红烧肉油豆腐烧鸡蛋4⭐怎么做更好吃
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红烧肉油豆腐烧鸡蛋(4⭐)
老婆给于4颗⭐评价,她觉得好吃,觉得油豆腐不错,就是稍稍有点咸。这菜其实和我以前烧过的一道菜“虎皮蛋红烧肉”差不多,就是把鹌鹑蛋换成了鸡蛋,又加了油豆腐。如果像颜色再好看些,烧的时候可以多放点老抽。用料五花肉500克...
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毛豆卤水豆腐(4⭐)
用料老豆腐(卤水豆腐)1块毛豆海鲜菇(可放可不放)青椒(可放可不放)1个毛豆卤水豆腐(4⭐)的做法青椒处理青椒洗净切去头和尾从中间剖开,剖成两片去青椒里的籽青椒切小片拿个碗放一点盐,先倒一点开水,把盐化开,再倒凉水中和放入青椒...
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土豆/鸡蛋/豆角/腐竹红烧肉
肉烧好了,第二天拿出一些,加豆角、千张、腐竹、红薯粉、土豆。再炖一下,肉汤+配菜的各种组合,用料五花肉克冰糖克料酒勺老抽勺生抽勺姜片八角个香叶片桂皮块盐克干辣椒个葱根土豆/鸡蛋/豆角/腐竹红烧肉的做法1️⃣五花肉放...
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豆腐红烧肉
用料豆腐1块猪肉500克生姜2片蒜瓣3瓣八角2瓣花椒几粒香叶2片生抽适量酱油适量盐适量料酒适量豆腐红烧肉的做法准备好材料猪肉切块。油锅下入花椒,花椒炸一会捞出。加入猪肉放生姜,蒜瓣,大料,香叶。加生抽,酱油,料酒。翻炒,炒...
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红烧油豆腐
比肉还好吃😋的油豆腐用料油豆腐二三两盐少许葱根姜片蒜瓣生抽两勺香醋1勺老抽1勺料酒1勺木耳香菇胡萝卜豌豆适量红烧油豆腐的做法锅热放油➕蒜姜爆香➕胡萝卜豌豆泡发后的香菇木耳清炒➕少许盐泡发香菇用的水勿弃➕...
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红烧油豆腐
用料油豆腐芹菜少许蒜少许小米辣适量红烧油豆腐的做法油豆腐对角切开蒜切末小米辣切粒芹菜切段起锅烧油,下小米辣、蒜末爆香放1勺生抽、1小勺老抽、1勺蚝油加一碗清水煮开水开后,加少许食盐、半勺糖倒入油豆腐,大火烧开,...
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红烧肉 豆皮和油豆腐
我家大宝最爱的红烧肉,单纯的烧肉觉得很肥,加入一把豆皮即吸油又美味,一举两得。这道菜耗时较久,但做出来肥而不牛,香糯酥软,特别好吃!每每做这道菜小菇凉总能吃掉一大碗饭。现在二宝长大也可以吃上几块肉。用料前腿肉500克...
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红烧肉末豆腐
老豆腐都发苦,配上肉肉才下饭!用料豆腐1块肉末克葱根蒜瓣老抽勺豆瓣酱勺盐克红烧肉末豆腐的做法肉末调好淀粉酱油姜末,豆腐切方块,备好大蒜热锅凉油下肉末翻炒,不易粘锅肉末半熟时加入豆腐和酱等调味品翻炒几下加入没过豆...
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⭐叉烧肉⭐
用料蜂蜜2勺叉烧酱1勺蚝油1勺料酒1勺猪颈肉500克生抽1小勺蒜米10克玉米油10毫升⭐叉烧肉⭐的做法食材准备如图所示把猪肉改刀切成条状把猪肉用叉子叉一下以便入味放生抽,蒜末,蚝油,料酒,叉烧酱,蜂蜜用手抓匀腌制一小时入味...
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红烧肉烧蛋烧油豆腐
疫情封控,冰箱里物资放🈵️,为了腾空间,来个红烧肉烧蛋🥚烧油豆腐用料五花肉300克鸡蛋5个油豆腐450克小葱2根姜片2片桂皮1块八角2个香叶1片老抽2勺生抽2勺白糖适量冰糖适量黑胡椒少许红烧肉烧蛋烧油豆腐的做法锅子放在灶具...
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红烧素鸡(第二版)(4⭐)
第一版的素鸡烧的太软了。这次第二版烧,素鸡口感比较劲道(达到了我的要求)。一方面可能是步骤有改变,另一方面也可能是素鸡比较小,不容易煮烂,也有关系。用料素鸡1个葱(可用可不用)根老抽勺八角2个糖盐生抽红烧素鸡(第二版)(4⭐)...
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⭐外婆家红烧肉⭐
用料三层肉500克鹌鹑蛋150克葱花3克冰糖50克花椒粒3克桂皮1小块酱油20毫升姜1个葱结2个黄酒400毫升八角2个香叶3片盐少许⭐外婆家红烧肉⭐的做法食材准备如图所示三层肉切成2厘米的方块冷水把肉下锅放入3片姜和葱结,大...
