To面包日怎么做更好吃
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To面包日
分享每天的面包气息用料高筋面粉克水克盐克糖克黄油克牛奶克酵母克To面包日的做法记录拉+扯包卷完成太喜欢了!对比之下还是下芝麻的更香!!!...
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面包日志
在這里記錄自己所作的所有除土司外的面包。便于了解自己的成長。請各位親愛的廚友不要在這里上傳自己的作品,感謝大家!用料想好下手,用心制作每一步。面包日志的做法直接法、中種、湯種、燙種的基本做法自己想要的味道或...
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100个easy-to-make菜谱18 | 基础版英式面包
今天的菜谱不easy了。不过下厨房都是大咖~~厨子只是想单纯的炫技能,找找存在感~~~~用料高筋粉500g橄榄油40ml酵母7g普通食盐5g水320ml100个easy-to-make菜谱18|基础版英式面包的做法和面:盆中倒入高筋粉,酵母和食盐分别...
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日式面包
在日本拥有超高人气的甜面包,可以用这一个方子做出很多造型(比如圆形、橄榄形、圆扁形、微橄榄形、圆圈形)。每个造型都可以根据个人的口味不同来搭配不同的馅料。所以这个方子可以做出来很多种面包😎而且还很容易就上手...
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100个easy-to-make菜谱97 | 锅包豆腐
用料老豆腐1块胡萝卜适量淀粉适量植物油适量姜1块盐1/2小匙白糖2大匙白醋3大匙水2大匙100个easy-to-make菜谱97|锅包豆腐的做法豆腐切片,表面裹上干淀粉。不粘锅中倒入少许的油,将1中的豆腐放入锅中小火煎至两面金黄。...
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日式面包虾
鲜嫩Q的鲜虾,裹一点淀粉鸡蛋面包糠,非常的鲜嫩脆,忒好次~附上炸和烤箱版,你们都可以试试~这个虾我没有腌直接做的哦,因为本身这个品种的虾非常好吃,甜嫩Q。如果有腥味的,可以剥完壳加一点淀粉和盐腌一下。彬妈微信:lx158665803...
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日式盐面包
外酥里弹的日式盐面包,刚出炉就一口气吃完了用料高筋面粉180克奶粉6克干酵母2克盐3克黄油5克蛋黄1个水(预留10g)120克有盐黄油(裹入用)24克日式盐面包的做法真的太好吃啦小贴士📝6个盐面包的配料用量:🌟面团:高筋粉180g奶粉6...
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日常面包
用料高筋面粉250克盐3克糖40克鸡蛋一个加水160克奶粉8克黄油25克酵母3克(或鲜酵母10克)日常面包的做法搅拌完全,松下面包机45分钟一发到2到3倍分割三份,排气滚圆,松弛20分钟(如果做汉堡胚就可以分割6份滚圆,直接二发,发至两倍...
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100个easy-to-make菜谱82 | 意式番茄面包汤
番茄面包汤:这是一款非常经典的意式汤,去掉了意式菜中常用的洋葱和大蒜,口感上更为温和。特别是新鲜罗勒叶的加入,一股浓浓的意式风味瞬间扑鼻而来~我自制的这款面包口感比较松软,所以这道汤的口感相对来说不够有嚼劲~非常...
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日式咸面包
淡淡的咸味,柔软的面包,吃到嘴里非常轻盈。用料高筋面粉180克低筋面粉60克鸡蛋50克牛奶110克盐2克鲜酵母9克奶粉15克黄油15克抹面用黄油10克日式咸面包的做法将面粉,奶粉,鲜酵母,糖鸡蛋,牛奶倒入厨师机里;搅拌起筋,加入盐;搅拌...
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100个easy-to-make菜谱63 | 夏日清爽意面
你必须试试这个搭配,这个可是厨子现学现卖,周日跟敬爱的宗慧大帅咖老师学完就放出来的进阶级菜谱呢......嫩们必须识货啊~~~~蔬菜和水果简单混搭出一种你从没有过的口感,酸爽,轻松,简单,正如我们终将easy的每一天~~~用料西...
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To eat or not To eat☁️
一些老皂片等我搬家就做好吃哒等我中考完了就去旅游!用料蓝天白云爱美食ToeatornotToeat☁️的做法长得像冰淇淋一样的护手霜港式餐厅的蜂蜜厚多士和丝袜奶茶蓝天白云都好想你...
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to do
用料啥都有todo的做法silverbeet炒豆豆orbrocollinithyme牛扒/厚牛扒ovenkoreasauce羊肉mintsauce韩国烤肉煎鸡扒鲍鱼鸡汤苦瓜酸菜汤菜饭炒带子/三文鱼muatardsauce姜葱炒crab...
