一老怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的一老精选专题是专门提供一老的相关精彩内容的地方,这里的一老相关内容,小编都精心编辑,精选优质一老的相关知识,分享一些一老方面的经验知识。
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立冬滋补靓汤一老红参北芪炖老母鸡汤
在广东潮汕,到立冬这天,每家每户都会煲个自家拿手的滋补靓汤,同时也意味着大补季节的开始,小肥今天分享的老红参北芪炖鸡汤,适合一家老少补气血饮用,补元气补气血,冬季手脚容易冰凉、月经不好的小姐妹们喝起来,孕妇禁止🚫食用...
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炸素丸子一老北京
用料胡萝卜600克香菜100克鸡蛋1个盐8克五香粉3克粉丝1把豆腐200克普通面粉150克左右炸素丸子一老北京的做法胡萝卜、香菜洗净,粉丝温水泡20分钟胡萝卜擦成丝,我图省事用料理机打碎粉丝、香菜切碎,豆腐用手抓碎,将所有材料...
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就爱这一口老味道一一一老面法馒头,糖饼,豆包,花卷……
用料面粉小苏打牛奶就爱这一口老味道一一一老面法馒头,糖饼,豆包,花卷……的做法牛奶和面,放老面肥,一天就可以发好,如图的一拉起面团都是这种孔状就可以了。老面肥的做法:少量面粉加水,放到太阳下或热的地方,一到二天,有气泡冒...
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秋天一起来吃没有老婆的老婆饼吧!
老婆饼皮薄馅厚,馅心滋润软滑,入口即化,味道甜而不腻。较多是以冬蓉入馅,我家孩子们比较喜欢吃豆沙,所以今天做的是豆沙馅,大家也可以根据口味调整哦。用料水油皮中筋面粉200克猪油60克水110克细砂糖30克油酥低筋面粉110克...
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一份卤子一盆面—老北京炸酱面
北京炸酱面是最爱吃的面食,爽口又下饭用料面条3份肉末200克料酒淀粉老抽生抽鸡蛋2个糖黄豆酱一份卤子一盆面—老北京炸酱面的做法肉沫用淀粉,料酒,老抽腌制一下,用手多抓匀鸡蛋炒成碎末炒肉末加入洋葱翻炒,加料酒,生抽,糖,黄...
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一城一饭青岛站——饺子和老碗
听老人总跟娃娃们说,你几岁了碗里就放几个饺子。尽管有的人五岁可以吃十个,有的人二十岁也吃不到十个,但在人们心中,饺子,就是家的代名。摇树上的槐花,挖野地的荠菜,切三分肥七分瘦的猪肉,添点海米更加提味儿。青岛人更是就地...
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一品老鸭煲
用料主料老鸭配料枸杞,红枣,粉,毛哥炖料鸡蛋个淀粉勺姜片糖克蚝油勺盐克一品老鸭煲的做法1.老鸭过水捞出,锅加入烧菜的脏油炸至偏黄2,放入高压锅放入酸萝卜加水压20分钟,六只鸭子三包酸萝卜3,锅加点菜籽油加水下入鸭子和酸萝...
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老徐一锅出
有肉有菜还有汤,下饭佐酒都很棒。用料炖好的排骨及汤菠菜生菜油菜粉丝豆腐泡胡萝卜老徐一锅出的做法把炖好的排骨及老汤放到锅中加热,可适当兑点白开水,先放入胡萝卜,开锅后小火再炖五分钟。把青菜和豆腐泡通通放入,再大火...
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可以一层一层撕着吃的老面馒头
这次用老面做的酵头,口感是瓷实的,自带弹性。家人说吃到了一点小时候的味道…(*^▽^)/★*☆用料面粉550克老面50克温水250克白糖10克可以一层一层撕着吃的老面馒头的做法老面撕成小块(老面就是前一次做的馒头发酵好后留...
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老公一顿一锅的脆皮韭菜煎饺
用料鸡蛋3个韭菜1把粉条1把蚝油一勺老抽半勺生抽半勺盐适量十三香适量面粉300克水适量麻油适量食用油适量虾皮1把老公一顿一锅的脆皮韭菜煎饺的做法凉水和好的面进行醒发醒面空档将切好的韭菜,烫好的粉条,炒好的鸡蛋,虾...
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第一次做豆瓣酱 活到老学到老
豆瓣酱在我家的厨房,出勤率挺高的,别人送的一大罐吃完了,这次,我决定自己学着做吧,不用想着老是别人送,也不用担心买的不卫生不安全,学会了,就是一辈子受用哈哈。学了几个别人的教程,又改良了一些,感觉很成功哈,还记录了下来,有需...
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老表一碗香
鸡蛋,肉,和辣椒的完美结合,一大勺子带着油拌着白米饭,哎呀,香得嗷嗷的用料鸡蛋个五花肉生抽勺老抽蒜瓣青椒盐克糖干豆豉老表一碗香的做法五花肉切薄片,青椒切丝,蒜切片,鸡蛋打散锅烧热,不用放油,放青椒炒,炒到出发焦虎皮,盛出锅里...
