炖羊脖子怎么做更好吃

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炖羊脖子

用料羊脖子750克老卤汤半碗干山楂数片炖羊脖子的做法焯水，撇沫，放一半这个汤，一半老卤汤，山楂，一勺盐，用炖盅的快炖炖一个小时。下次用紫砂锅试试，实际上不是很烂，虽然筷子一插就透，而且老公说味道不够咸。自己留底做经验。...
小白小厨^_^啤酒炖羊脖

用料1焯水用料：姜粉，白酒2炒羊脖用料：桂枝，香叶，陈皮，甘草，姜片，白酒，盐，生抽3炖羊脖用料：啤酒，甘蔗，鲜椒，。小白小厨^_^啤酒炖羊脖的做法羊脖冷水下锅，烧开3-5分钟捞出。用料1。热锅下点油炒用料2，倒入羊脖炒出香味。炒完的羊脖连香...
手抓羊脖子

五一从新疆昌吉背了黑头羊羊脖子回广东汕头，母亲节做给奶奶、婶婶和家人们吃。感谢二姨妈的方子。用料羊脖子1000克（一个，机器切了7片）清水3-5升（想喝汤多放水）盐3-5克（喝汤尝咸淡，蘸料另配）生姜5片（半个鸡蛋大那么多足够）花椒粒...
姜黄粉蕨麻土耳其扁红豆藜麦炖羊脖子羊肉清真

用料姜黄粉少量水油克盐克蕨麻一大把土耳其小红扁豆半碗藜麦大半碗羊脖子两个姜，陈皮适量其他香料或羊肉料包适量姜黄粉蕨麻土耳其扁红豆藜麦炖羊脖子羊肉清真的做法羊脖子，我7个月前在兰州买的，哈哈哈哈，冷水下锅，水开两...
炖鸡脖子

用料鸡脖子葱段姜片冰糖生抽，老抽盐花椒大料小茴香桂皮炖鸡脖子的做法将鸡脖子洗干净(把鸡脖子的油剪掉，要不炖好了太肥)把水控干锅里做水，温水的时候放鸡脖子，直到水开。水开后煮3分钟左右，把鸡脖子捞出锅里放油，然后放冰...
家常炖羊脖子（羊蝎子）

用料羊蝎子一整条姜6厚片花椒若干粒葱半根料酒适量黄豆酱1勺香叶适量片洋葱1个八角3个胡萝卜2根根蒜少量即可盐适量克干辣椒丝适量老抽适量生抽适量西红柿半个家常炖羊脖子（羊蝎子）的做法新鲜羊蝎子泡温水去血。视新鲜...
姜黄粉炖羊脖子萝卜【电饭锅版】

用料油适量姜适量生抽适量盐适量糖少许大蒜白适量蒜米适量陈皮适量干辣椒适量姜黄粉一点白萝卜适量羊脖子2整个姜黄粉炖羊脖子萝卜【电饭锅版】的做法第一步，羊脖子冷水下锅焯水，放点姜。等水开几分钟后把羊脖子捞出来，...
焦香烤羊脖

空气炸锅版操作简单健康省时一共三步:腌制烤吃用料羊脖500克葱1根姜6片盐5克酱油2大勺蚝油1大勺孜然碎1小勺辣椒面1大勺芝麻1大勺糖1小勺淀粉1大勺水50克橄榄油1大勺焦香烤羊脖的做法羊肉切适口大小将调料全部放入抓...
凉羊脖

手抓羊肉在家乡有两种食用方法为大家供识，热吃与凉吃，本店特色也以凉羊脖为主打菜品。用料八角羊脖1个(大小之分2斤~3斤)香料(八甪，花椒，良姜，小茴香)5克红葱，姜，各，100克凉羊脖的做法精选盐池滩羊脖2.6斤羊脖去掉脖头血污，及...
清炖羊蝎子【羊蝎子炖萝卜】

没想到，喜欢重口味的我，会被清汤羊蝎子俘虏~更没想到无肉不欢的我，会因为羊汤里的萝卜而悔恨只放了一根萝卜！‘年夜FUN’第十道，喷香满口，意犹未尽~用料原料准备羊蝎子500g白萝卜1根洋葱半个姜4片香葱1根调料包准备孜然粒花...
清炖新疆木垒羊脖子

众所周知，木垒羊肉是新疆最有名的羊肉，在乌鲁木齐的大街小巷都可以看到木垒烧烤这种字样，所以袁宝妈推荐的木垒羊肉，不输于其他任何一种羊肉！用料羊脖子1⃣️个白洋葱1⃣️个胡萝卜🥕1⃣️根姜3⃣️-4⃣️片料酒适量小葱适量香菜适量...
手抓羊脖

用料新鲜羊脖子适量图上大概接近三斤大葱三段姜五片现成的炖肉料包一到两袋料酒适量稍微多来点问题不大盐根据个人口味手抓羊脖的做法1.羊脖子血污较多,需要反复浸泡清洗干净。2.凉水下锅,开锅煮两三分钟,捞出再次清...
红烧羊脖（羊蝎子也可）

