美味佳肴馆

费点怎么做更好吃

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  • 没什么技术含量就是费点功夫的照烧鱿鱼筒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没什么技术含量就是费点功夫的照烧鱿鱼筒

    我做菜比较随性没有固定的菜谱可循一道菜往往也是琢磨着琢磨着第一次做出来的最好吃最近比较忙……草稿箱里没完成的菜谱越来越有想不起来准确用料用量的危险⚠️趁着这个周末有些闲暇把脑库存翻一翻完成一个是一个用料...

  • 盐焗鸡费盐吗?电饭煲焗费点油而已的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐焗鸡费盐吗?电饭煲焗费点油而已

    今天我又做盐焗鸡了,主要是简单又美味。用料鸡半吃华琪盐焗鸡粉半包香菜适量盐焗鸡费盐吗?电饭煲焗费点油而已的做法准备鸡半只,清洗干净,稍微晾干水分;盐焗鸡粉1包,半只鸡我是用半包把盐焗鸡粉均匀抹在鸡身上,腌制1小时,腌制...

  • 超好吃的酱牛肉,味道十分nice。不难,就是费点时间(从老饭骨学习的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的酱牛肉,味道十分nice。不难,就是费点时间(从老饭骨学习的)

    年前提前做出来,大年三十切片蘸腊八醋,非常nice,北方的朋友一定试试哦用料黄酱牛腱子玉桂粉少量白芷5片白蔻5小茴香少量大料2个花椒少量香叶3片葱稍微多点姜适量干辣椒2个冰糖5块超好吃的酱牛肉,味道十分nice。不难,就是费...

  • 超级超级好吃下饭滴洋葱炒肉哟~听起来很平常不过的一道菜~但做好吃可是要费点功夫哟~妹妹们快跟我学起来^_^拌饭吃简直就两

    洋葱炒肉丫米丫米用料洋葱一颗猪五花两条盐糖适量橄榄油适量生抽老抽适量李锦记秘技红烧汁适量蒜一瓣超级超级好吃下饭滴洋葱炒肉哟~听起来很平常不过的一道菜~但做好吃可是要费点功夫哟~妹妹们快跟我学起来^_^拌饭吃简...

  • 有点费功夫的青椒炒肚丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有点费功夫的青椒炒肚丝

    这道菜的重点不在“炒”,在“洗”,处理猪肚真的有点累!用料猪肚1个青椒2个盐克料酒勺生抽勺面粉适量葱2根姜片3片有点费功夫的青椒炒肚丝的做法1.清洗猪肚。菜场买回来的猪肚已经处理过了,先用清水冲洗,然后用剪刀或者直接...

  • 两吃空心菜-一点不浪费的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两吃空心菜-一点不浪费

    北方的空心菜杆子老,浪费很多。两吃空心菜,两种完全不同口感,关键一点不浪费。用料空心菜2把肉馅一小碗大蒜2瓣盐适量两吃空心菜-一点不浪费的做法空心菜杆子,菜叶子分开。先吃菜叶子菜叶子洗净,大蒜切片。锅内做热油,放入...

  • 剩下一点点的南瓜别浪费😊南瓜奇亚籽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剩下一点点的南瓜别浪费😊南瓜奇亚籽

    剩下一点点的南瓜别浪费😊做成👉南瓜奇亚籽早餐🍵希望大家喜欢这款不浪费材料又健康的点心❤❤❤用料南瓜泥30克鸡蛋1个奇亚籽15克燕麦40克剩下一点点的南瓜别浪费😊南瓜奇亚籽的做法4种材料搅拌均匀,可以加点自己喜欢...

  • 有点费米饭的土豆烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有点费米饭的土豆烧牛肉

    用料牛肉500克土豆1个胡萝卜1根葱半根姜6片花椒15粒八角1个香叶2片桂皮1块草果1个肉蔻1个盐6克生抽1勺老抽半勺冰糖6克料酒2勺清水适量干辣椒2个有点费米饭的土豆烧牛肉的做法牛肉切小块泡清水1小时去除多余的血水。...

