美味佳肴馆

稿子怎么做更好吃

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  • 咖啡巧克力流心玛德琳(庆祝黑色情人节稿子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡巧克力流心玛德琳(庆祝黑色情人节稿子)

    学自这里:零难度级别!松软的咖啡玛德琳蛋糕搭配巧克力流心,不论你是咖啡控还是巧克力控都不要错过~_哔哩哔哩_bilibili_id_from=er_ory_k用料鸡蛋2个细砂糖75g浓缩咖啡液30g(这次穷了,用的是罗伯克拿铁latte咖啡)低筋面粉10...

  • 记录手绘稿食谱做法大全,超简单的记录手绘稿做法步骤

    记录手绘稿

    记录may子个人蛋糕创作的过程用料铅笔1支橡皮泥1块白纸数张彩色笔数支电脑记录手绘稿的做法构思好想要的蛋糕形状和图案手绘、手工制作或电脑制作打印。...

  • 《投稿翻牌》酱爆羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《投稿翻牌》酱爆羊肉

    贴秋膘的日子来点羊肉~你说不知道怎么做?这就请了我们的大厨来为大家教学——《酱爆羊肉》!想吃更清淡的还可以试试这道清炖羊肉呀~get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料羊里脊500...

  • 南瓜小餐包“原稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜小餐包【原稿】

    操作季节:南方秋天迷你小餐包25个面团总量约700g分割生肧25个/28克三能28*28金盘中下层烤20~22分钟上下温200-℃5分钟左右观察上色盖锡纸用料【中种】高筋面粉260克熟南瓜160克饮用水50克干酵母2克【主面团】高筋面粉...

  • 《投稿翻牌》鸡汁平菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《投稿翻牌》鸡汁平菇

    感谢@萌萌姥爷提供的菜谱用料平菇1只鸡蛋2只太太乐鲜鸡汁适量生抽适量料酒少许盐少许葱蒜少许水淀粉少许《投稿翻牌》鸡汁平菇的做法所需的食材平菇用手撕成小条炒水备用鸡蛋打散炒熟备用锅内放入少许油,葱,姜末炝锅,然...

  • 雪花酥草稿食谱做法大全,超简单的雪花酥草稿做法步骤

    雪花酥草稿

    用料坚果+蔓越莓240克奶粉60克棉花糖200克黄油60克饼干200克雪花酥草稿的做法棉花糖200克,黄油60克,坚果加蔓越莓240克,奶粉60克,饼干200克。...

  • 黄瓜拌鸡蛋(草稿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄瓜拌鸡蛋(草稿)

    先记录一下这个创意有时间好好设计设计用料黄瓜2根鸡蛋4个生抽3勺米醋1勺黄瓜拌鸡蛋(草稿)的做法鸡蛋煮熟黄瓜切丁加入生抽米醋拌拌拌拌拌拌拌起来!装盒完工!可爱的工作便当😏😏小贴士下回再细搞...

  • 汉堡面包胚“初稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡面包胚【初稿】

    此方可烤制汉堡胚10个操作图用的俄罗斯高粉面团略呈灰褐色总量约566克分割生肧10个/56克烤箱中下层25分钟上下温200℃18分钟降:上温195下温190℃烤7分钟用料艾丽高粉300克牛奶165克鸡蛋50克奶粉10克糖26克盐3克酵母3...

  • 梅子露(给香港的祖婆和哄李柘远的留稿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅子露(给香港的祖婆和哄李柘远的留稿)

    学自《每日甜点》新书每日甜点100款可长期保存的甜点介绍制作饼干蛋糕冷甜点粗粮点心果酱蜜饯西点烘焙书籍蛋糕裱花基础甜点甜品书籍大全天猫_u=e2j26aevccc5用料梅子(完全成熟)500g(我用青梅)冰糖(或细砂糖)500g(我用冰糖...

  • 辣酒炒花螺(草稿版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣酒炒花螺(草稿版

    汤汁特别有味,适合螺类,但花螺螺肉不够入味,谁指点指点我?用料姜1片干辣椒2个生抽1勺豆瓣酱1/2勺八角2个桂皮1块蒜2瓣花螺适量彩椒一个或两个啤酒看心情淀粉1/4勺辣酒炒花螺(草稿版的做法冷水放姜和酒煮花螺,三分钟捞起泡入...

  • 约克群布丁(追债稿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    约克群布丁(追债稿)

    我爸最近脾气暴燥,可能是因为梁健明叔叔没还他1200元和那个租在江南小学地下屋的租客没交房租。亲爱的叔叔们,看见这个稿子快还钱,这稿子大概2022年3月3日登,至多2022年3月4日,您们要还清所有债款,谢谢!有人想叫我帮普京追债...

  • 爪印纸杯蛋糕“原稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爪印纸杯蛋糕【原稿】

    纸杯适合分享手握方便老少皆宜加了爪印蛋糕变得萌哒哒拿到纸杯的朋友个个脸上漾着欢喜食物使人饱腹好吃又好看的食物让人愉悦幸福!用料鸡蛋8个玉米油70克细砂糖80克低筋面粉160~170克牛奶120~130克白醋几滴【工具】纸...

  • 手稿蛋糕食谱做法大全,超简单的手稿蛋糕做法步骤

    手稿蛋糕

    用料雀巢淡奶油500克白巧克力碎100克(可用椰蓉代替)低筋面粉125克牛奶6大勺色拉油6大勺蛋5个细砂糖80克泡打粉1/4茶匙柠檬汁半瓶盖盐1/8茶匙樱桃派1听黑加仑樱桃半听君度酒(或郎姆酒)适量手稿蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离后,...

