和花椒爆香后乘在...
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香煎海鳗
海鳗鱼肉质紧实～好吃易做，喜欢鳗鱼的看过来用料姜片三片盐少许油少许酱油适量香菜少许香煎海鳗的做法新鲜海鳗洗净，如果怕太厚难煎熟可以片开不粘锅中加少量油，将鳗鱼放下去两面煎到金黄，撒上姜丝，加入酱油和少许盐，加入少量...
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![潮式咸菜海鳗汤的做法和图解,潮式咸菜海鳗汤怎么做更好吃]( "潮式咸菜海鳗汤的做法和图解,潮式咸菜海鳗汤怎么做更好吃")
潮式咸菜海鳗汤
清单，鲜甜，营养丰富用料汕头咸菜70克海鳗半斤香菜适量盐适量胡椒粉少量潮式咸菜海鳗汤的做法海鳗切块，洗净，汕头咸菜切丝，香菜洗净切段锅内加油加热，倒入海鳗煎至稍微变黄，加凉水没过海鳗，盖上盖子，中火煮开煮开后加入咸菜，煮开...
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海鳗
用料海鳗海鳗的做法图片时间为2019.9.29大只25小只16+...
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![豉汁海鳗食谱做法大全,超简单的豉汁海鳗做法步骤]( "豉汁海鳗食谱做法大全,超简单的豉汁海鳗做法步骤")
豉汁海鳗
豉汁海鳗是一道由海鳗、豆豉等食材制成的美食，香气十足，肉质弹Q，营养丰富。用料海鳗1条(约1000g)豆豉15g老抽8g蚝油20g黄酒30g香油10g香葱20g大蒜10g姜10g白胡椒粉3g植物油20g豉汁海鳗的做法准备好所有食材。香葱切碎，大...
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![咸梅蒸鳗鱼食谱做法大全,超简单的咸梅蒸鳗鱼做法步骤]( "咸梅蒸鳗鱼食谱做法大全,超简单的咸梅蒸鳗鱼做法步骤")
咸梅蒸鳗鱼
用料鳗鱼1条约850g咸梅3颗姜4片咸梅蒸鳗鱼的做法新鲜鳗鱼洗干净摆盘三颗咸梅捏碎(潮汕咸梅，酸咸的)咸梅均匀的抹在鳗鱼上，加上几姜上锅蒸15分钟，大概是一斤鱼蒸10分钟的标准喜欢辣的可以在淋上辣椒花椒油...
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![鳗籽炒咸菜食谱做法大全,超简单的鳗籽炒咸菜做法步骤]( "鳗籽炒咸菜食谱做法大全,超简单的鳗籽炒咸菜做法步骤")
鳗籽炒咸菜
家乡的味道用料咸菜100克白糖1克蒜3瓣姜3片辣椒1个鳗鱼籽、肚、胶、肝400克鳗籽炒咸菜的做法姜、蒜如油锅爆香，加入鳗籽等，料酒炝锅。加入咸菜丁，翻炒均匀。加半杯水，开锅加盐、鸡精调味。...
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![咸鳗炖豆腐食谱做法大全,超简单的咸鳗炖豆腐做法步骤]( "咸鳗炖豆腐食谱做法大全,超简单的咸鳗炖豆腐做法步骤")
咸鳗炖豆腐
用料盐渍海鳗条豆腐花椒辣椒姜葱香菜盐料酒胡椒粉咸鳗炖豆腐的做法1234567891011...