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100个easy-to-make菜谱68 | 夏日凉拌菜
用料干黑木耳15g玉米粒60g淮山40g芒果50g陈皮1瓣100个easy-to-make菜谱68|夏日凉拌菜的做法干黑木耳温水泡发2小时,煮熟后沥出;玉米,淮山上锅蒸熟;陈皮浸泡30分钟后,刮去里层白色膜,切成短丝状;淮山,玉米分别切小粒入盘;所有食...
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生日面包!用面包过的生日
女儿5岁了,对鸡蛋白过敏,我用面包做了生日面包,一样很棒哦!女儿要求蛋糕做成大海的样子。6寸蛋糕模1、面包胚:高筋面粉133g砂糖15g酵母1.5g奶粉5g牛奶88g淡奶油10g盐1g黄油15g2、蛋糕夹心:淡奶油250g砂糖20g3、蛋糕抹面淡奶...
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生日菜饭(Happy Birthday to me)
每年自己的生日,我都喜欢做一次内容丰富的菜饭,看着五彩斑斓的色彩,感觉又过了丰收的一年,希望越来越多的硕果等着我去收获!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料青菜10棵大米2杯熟牛肉1块(300克左右)胡萝卜2根杏鲍菇1个豌豆粒100克生日...
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日式盐面包,日式人气盐面包
外脆里软,馅有融化了的黄油,特别香!一次吃上三个决计不过瘾,此配方可做10个,一家三口的话刚刚好~每人3个,多出的1个可以石头剪子布决一胜负~O(∩_∩)O哈哈~用料面团高筋面粉200克低筋面粉40克奶粉15克鲜酵母5克细砂糖20克盐...
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酸奶全麦小餐包to减肥
其实做面包一直是我心中的痛,因为屡战屡败,索性,买着吃吧。直到有一天,朵外婆跟我说楼下的面包店关门了......终于,又燃起了我自力更生的念头。由于处在减肥期,更不想亏待自己,所以,就有了这一款超级简单的酸奶全麦小餐包。希...
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沁之椿特约食谱:【日式薄荷面包】Vs【日式班兰面包】
这款面包是由大家熟知的日式红豆面包演变而来。红豆包的原方,面团和黄油都会使用到黄油,最近爱上了更加健康而清爽的山茶油,做这款面包再合适不过了。方法,我主要是在馅料上下了些功夫,采用了绿豆沙作为基础,然后用薄荷糖浆...
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日式冰面包
面包蓬松柔软,内馅冰淇淋口感,入口即化,冰冰凉凉,真的太太太好吃了用料主料高筋面粉200克淡奶油236克奶油奶酪80克糖45克辅料全蛋液28克黄油20克冰水62克水8克玉米淀粉10克抹茶粉3克可可粉3克酵母2克盐2克日式冰面包的做...
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面包日记
建个菜谱,记录一下自己曾做过的面包。用料1.高筋面粉2.鸡蛋3.牛奶4.水5.白砂糖6.酵母7.盐8.黄油9.各种坚果10.各种馅料面包日记的做法揉面一发排气分割二发整形预热烤箱烘烤...
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100个easy-to-make菜谱26 | 抹茶&红豆扭结面包
今天编了6条辫子~~我一条,小鱼儿一条,两厨子共一条,带回家给墨姐,5分钟内干掉一条,带回家给愈来愈好姐姐两条。报告完毕~~~别问好不好吃,你问他们吃的多快就行了~~用料高筋粉250g全麦粉250g橄榄油40ml水320ml抹茶粉1.5小匙...
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柚の辅食日记‘FROM 6m TO... ...’
家有磨人精剛滿⑥個月👼🏻本打算學學別人家的寶媽寫日記📓記錄下這一去不復返的痛並快樂的拾光🧀🧀🧀然而自知本人並非文藝掛就不要強扭這個瓜但是對於研究寶貝的輔食這興趣是一髮不可收拾🍎🍐🍊🍌🍇🍓🌽🍠🍒🍈🍅🍆🍍...
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撸面包日记
用料酵母1克盐1克面粉1克撸面包日记的做法此方子用来记录我每次的面包成果和经验总结...
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日本米面包
用料日清米面粉250克鸡蛋全蛋1个饮用水140克酵母5克黄油35克日本米面包的做法1.除去黄油和酵母的全部材料倒入主锅,揉面模式2分钟混合。(这里其实可以加点糖我觉得,原方没有糖,我做出来觉得淡,亲可以根据自己口味添加)2.加...