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口蘑豆腐裙带菜(4⭐)
娃:4⭐老婆:4⭐我:3⭐综合:4⭐老婆说放点味噌和蛤蜊可以做味增汤了,我觉得有道理,下次试试做味增汤。用料裙带菜把豆腐1块口蘑110克生抽香油盐口蘑豆腐裙带菜(4⭐)的做法白蘑菇,洗净去蒂挖去中间的蒂拿一点裙带菜倒入热水或温...
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黑鱼豆腐汤(4⭐)
娃说这汤很好喝😃用料黑鱼1条豆腐1块大葱半根姜火腿(可放可不放)料酒盐开水糖黑鱼豆腐汤(4⭐)的做法大葱切断,姜切片买了一条杀好的黑鱼,洗净。黑鱼上有很多粘液,可以在鱼身上抹一点盐或面粉,搓一下。我用的盐。用水洗净,我感...
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红豆腐烧肉
简单但美味,性价比很高用料豆腐乳(红色)2块五花肉400g糖2大匙植物油1小匙味精少许姜3片料酒2匙红豆腐烧肉的做法肉切块,约比大拇指略大即可锅内放油少许,热后放入姜片和肉块,煎至肉块颜色发黄放入糖拌炒,不停的炒,直到肉块表...
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红烧肉烧油豆腐
用料油豆腐若干个五花肉800克料酒1勺蒜2瓣老抽3勺冰糖少许姜4片生抽2勺葱少量开水一壶红烧肉烧油豆腐的做法五花肉洗过切块,冷水入锅。烧至白色泡沫出现,捞出备用。热锅倒油,中小火倒入冰糖,熬到糖化了,变焦糖状态,记得中小...
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红烧豆腐(3⭐)
用料豆腐1块肉沫100克洋葱(可放可不放)1/8个葱蒜豆瓣酱1勺生抽老抽糖胡椒粉味精生粉姜鸡精勺红烧豆腐(3⭐)的做法肉沫+料酒+生粉+一点点盐,拌匀,静置30分钟葱、姜、蒜切沫(娃不要吃姜,觉得辣,所以我把姜切了条,方便吃的时候挑出...
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鸡蛋烧豆腐
这样做出来的豆腐口感更绝,有本身的嫩软,还有鸡蛋的松软~调味上跟传统的烧豆腐没什么区别,就是多加了点蚝油提鲜。配菜我把木耳换成了韭菜。这会儿的韭菜正好吃,油亮亮嫩乎乎,香味也不冲鼻,做配菜最合适!用料老豆腐1块鸡蛋4...
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红烧肉炖鸡蛋油豆腐
天天宅在家里做菜是一大乐趣,但每天要做不一样的菜也是一件头大的事,昨晚躺床上想到儿时奶奶烧的红烧肉鸡蛋炖油豆腐特别好吃,今天试一下果然好吃用料前腿肉500克油豆腐100克土鸡蛋8个料酒3勺老抽3勺冰糖2块盐适量八角2...
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红烧肉(鸡蛋豆腐干)
大菜步骤其实类似,配菜根据喜欢调整。一般红烧肉里我会加豆腐干,鹌鹑蛋,茶树菇之类的。用料五花肉800克料酒8勺酱油5勺盐适量老抽4勺冰糖适量鹌鹑蛋(鸡蛋)适量豆腐干6块生姜适量干辣椒8个红烧肉(鸡蛋豆腐干)的做法1☞五...
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油豆腐烧肉
用料五花肉500克油豆腐10个老抽半勺料酒少许盐适量姜3片生抽适量白糖少许鸡精少许油豆腐烧肉的做法锅中放少许油,下肉,待肉煎至两面金黄放入生姜放料酒待料酒蒸发,放油豆腐,翻炒均匀生抽,老抽,白糖,鸡精,盐加水,大火烧开,小火慢...
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红烧日本豆腐(鸡蛋豆腐)
用料日本豆腐三条青椒一个蒜两瓣淀粉适量勺生抽两勺蚝油一勺盐适量克白糖适量克红烧日本豆腐(鸡蛋豆腐)的做法日本豆腐切小块,青椒切滚刀块,蒜切末备用调一下料汁两勺味极鲜酱油一勺蚝油适量盐和白糖淀粉半碗水搅拌均匀备...
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红烧鸡腿(第二版)(4⭐)
娃觉得很好吃😁第一版的时候,我在鸡腿上没有切横刀,烧出来,汤汁味道不错,但鸡腿里面的肉有点淡。第二版,我在鸡腿正反面各切了两刀横刀,为了让鸡腿更入味。如果还是觉得鸡腿里面的肉有点淡,可以把汤汁浇上去,沾着吃。用料鸡腿...
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油豆腐烧鸡
这样烹饪鸡肉,不柴不腻,营养又美味!工作日午餐不将就!get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料鸡块400克油豆腐200克洋葱半个葱姜各10克料酒10克盐5克糖8克“太太乐”芝麻香油5克“太太...
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红烧荷包蛋(4⭐)
样子有点丑,味道还行😂用料鸡蛋3个生抽勺糖葱芝麻红烧荷包蛋(4⭐)的做法热锅(我的是不粘锅),倒入油,稍微多些,加热,热油。等油稍稍冒烟,打入一个鸡蛋,沿锅边打入锅中。蛋白成型后,减小点火头。一面煎熟后,翻个面3个鸡蛋煎好,我锅不...