用料羊蝎子（或羊脖子）1.5斤大葱适量胡萝卜3根八角2个大料适量盐适量生抽适量老抽1勺花椒（可选）适量油适量干辣椒4个红烧羊脖（羊蝎子也可）的做法新鲜羊脖子冷水泡3小时左右泡掉血水（不介意的可以不泡）。下热油锅稍微煎炸。除了...
菌烧羊脖

羔羊脖子太好吃了，脖子肉是活肉，特别细嫩，怕羊排肥的推荐吃脖子。用料羔羊脖子，黑牛肝菌，洋葱，东北酸菜，福佳白蒜，大葱，姜，豆腐乳，甜椒粉，花生酱，生抽，盐，花椒，陈皮，当归菌烧羊脖的做法羊脖子泡去血水，多洗一下。加啤酒，花椒，姜，陈皮和大葱...
家炖鸡脖

用料八角个酱油勺姜片白糖克葱根蒜盐醋味精热水家炖鸡脖的做法1，🐔脖洗净空水。2，锅里放适量油，放入几瓣大料炸开。3，葱花姜片爆锅，放入🐔脖翻炒。4，喷醋酱油翻炒。5，放入适量盐，白糖，两个小辣椒。6，添入热水盖上🐔脖为准，炖至汤...
意式炖羊脖骨

羊蝎子冬天北方的桌上不可缺少的好味暖暖的一锅，一家人围坐一起还可以当火锅涮菜吃用料羊脖骨1000克红酒50ml大葱1/2根姜适量盐5克醋15ml酱油25ml小山楂10克小茴香10克桂皮1块小辣椒1个意式炖羊脖骨的做法热锅倒入适量...
手把羊脖

手把杨波用料羊脖2斤葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒*1料酒手把羊脖的做法将羊脖剁成二寸长，用冷水浸泡5小时，中间换3-4次水，去血水洗净。锅内倒入清水，将入羊脖放入冷水，旺火上烧开后，撇去浮沫，把肉捞出用温水洗净。加入...
炖羊蝎子（羊脖子）

炖料太多，家里能压味的尽量都放吧用料羊蝎子斤姜片葱根料酒勺花椒大料小茴香孜然粉胡椒粉洋葱个蒜瓣盐克老抽勺生抽勺甜面酱勺豆瓣酱香菜根香叶炖肉杂料能压味道的都上红糖冰糖桂皮肉蔻炖羊蝎子（羊脖子）的做法羊蝎子（羊脖...
烤羊脖

用料羊脖1000g老抽50ml料酒50ml白糖10g烤肉料60g烤羊脖的做法羊脖洗净去血水，加入老抽料酒白糖揉入喂味，再撒入烤肉料，静置30分钟。烤箱设置250度，预热5分钟。羊脖入烤箱烤制90分钟。烤制完毕。切片装盘，配蘸料。...
香辣焖羊脖

心血来潮了个红焖羊脖～想起当年一次绍兴春游，要一碗鲜辣软烂的羊肉，一壶刚温热的太雕酒…三五好友在条凳方桌上一坐，春风十里，不如一起淡逼。当年淡逼的好友们大都选择留在了家乡，而我只身漂在遥远没有四季的遥远的佛罗里达...
【原食主义】〈清炖羊脖（羊肉）〉_by〈大宝〉

羊肉营养价值丰富，是原始人常用肉肉来源，羊脖带骨头，以清炖羊脖为例，做好原始人的家常饭菜。用料羊脖1000g炖羊肉料八角、桂皮、草果、甘草、香叶盐莫顿无碘海盐【原食主义】〈清炖羊脖（羊肉）〉_by〈大宝〉的做法羊脖来自宁...
炖牛脖骨

用料牛脖骨4斤土豆2大个葱半根姜5片大蒜9瓣盐5勺冰糖1大块料酒3勺料汁——————生抽2勺老抽3勺蚝油1勺料酒2勺豆瓣酱2勺甜面酱1勺番茄酱1勺大料包——————八角1个花椒20粒麻椒20粒小茴香适量桂皮1小块香叶1片...
红酒炖羊脖(搬运自cooking.nytimes.com)

逛了趟wholefoods，穷学生买不起羊棒骨😅😅😅，就买了一小包羊脖子。本来计划用中餐的方法做，但是家里的中餐调料刚好用完了，于是只好google了这样一个菜谱，做出来竟然还不错。PS:1.下面的用量是直接搬运自google的，如果羊脖...
清炖羊脖子

不好意思，吃干净了才想起来要用下厨房记录这个来自朋友的菜谱……用料料酒2勺盐适量羊500克姜适量卤料包淘宝买的，可以不加葱适量清炖羊脖子的做法1.解冻羊脖子，泡掉血水2.冷水下料酒，姜片，羊脖子，焯水后捞出羊脖洗净3.热（铸...
红烧羊脖子

用料羊脖子9片八角3个香叶4片白糖10克料酒2勺干辣椒5个盐20克花椒25粒姜5片大葱适量红烧羊脖子的做法羊脖子去掉包装袋，自然解冻。我是提前一天晚上拿出来的冷水浸泡2小时，中途换水一次。冷水入锅，加姜片，水开，去浮沫。再...