  • 南瓜无糖卷“原稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜无糖卷【原稿】

    今日重阳祝大家安康吉祥!答应了朋友南瓜花卷菜谱整理好分享记得初做面点有不少问题一知半解谢谢冇你·冇我的指导从细节操作到花卷口感明显有提升喜欢馒头花卷口感蓬松睻软的面团含水量稍大,手感软乎些喜欢紧实有嚼劲有...

  • 方缘•素食面包“原稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    方缘•素食面包【原稿】

    面包是可以带着走的幸福!为素食朋友或某些食素日烤一盘金色方缘即使我们不善言辞人们同样能感受食物传递的温暖!面团总量约712克分割25个小面胚每个面胚约28克三能28*28金盘烘焙时间22分钟用料【中种】高筋面粉260克南...

  • 海鲜炒粿条(未定稿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜炒粿条(未定稿)

    用料潮汕粿条鸡蛋个鱿鱼里脊肉猪头饼番茄海虾葱段猪油海盐沙茶鱼露海鲜炒粿条(未定稿)的做法起锅熬猪油去油渣,下辅料,调鱼露沙茶,炒直八成熟另起锅,打一蛋,下粿条至焦香味起,翻炒,加入熟料葱段,海盐,翻炒至熟,出锅。小贴士所有食...

  • 纯素——丸转小丸子 第一稿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素——丸转小丸子 第一稿

    纯素的世界里也丰富多彩,下面有几款丸子给纯素的朋友借鉴收藏。用料蒸南瓜丸—南瓜300克蒸南瓜丸—糯米粉300克蒸南瓜丸—面粉100克蒸南瓜丸—油/白糖/芝麻若干看各自口味糖醋熘素丸子—板豆腐300克糖醋熘素丸子—土豆...

  • 葡萄干土司“原稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡萄干土司【原稿】

    操作环境:南方三月中旬气温:11℃~14℃面团不含果干总量约906克切分面团6个/151克每个铺10克葡萄干三能水波纹450克土司模具2个烤箱底层烤40分钟上温185℃下温195℃用料高筋面粉480克牛奶180克水115克鸡蛋50克蜂蜜10克...

  • 黎蒿炒腊肉“原稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黎蒿炒腊肉【原稿】

    江西特色菜【微辣】食之脆嫩爽口清香扑鼻用料黎蒿1把五花腊肉1块红椒1只小米辣1个米酒少许盐少许黎蒿炒腊肉【原稿】的做法腊肉取一段入锅,热水没过肉,中火煮开转小火继续煮8~10分钟,切薄片备用。少量油,中小火煸炒一下肉...

  • 椰子油吐司(存稿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰子油吐司(存稿)

    用料高筋面粉240克盐2克水120克鸡蛋液40g酵母4克椰子油25g炼乳10克糖30克椰子油吐司(存稿)的做法油盐酵母外全部混合冰箱过夜手加铲子,逐渐分三次加入酵母、盐、黄油。每加一次都需要揉匀。面摔打差不多就行,180度风炉,水...

  • 裹粽子“原稿”的做法和图解,裹粽子“原稿”怎么做更好吃

    裹粽子【原稿】

    当岁月慢慢沉淀当自己开始懂立春那天窗台上父亲用红纸缠好的春菜端午外婆悬挂门旁的艾和菖蒲中秋婆婆摆放敬月果的摞盖这些年轻时的不以为然不大注意的细节如今变得美好温情懂了父辈对天地自然的敬畏和四季顺遂的祈愿...

  • 巴旦木芝士棒“原稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巴旦木芝士棒【原稿】

    制作时间:暮秋气温:18℃~10℃配方出芝士棒约32根烤箱46L三能大金盘1个生肧分两个面团擀压长16cm宽12cm的长方形切0.8~1cm宽条烘焙:放置烤箱中层上下温180℃烤10分钟盖锡纸转140℃热风循环烤10分钟分享:时光原味芝士棒推...

  • 橙香蝴蝶结“原稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橙香蝴蝶结【原稿】

    橙子季橙香弥漫的日子浪漫的蝴蝶结一份遐想一份祝福刨橙皮屑做蛋糕或面包时加入味道迷人偏爱这口感香气治愈仿佛能穿越时空看见年少的自己吹着口哨欢快肆意的笑漫山遍野奔跑妈妈说当时不知我想啥没见采摘花儿会带一段...

  • 黎川冷贡糍“原稿”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黎川冷贡糍【原稿】

    清明前后,家乡总有许多人结伴去郊野采摘鼠曲草,相邀做糍,一年一年,一季一季,慢慢这活动,这味道变成了春的惦念,春的回想、春的馈赠与祝福,也变成游子的一种乡愁。冷贡糍,家乡美食制作条件:铁锅土灶配合:灶前师傅锅台师傅揉糍帮手...

  • 南瓜芝麻土司【原稿

    南瓜芝麻土司【原稿】

    所有付出和努力都将在后来拥抱你自己!分享操作步骤记录因烘焙获得的快乐和温暖感谢路上的遇见和朋友们的帮助最近受益郭子的点拨和apple的指导!总面团约970克分割6个约160克的面团烤箱底层,烘烤40分钟用料【中种】高粉26...