  • 费城奶酪草莓甜点 Philadelphia Erdbeer Dessert的烹饪做法,大厨教你详细做法

    费城奶酪草莓甜点 Philadelphia Erdbeer Dessert

    草莓季到了,又摘了很多草莓,做了不少美味的草莓果酱、蛋糕和冰淇淋。这是简单又超好吃的一款玻璃杯中的蛋糕甜点。用手指饼干、草莓和费城奶酪,搭配酸奶和奶油做成。方中无吉利丁,做好就能吃,不需要长时间冷藏。费城奶酪(P...

  • 炒南瓜籽~不浪费一点南瓜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒南瓜籽~不浪费一点南瓜!

    Halloween好不容易刻完的南瓜居然不能吃👁👄👁开门...哦不不开南瓜,放南瓜籽!(*´◐∀◐`*)到底是南瓜籽还是南瓜子...?用料南瓜籽1个南瓜的籽儿们盐少许(可加可不加,看喜欢吃什么味道~)灵巧的双手炒南瓜籽~不浪费一点南瓜!的...

  • 虾仁嫩滑蛋(一点儿不浪费)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁嫩滑蛋(一点儿不浪费)

    用料虾鸡蛋2盐料酒淀粉生抽白胡椒五香粉虾仁嫩滑蛋(一点儿不浪费)的做法虾处理好,虾头和壳备用虾肉开背去虾线用料酒、白胡椒、五香粉、一丁点调味。用淀粉拌匀备用锅烧热放虾头虾壳炒香加水淹没过,炖煮变色后捞出丢掉。...

  • 有点费蒜的牛肉蒸饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有点费蒜的牛肉蒸饺

    黄先生喜欢吃带馅的东西。总感觉外面的肉馅怕不够好,所以逐渐学会了做各种带馅美食。用料牛肉馅500克小葱400克花椒30粒八角1个盐10克生抽2勺老抽1勺料酒1勺十三香1勺白胡椒粉1勺蚝油1勺芝麻油2勺花生油1勺姜25克家用...

  • 一点不浪费虾油蒜蓉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点不浪费虾油蒜蓉酱

    用料盐糖蒜油虾用量看心情一点不浪费虾油蒜蓉酱的做法大蒜头或者独蒜都行,我嫌麻烦买了三袋独蒜,去皮用压蒜器或者料理机弄碎。虾处理干净虾头放入锅里小火压榨(锅铲一直压)榨到焦脆捞起弃之依旧小火倒入蒜泥熬香熬熟给盐...

  • 一点不浪费的乌头鱼粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点不浪费的乌头鱼粥

    今天碰到乌头打折。3.99刀1kg。买回来还发现大肚带鱼籽的!开心!可一点儿也不能浪费~用料乌头鱼一条米一杯姜片五片鲜香菇适量米酒适量盐适量香油适量葱花适量红葱头酥适量腌红姜适量美乃滋适量一点不浪费的乌头鱼粥的做...

  • 有点儿费酒的麻辣鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有点儿费酒的麻辣鸡丝

    用料鸡胸肉3块葱半根姜3片料酒1勺辣椒10个辣椒粉1勺孜然粉1勺熟芝麻适量盐5克酱油1勺老抽1勺蚝油1勺鸡精1勺有点儿费酒的麻辣鸡丝的做法鸡胸肉洗干净,冷水下锅,加入葱,姜和料酒一起煮开。水开以后煮15分钟,再闷10分钟。调...

  • “金砖”(费南雪)-法国小糕点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【金砖】(费南雪)-法国小糕点

    引用Jane's的博文介绍“Financier。英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为“费南雪”。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款“visitandine”的蛋糕,由Vis...

