珐琅锅盐焗小土豆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的珐琅锅盐焗小土豆精选专题是专门提供珐琅锅盐焗小土豆的相关精彩内容的地方,这里的珐琅锅盐焗小土豆相关内容,小编都精心编辑,精选优质珐琅锅盐焗小土豆的相关知识,分享一些珐琅锅盐焗小土豆方面的经验知识。
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珐琅锅盐焗小土豆
喜欢土豆的朋友试一试。用料小土豆20个盐一包珐琅锅盐焗小土豆的做法小土豆洗净沥干水份,20个左右开小火,铸铁锅烧热,再放一包盐炒热。小火不断翻炒,以防烧焦结底,再盖上锅盖焖上,并不时观察。前后差不多半小时左右,最后成品...
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珐琅锅版土豆炖牛肉
用料牛肉300克土豆1个姜4片料酒1勺香叶1片盐适量葱1根冰糖适量老抽2勺干辣椒1个蒜3瓣八角1.5个胡椒粉适量珐琅锅版土豆炖牛肉的做法笨土豆切块~牛又切块~不用切很大配好七大姑八大姨(蒜拍碎)煮一锅洗澡水,冷水放入牛又焯...
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北鼎珐琅锅-土豆烧鸡
#北鼎珐琅铸铁锅#️土豆烧鸡。今天在外面玩了一天了,晚餐还是在家吃吧,为了打卡发觉在家吃饭的次数越来越多啦!回家也是简单点,菜场买了半只鸡一个土豆,开工,做菜也就那么点儿事,有啥复杂,调料多放点,让味道变得丰富起来,珐琅锅用...
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风味小土豆——Staub珐琅铸铁锅
一定有很多小伙伴从小就爱吃土豆,小土豆更是更绵软样子也很Q萌,当外焦里面的小土豆遇上蘸水,一定美味得一塌糊涂。Staub珐琅铸铁锅采用黑珐琅,保养容易清洗方便,煎炒炖煮样样在行,经常使用,让食物和油脂来滋养锅子,还会越来越...
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古法盐焗鸡(珐琅锅版)
用料三黄鸡1只葱4根海盐5000克姜粉适量白胡椒适量古法盐焗鸡(珐琅锅版)的做法将鸡处理好,用适量细盐、姜粉、胡椒粉涂抹均匀,腌制1个半小时。1个半小时后洗净,用厨房纸擦干,再次涂抹姜粉/盐焗鸡粉,用纱纸+竹笋纸包好。建议...
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【北鼎珐琅锅食谱】无水盐焗大虾
虽然禁渔期了,但舟山人的饭桌上怎能少了海鲜从准备到上桌大概也就10分钟左右吧👌北鼎珐琅锅的锁水性,不加一滴水,在焗的过程中盐将虾的水分析出,保证大虾鲜甜紧实的口感!用料新鲜对虾半斤(16个左右盐8克姜3片小葱3根【北鼎...
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九层塔焗鸡(铸铁锅 珐琅锅 罗勒 盐焗鸡)
用料童子鸡1只,约1100g洋葱1个胡萝卜1根土豆1个红色小番茄(圣女果)25颗左右姜片10片罗勒叶20片料酒两大勺老抽两大勺盐两大勺蜂蜜一大勺橄榄油两勺花生油两勺九层塔焗鸡(铸铁锅珐琅锅罗勒盐焗鸡)的做法童子鸡洗干净,鸡爪切...
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珐琅锅美食 | 盐焗黄花鱼
新入了归禾器的海鲜锅,用来做盐焗黄花鱼,真的不加一滴水,做出来的鱼肉口感鲜香嫩滑!用料黄花鱼2条金针菇1把洋葱小1个姜若干蒜若干葱丝若干红椒丝若干盐焗粉15克珐琅锅美食|盐焗黄花鱼的做法食材准备倒上15克盐焗粉,1勺食...
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盐焗虾一一Staub珐琅铸铁锅
盐焗虾的原汁原味家人都很喜欢,而虾这种食材身边又就近可得,所以经常会吃。以前都用家里的砂锅做,理由就是它的密封性能好,保温效果好。当有一天正在清洗没加一滴水烧的红烧肉的Staub珐琅锅时突发奇想用它来焗虾肯定也很...
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珐琅锅无水盐焗黄花鱼
这两天新入了归禾器的珐琅海鲜锅,用来做盐焗黄花鱼,真的不加一滴水,做出来的鱼肉口感鲜香嫩滑!用料黄花鱼2条金针菇1把洋葱小1个姜若干片蒜若干瓣葱丝若干红椒丝若干个盐焗粉15克珐琅锅无水盐焗黄花鱼的做法所有材料洗净...
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珐琅锅焗鸡
没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法,用珐琅锅试做,因为这锅盖的太严实了,水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味,餐桌上受到一致好评并光盘!用料三黄鸡一只盐少许料酒一勺姜八片小葱...
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年年有鱼-鲜焗小黄鱼 | 北鼎焖焗珐琅锅
用料小黄鱼一斤仔姜一块20克红椒1根小葱2根花生油20克白胡椒粉1克蒸鱼豉油10克盐2克年年有鱼-鲜焗小黄鱼|北鼎焖焗珐琅锅的做法小黄鱼去腮肚,洗净后用厨房纸吸干表面及内部水分;用刀在小黄鱼背部深切一刀,把2克盐和5克油...
