消暑焦糖咖啡奶冻怎么做更好吃
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消暑焦糖咖啡奶冻
#罐头小厨#养眼清爽的焦糖咖啡奶冻,无需烤箱快手甜品~炎炎夏日怎么少得了它用料速溶咖啡粉1包热水200ml吉利丁粉8g牛奶150ml淡奶油50ml焦糖糖浆适量巧克力碎屑适量消暑焦糖咖啡奶冻的做法速溶咖啡粉1包加入热水200ml泡...
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解暑良品~茉莉冻&咖啡冻
简单快手,睡个午觉就能get到同款~哈哈!用料白凉粉1盒(70g)茉莉花蜜2勺雀巢咖啡2包水1600g解暑良品~茉莉冻&咖啡冻的做法用的是这种白凉粉,后面都有详细说明的,我分开了一半做茉莉味,一半做咖啡味☕️。35g粉加一点点水(800g中...
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焦糖咖啡冻伯爵奶茶
用料咖啡约300毫升吉利丁片2片伯爵红茶2-3克砂糖30克牛奶300克焦糖咖啡冻伯爵奶茶的做法咖啡+吉利丁做成果冻红茶微微炒香,加入30克砂糖做成焦糖倒入牛奶搅拌至糖融化选一个漂亮的杯子销魂...
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焦糖咖啡奶盖
【】用料浓缩咖啡3~4袋白砂糖3~4勺热水4勺牛奶随意黑珍珠随意冰块随意水随意焦糖咖啡奶盖的做法浓缩咖啡加入白砂糖加入热水打发蓬发状态煮黑珍珠黑珍珠垫底冰块+牛奶咖啡奶盖+巧克力脆片+lotus饼干+奥利奥饼干...
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低热量消暑 黑咖啡冻(凉粉版)
炎炎夏日都想吃点凉爽的食品,无奈外面的都是高糖高热量,让人望而却步。这款黑咖啡冻因为没有加糖,所以热量很低,微苦口感,用来配甜食是非常搭的。这样当你吃到嘴里时,甜中有苦,苦中有甜,既中和口感又可以解腻。用料黑咖啡粉10...
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焦糖咖啡奶冻蛋糕卷
手一抖的方子←_←,适用于三能金盘28×28cm一定要看tips用料【蛋糕体】【蛋黄糊】蛋黄4个糖30g玉米油64g牛奶64g低粉64g热水45g可可粉25g【蛋白糊】蛋白4个糖45g【咖啡奶冻】速溶咖啡粉8g牛奶200g炼奶30g糖30g吉利丁片...
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自制焦糖咖啡冻奶茶,好喝不发胖❗❗
仪式感满满的下午茶,超级好喝又健康,做法非常的简单,比珍珠奶茶好喝一百倍……喜欢的快来试试吖。用料纯净水320ml速溶咖啡4克白糖30克白凉粉20克纯牛奶300克水150克红茶适量自制焦糖咖啡冻奶茶,好喝不发胖❗❗的做法320...
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焦糖奶泡咖啡
也就是#400次咖啡#我视频里加糖比较少,因为我不习惯喝太甜的,如果要有焦糖的感觉,就咖啡粉和糖的比例1:1,甚至糖多一点没关系,1:1的比例就是咖啡味还在,也能感觉到甜,不会像奶茶那么甜,各自不会抢了各自的味道。需要多甜,大家...
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焦糖双色咖啡奶冻
今天我要教大家做一款适合夏天吃的解暑甜品,这款甜品就是大家都熟悉的咖啡奶冻,夏天上班犯困的时候,吃1小杯凉凉的咖啡奶冻,还有提神醒脑的作用呢。这款咖啡奶冻一深一浅两种颜色,颜值非常高,它的口感超级Q弹,入口即化,吃进嘴...
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意式焦糖咖啡奶冻 吉利丁片使用技巧
意式奶冻PannaCotta,源于20世纪60年代的皮埃蒙特州,字面意思为“加热的奶油”。传统做法是将鲜奶油加热后,融合蛋清与砂糖,然后低温烘烤,利用蛋清的凝固性,制作出布丁的质地。⭕️目前流行的简易做法是以吉利丁(明胶)代替蛋清,同...
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一点点同款咖啡冻焦糖奶茶,好喝到尖叫
复刻一点点的咖啡冻,加上焦糖奶茶真得绝啦‼️咖啡冻Q弹嫩滑,奶味浓郁混合茶的芬芳,再加上焦糖,太好喝了‼️做法简单,爱喝奶茶的集美一定不要错过‼️用料咖啡2条水450ml白糖a13克白凉粉15克白糖b20克牛奶500克茶叶5克一点点同...
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焦糖咖啡卷
咖啡味蛋糕卷,配上焦糖吉士酱,喜欢咖啡☕️美丽下午茶!用料【蛋糕胚】28x28烤盘A:牛奶50克玉米油40克低粉25克玉米淀粉15克蛋黄4个(约140克)速溶黑咖啡粉6克B:蛋白4个(约140克)盐0.8克柠檬汁8克细砂糖45克【焦糖吉士酱】A:牛奶290...
