宝宝最爱的小土豆猪肉汤
看似其貌不扬的汤菜,吃起来却很香很入味,土豆软糯糯,特别好吃。加入鲜鸡汁调味,汤味更加鲜美,配饭一流。
用料
猪肉 | 50g |
小土豆 | 若干个 |
姜 | 1块 |
鲜鸡汁 | 少许 |
盐 | 少许 |
宝宝最爱的小土豆猪肉汤的做法
备齐材料
小土豆切4半,猪肉切片,姜切丝
热锅放油,油热后放入猪肉片
将猪肉片煸至变色
放入小土豆
翻炒3分钟左右
放入姜丝
加适量清水,大火烧开后转小火
加入鲜鸡汁,盖上盖子,小火焖10分钟左右至土豆软烂
加少许盐调味
小贴士
1、鲜鸡汁有盐分,口味清淡可以省略加盐;
2、如果选用瘦肉,可以加少许猪油增加风味。
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