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盐焗阿根廷红虾——Staub珐琅铸铁锅
阿根廷红虾个大,味美,肉嫩,简单烹煮后就可以鲜甜无比,着实是一道简单又有档次的美味。Staub珐琅铸铁锅的用处极广,煎炒烹炸熬煮炖,样样精通,导热性好,密封性强,小火即可料理食材,并且能最大程度的保持食物最原始的香味和水分,锅...
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盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅
记得以前都是在外面餐厅里吃过盐焗虾,自己确没有亲手尝试过做😝。于是勒就想自己动手做做看🤗用料海盐1000克青虾1千克生姜5片葱花30克盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法首先将虾清洗干净,然后用厨房纸擦干其表面的水分...
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简单易做的盐焗鸡腿(珐琅锅版)
用料鸡腿6只盐少许酱油一勺花椒粉少许孜然粉少许香菇几朵简单易做的盐焗鸡腿(珐琅锅版)的做法把酱油,盐,花椒,孜然粉。洒到鸡腿上面。用牙签把鸡腿插一些小孔。便于入味。揉搓一会,使香料和鸡腿充分融合。放入冰箱。腌渍一...
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客家传统盐焗鸡-staub珐琅铸铁锅
盐焗是粤菜多用的一种烹饪方式,通过盐作为焗烤的媒介,但盐的导热性相对差,烹饪过程相当于放在锅中干烧,用这种方法做出来诸如盐焗蟹、盐焗虾等菜式都是颇受欢迎,因为这种方法做出来的菜式能最大程度还原食物本身的鲜美,但也...
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珐琅锅-土豆炖鸡腿肉
用料土豆400克鸡腿肉4只葱适量姜适量生抽两勺老抽一小勺料酒两勺郫县豆瓣酱一小勺食用油适量珐琅锅-土豆炖鸡腿肉的做法一口气切了很多葱这个牌子的鸡腿肉很方便,都是剔好骨的,嗯,事实上我不会剔骨鸡腿肉切块鸡腿肉洗净,...
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珐琅锅盐焗翅中
用料翅中,粗盐珐琅锅盐焗翅中的做法效果图珐琅锅烧热,放入改刀好腌制好的鸡翅,烧二十分钟即可...
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零难度盐焗罗氏虾【北鼎珐琅锅】
所有虾中我最爱罗氏虾!肉质Q弹味道清爽,最重要的还是虾头里的宝藏虾膏~!盐焗后,藏在粗盐里的香料把一部分香味转移到虾上,虾肉经过盐的焖焗更加紧实弹牙,加上浓郁的虾膏,这道虾料理荣升我心目中的虾料理TOP1!!值得反复做~!发现...
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迷迭香盐焗蟹(珐琅锅版)
用盐焗的方式来加工螃蟹、不但有效保存了螃蟹的鲜美、而且肉质鲜嫩、香气更浓郁哦!用料新鲜螃蟹4只迷迭香适量粗盐2斤迷迭香盐焗蟹(珐琅锅版)的做法将螃蟹刷洗干净、沥干水分、并用厨房纸擦干水分、在锅中倒入2斤粗盐、...
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staub珐琅铸铁锅—盐焗虾
用料海盐适量青虾20只staub珐琅铸铁锅—盐焗虾的做法青虾洗净去虾线用厨房纸吸干虾身上的水分海盐、花椒拌匀放入锅中中火热锅把虾放入有热度的盐上盖锅盖4分钟开盖看一下虾熟的程度没熟透再盖上盖焖两分钟出锅!小贴士...
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排骨炖土豆(珐琅锅版)
清淡口,普通锅也可以用料排骨一斤土豆(中等大小)2个葱适量花椒多粒大茴2个冰糖2小块酱油1勺料酒1勺排骨炖土豆(珐琅锅版)的做法排骨凉水下锅开锅后加一点料酒,继续煮3-5分钟,去血水排骨捞出,锅内换冷水没过排骨一指左右,加几滴...
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盐焗鹌鹑蛋【北鼎珐琅锅食谱】
突然很想念读书时期校门口的盐焗鹌鹑蛋每每放学出校门,阿婆早已准备好一锅鹌鹑蛋几块钱就有一袋满满当当的鹌鹑蛋,对于那个时期来说是真的幸福~用料鹌鹑蛋300-400g粗盐500克盐焗鹌鹑蛋【北鼎珐琅锅食谱】的做法准备好...
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珐琅焗海鲜
好看又简单的一道菜!小白的待客菜!用料任何海鲜任意量料酒少许芹菜2根珐琅焗海鲜的做法喜欢的海鲜洗干净!螃蟹切块珐琅加热后,锅底摆一层姜片(先热锅哦,否则粘锅)依次放入海鲜,先放肉厚的,熟了会开口的贝壳类,放最上面。之后烹...
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珐琅锅盐焗鸡
锅太贵,不要浪费,煮起来!!!盐焗鸡真是简单粗暴的人间美食!材料:鸡一只,盐焗粉一包,一块姜,花生油做法:鸡处理好后,丢一包盐焗粉下去马杀鸡一下,冰箱冷藏一夜,姜片垫底,放腌制好的鸡,一点点水,花生油,大锅烧热锅后最小火慢慢焖煮半个小...