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老干爷版炸辣椒芝麻(唯一能pk老干妈的)
用料干辣椒100克黑白芝麻100克盐适量糖适量植物油或香油炒菜量老干爷版炸辣椒芝麻(唯一能pk老干妈的)的做法1.辣椒剪成1cm左右段(去蒂)倒入植物油小火加至温热倒入干辣椒段,小火翻炒,炒制六七成熟。注意保持油温千万别...
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甜甜的回忆一一80年代老蛋糕
无水无油老蛋糕,配料简单,制作方法简单,虽淳朴却好吃,皮酥内软,咬上一口都是甜甜的回忆⋯⋯这感觉就如童年简单而美好😊用料鸡蛋3个白砂糖60克低筋面粉60克柠檬汁3滴甜甜的回忆一一80年代老蛋糕的做法超级简单的材料准备一...
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一人一锅一月子 红豆老姜催奶汤
味道效果都特佳,就是别天天吃就行,要不宝宝和你都胀气。用料红豆70克姜10g红枣任意颗月子水,或者水1220ml红糖后入一人一锅一月子红豆老姜催奶汤的做法材料放入电饭锅,煮粥模式煮好后放红糖食用小贴士如果效果更好,先用高...
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无油老豆角苦累.苦垒.老一代人最好这口
用料豇豆600克盐适量蒜1头生抽2勺香油2勺玉米糁100g面粉100克无油老豆角苦累.苦垒.老一代人最好这口的做法将豆角洗净切末(用老豆角比较好)豆角切成末装在盆里.放入一点点盐稍微有一点味儿,依次放入面粉和玉米糁上图是...
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一锅老卤
出自艾格吃饱了公众号用料冰糖老抽生抽信牌卤料包红茶包一锅老卤的做法一口深锅,倒入1.5升水,把卤料包,红茶包都放进去。水开后,倒入50克冰糖,50克老抽(3.5瓷勺),100克生抽(7瓷勺),转小火,盖上锅盖。放入要卤制的食材,小火炖1.5~2...
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一碗老网红--一只番茄饭
用料西红柿1个玉米粒适量胡萝卜1根干香菇适量洋葱半个广式腊肠适盐适量麻油适量蚝油适量一碗老网红--一只番茄饭的做法米淘洗干净后,加蚝油,麻油,盐拌匀备用洋葱,胡萝卜,腊肠,香菇切丁备用米加水,水量比平时煮饭少一些,码入其...
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黑鱼烧雪菜‘老爸老妈菜’一鱼两吃
第一次吃这道菜,才发现“吃货”的创造力真的不容小觑,嫁到南方,让我这个“吃”脑袋,长了眼界,拓了思路!嘻嘻!!这个菜,真真让我想起小时候经常吃的榨菜肉丝!小时候父母忙,妈妈又不会做大酱腌咸菜,家里的米饭真的都被‘榨菜肉丝’承...
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老汤炖一切
家里冰箱冷冻室有专门一格宝贝。肘子汤,猪蹄汤,牛肉汤,羊蝎子汤…………各种老汤………每次用老汤炖完肉都会乱炖一锅菜,只一锅,便撑炸……………_(:3”∠)_……用料炖肉老汤土豆茄子白菜金针菇玉米各种你想吃的菜老汤炖一...
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豆沙老婆饼(一绝)
一口咬下去,松脆满溢,唇齿留香。低糖豆沙的细腻感与酥皮点心的油脂香,互相衬托,又彼此相融,去除了多余的甜和腻…一家人的下午茶,你,怎么能不会做?😄用料1⃣️面皮部分:中筋面粉(普通面粉)190克烘培猪油66克白砂糖25克水75克2⃣️油...
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烤卤鸭一一老爷肉新吃法
用料卤鸭1/4只烤卤鸭一一老爷肉新吃法的做法烤箱预热,上下180度烤30分钟!饺子皮刷油擀薄,上锅蒸两分钟。烤卤鸭切片,饺子皮包葱丝胡萝卜丝和酱。美味可口的皮片烤卤鸭😋...
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养一锅老卤
据说一个好的厨师都有属于自己的一锅老卤,偶然一次看“你是我的菜”节目,明星张亮的冰箱里也有一瓶香爆的卤水,于是更坚定了我自己开卤的决心研究了几个配方,卤了几次,果然越来越香,卤水每次用完,用密封的玻璃瓶装好,玻璃瓶事...
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老板!来一碗面筋!
小时候吃面皮总会和老板说“老板多放点面筋”现在要满足一下儿时的梦想!来整整一盆面筋!好嗨呦~🤟🏻用料主要食材面筋半个配菜香葱2~3根香菜2~3颗料汁蒜2瓣醋3大勺蚝油和酱油等量生抽2小勺糖适量盐适量鸡精一些些水用来稀...
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一碗老友粉
附近没有好吃的老友粉,可是今天又特别想吃,怎么办?动起来,15元管全家吃饱😂😂😂用料生料:肉沫,猪肝,粉肠等等,自己喜欢的腌制生料的配料:盐,酱油,蚝油,糖,腌柠檬切碎,淀粉,花生油/香油煮粉配菜:酸笋豆豉蒜米绿豆芽番茄(可不加)汤底...