  • 一点也不费事的豆芽炒饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点也不费事的豆芽炒饼

    媳妇周末去上班,提前一天给周末在家的我烙好了全麦饼,我就把它炒了!用料饼切成丝适量豆芽适量葱丝适量盐适量酱油适量油适量一点也不费事的豆芽炒饼的做法将大饼切成丝,由于我的饼是全麦饼,所以看起来是棕色的(不想自己切...

  • 有点费米饭的芹菜炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有点费米饭的芹菜炒肉

    本来想随便炒炒,没想到,这么好吃,哈哈哈哈,拌饭拌面都很不错用料芹菜1根猪肉一小块生抽2勺淀粉2勺老抽2勺生姜三片干辣椒随喜好料酒1勺有点费米饭的芹菜炒肉的做法准备一下材料姜切丝猪肉切成你喜欢的形状姜丝,猪肉放在碗...

  • 一点都不浪费的虾粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不浪费的虾粥

    家里煮粥,讲究的是好吃、营养和不浪费。用料冷饭虾料酒盐鰹鱼粉白胡椒配菜的蔬菜、香菜等一点都不浪费的虾粥的做法剩下的冷饭,加冷水,煮煮了没有多久,开始绵软了虾头爆香放在粥里一起煮,放一点料酒姜去皮,切小丁,虾剥壳,去虾...

  • 花蛤文昌鸡丨有点费米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花蛤文昌鸡丨有点费米饭

    用料文昌鸡半只花蛤1斤葱姜蒜适量芹菜1~2根甜面酱1勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺细砂糖1勺盐适量花蛤文昌鸡丨有点费米饭的做法鸡肉切块洗净,烧水焯掉血水,焯完再凉水洗净备用。花蛤买那种吐完泥沙的,洗净也焯下水。起锅烧油放...

  • 有点费锅的麻辣牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有点费锅的麻辣牛肉干

    家里买了很多牛排,但是煎着吃并不好吃,索性做成了麻辣牛肉干(这个菜谱也是看小红书上其他厨友的)用料牛肉1000克辣椒粉1勺花椒粉1勺香叶1片白芝麻50克生抽1勺料酒2勺干辣椒若干个白糖30克有点费锅的麻辣牛肉干的做法牛排...

  • 一点都不浪费~炒南瓜籽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不浪费~炒南瓜籽

    在超市买了个新西兰小南瓜,十块钱一斤还挺贵的,拿回家烤了烤发现依然还是不爱吃南瓜的味道,不过处理的时候发现南瓜籽个个饱满,扔了可惜,索性晾起来做炒南瓜籽。用料南瓜子看你有多少盐适量一点都不浪费~炒南瓜籽的做法南瓜...

  • 一点也不能浪费之豆渣饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点也不能浪费之豆渣饼

    做豆花剩下的渣渣,动动我的肥手,改变一下用料豆渣350克面粉100克淀粉100克盐适量五香粉食量花生油半勺一点也不能浪费之豆渣饼的做法1.豆渣跟100克红薯淀粉用热水混合均匀,2.加入面粉,放入盐,五香粉,混成较软的面团,手感有点...

  • 有点费饭的牛肉碎烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有点费饭的牛肉碎烧茄子

    剩了100克肥牛不知道怎么办,干脆拿来烧了茄子,可以不放牛肉,或你自己喜欢的肉末。用料肥牛(可不放或换其他肉末)100克茄子400克番茄一个大蒜6瓣干辣椒2-3个八角2-3个黄豆酱一勺生抽两勺老抽半勺白糖一勺鸡精(不吃就不放)适量...

  • 法式美味甜点--“费南雪/金砖”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式美味甜点--【费南雪/金砖】

    费南雪是一款颇有来历的法国小糕点,形状似“小金砖”费南雪的面糊有一大好处是可以放冰箱冷藏,要吃的时候都随取随用。且花样繁多,已远不止传统的形状和单一口味了,里面可加入各式香料、水果、巧克力、坚果及香草、焦糖以...