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咖啡冻奶
超级简单的咖啡冻奶,给夏天增加更多选择~用料星巴克咖啡粉2-3咖啡勺黑糖适量牛奶适量咖啡冻奶的做法先将咖啡煮好,要比平常喝的用量浓一些,依个人口味加糖,放凉,放入冰块盒子冻冰。冻好之后加入适量牛奶,一杯咖啡冻奶就成功...
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焦糖咖啡酱
用料糖1杯水1/4杯浓奶油1/4杯咖啡1/4杯黄油4大勺浓缩咖啡3大勺盐1/4茶匙焦糖咖啡酱的做法糖、水倒入奶锅中火加热,不要搅拌,一直煮到变成深琥珀色,大约需要5分钟。倒入浓奶油、咖啡、黄油、浓缩咖啡、盐,开始边煮边搅打顺...
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咖啡奶油焦糖冻芝士
不甜,不腻,凉凉的,很爽口。又有着浓浓的咖啡味道,冻的时候,就像冰淇淋。冷藏后又入口即化,非常美妙。隆重推荐新年第一道甜品。用料1奶油奶酪150g奶油焦糖酱60g原味酸奶175g淡奶油125g纯咖啡粉5g纯牛奶35g吉利丁片1片(5g)白砂...
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咖啡冻☕️(消耗淡奶油)
昨天做了核桃排后剩了一半淡奶油,正想着怎么消耗,就胡乱弄了一个咖啡冻,没想到还不错😊操作起来也是贼简单!配方可做三杯图上的量。用料黑咖啡粉8~10克(10克有点苦哦)淡奶油140克牛奶200克白糖25克吉利丁粉5克冷水25克咖啡冻...
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焦糖冰咖啡
夏季适合来个冰咖!用料咖啡液适量焦糖糖浆适量冰块适量焦糖冰咖啡的做法取杯倒入适量焦糖糖桨,加入冰块咖啡液适量倒入1的杯中,搅拌即可。插上吸管开喝,个人觉得冰咖啡适合用吸管。如不够冰,可再加冰块或冰箱冷藏。小贴士...
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焦糖奶茶咖啡冻
恬静的午后,一个人,一曲音乐,一份甜点,慵懒而心满意足;咖啡奶冻的醇香幼滑、焦糖奶茶的馥郁细腻,你一定无法忘怀~用料咖啡冻食材:液体咖啡500克白凉粉20克白糖20克焦糖奶茶食材:红茶包2包白糖40克清水10克清水80克牛奶100克焦...
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咖啡奶冻/咖啡冻布丁
之前做了一个纯咖啡冻,成品可以加在奶里或者配蜂蜜等,方子在此这次将咖啡和奶一起冻起来,因为有奶的加入,咖啡液的浓度需要更浓一点,就不能用手冲了,因此用冷萃的方式,咖啡豆和水用1:7,具体方子在此如果用速溶咖啡粉泡的咖啡...
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焦糖咖啡
论坛看到的韩国爱豆直播最近很流行做的,自己看网上的方子存档(存在微博老找不到了),这是一杯的量。用料速溶黑咖啡粉2袋白砂糖适量热水适量牛奶1袋焦糖咖啡的做法两包速溶黑咖啡粉,白砂糖,热水按1:1:1比例混合,拿个小勺量个...
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咖啡焦糖酱
煮一锅焦糖酱,然后用这锅酱做底,混合咖啡、可可粉、红茶…一切你想得到的都可以。能代替炼乳。用料白糖170克3/4cup淡奶油whippingcream238g1cup玉米糖浆lightcornsyrup1tbsp水少许速溶咖啡粉Espressopowder1tbsp奶油奶...
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咖啡冻(消耗白凉粉和速溶咖啡)
记录下,给自己看。用料白凉粉10克水300克速溶咖啡一包38克糖(纯咖啡粉时使用)适量咖啡冻(消耗白凉粉和速溶咖啡)的做法纯粹是为了消耗材料。如果用的纯咖啡粉就萃取一下,根据自己口味加糖。总的水量不变,这个水和白凉粉的比...
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咖啡奶冻
用料咖啡豆25g牛奶200克细砂糖27克奶油140克吉利丁片4g咖啡奶冻的做法1.提前咖啡豆泡牛奶,冷藏2.咖啡牛奶180g,不足的话牛奶补上,放入锅中,加糖煮沸后离火3.加入淡奶油搅拌均匀4.加入泡软的吉利丁片5.过筛,放凉之后再倒入...
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咖啡味浓过小嶋老师咖啡奶冻的咖啡奶冻
小嶋老师咖啡奶冻的方子一直很受欢迎,我吃起来咖啡味太淡了,个人比较喜欢咖啡味浓一点的,改了一下配方,不用冷泡咖啡豆而是泡冷萃咖啡包,奶萃一是咖啡味变浓,二是能大大缩短浸泡和准备的时间,喜欢较浓咖啡味的你不防试试~用料...
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咖啡冻奶 | 奶咖 | 咖啡牛奶
用料牛奶咖啡粉咖啡冻奶|奶咖|咖啡牛奶的做法泡咖啡☕冷却,放入冰格。取出咖啡冰块浇入牛奶🥛绝了绝了绝了!比直接混合加冰好喝一百倍!这么简单一定要试一下啊!!小贴士咖啡我用的G7三合一。...