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减油减糖版古早味蛋糕怎么做更好吃

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  • 减油减糖版古早味蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减油减糖版古早味蛋糕

    用料鸡蛋12个低筋面粉200克细砂糖100克植物油125克牛奶160克柠檬汁少许减油减糖版古早味蛋糕的做法打12只蛋,分离蛋清、蛋白。(装蛋清的盆要洗净擦干,无油无水)蛋白加柠檬汁和糖(分三次加入)打发至比湿性发泡嫩一点,能形...

  • 枣泥蛋糕(减油减糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣泥蛋糕(减油减糖版)

    一般的海绵蛋糕口感都略显粗糙原因就在于油的含量上一般的磅蛋糕油含量都很高虽然好吃那可怕的热量也让人望而却之这款枣泥磅蛋糕不仅口感松软而且加入了红枣泥减油减糖热量自然也就降低了非常健康大家值得一试用料鸡...

  • 清水蛋糕(减糖减油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清水蛋糕(减糖减油版)

    用料低粉100克(中筋粉60克+玉米淀粉40克)牛奶100克油40克糖50克鸡蛋4个(从冰箱冷藏取出)清水蛋糕(减糖减油版)的做法准备两个无水无油的不锈钢盆烤盘中铺好油纸称100克低筋粉(或者60克中筋粉+40克玉米淀粉)称50克糖在一个不锈...

  • 减肥期低脂低糖古早荞麦蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥期低脂低糖古早荞麦蛋糕

    既想减肥还想吃蛋糕,我在绝境中求生存用料荞麦粉65克鸡蛋(中等偏小)4个木糖醇30克水或者牛奶65克油40克盐1克白醋几滴减肥期低脂低糖古早荞麦蛋糕的做法准备工作提前做,首先给六寸模具一圈和底部抹点油,(这样容易粘住油纸)垫...

  • 减糖版古早蛋糕(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减糖版古早蛋糕(8寸)

    这个方子反复调整,九十多岁的奶奶吃过念念不忘,反复多次做过,目前都不做其它蛋糕啦!用料低筋面粉90克鸡蛋6个玉米油75克纯牛奶60克细砂糖40克玉米淀粉15克盐1克柠檬汁几滴减糖版古早蛋糕(8寸)的做法准备食材蛋清和蛋黄分离7...

  • 低油减糖古早味蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低油减糖古早味蛋糕

    古早味蛋糕用料低筋面粉105克黄油20克牛奶80克鸡蛋(60g一个)5个糖65g低油减糖古早味蛋糕的做法黄油融化倒入低粉牛奶搅拌至粘稠均匀放入蛋黄继续搅拌蛋清放入干燥无油的碗里打发三次每次糖加入25g-20g-20g直至形如平滑...

  • 减糖减油版枣泥蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减糖减油版枣泥蛋糕

    宝宝对红枣蛋糕念念不忘,外面买的太甜了,油也大,所以老母亲亲自下厨给你做,平时当零食也不错呢。用料去核红枣200克鸡蛋五个低筋面粉250克橄榄油30克小苏打4克泡打粉4克红糖40克减糖减油版枣泥蛋糕的做法红糖用开水冲开,没...

  • 减脂期蛋糕—12寸量无油代糖古早味蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂期蛋糕—12寸量无油代糖古早味蛋糕

    用料带壳草鸡蛋720–780克伊利纯牛奶(或酸牛奶)360克王后精致低筋小麦粉180–195克白醋几滴赤藓糖醇(其他代糖均可)195克减脂期蛋糕—12寸量无油代糖古早味蛋糕的做法根据换算表进行换算,此款12寸量,比如:6寸换算成12寸,所有...

  • 古早味低油低糖小蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味低油低糖小蛋糕

    这款蛋糕口感适中,不像戚风蛋糕那么干,也不像酸奶蛋糕那么湿。用料1、蛋黄糊玉米油60克有机低筋面粉90克牛(酸)奶75克土鸡蛋黄6个2、蛋白霜土鸡蛋白6个白糖50克3、装饰(随意)芝麻少许古早味低油低糖小蛋糕的做法将模具...

  • 减油减糖版Duang Duang Duang 古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减油减糖版Duang Duang Duang 古早蛋糕

    周末路过吉姆大师傅门口,女儿想吃DuangDuangDuang的抖臀蛋糕。回头一想对我说,妈妈,要不你回家烤吧,你烤的蛋糕最好吃了😋。话不多说,立马安排减油减糖版古早鸡蛋糕!用料玉米油50克低筋面粉95克蛋黄6个牛奶70克蛋白6个细砂...

  • 无油无蔗糖版抖臀古早酸奶蛋糕(减肥期必备)的详细做法,无油无蔗糖版抖臀古早酸奶蛋糕(减肥期必备)做法技巧

    无油无蔗糖版抖臀古早酸奶蛋糕(减肥期必备)

    用料鸡蛋2个无糖酸奶(木糖醇)180克低筋面粉35克木糖醇15克白醋几滴食盐1克无油无蔗糖版抖臀古早酸奶蛋糕(减肥期必备)的做法将两个鸡蛋蛋黄蛋白分别放在两个无水无油的盆子中我的蛋黄多是因为两个都是双黄蛋蛋黄中加入木...

  • 抖臀古早味蜂蜜蛋糕—减肥版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抖臀古早味蜂蜜蛋糕—减肥版

    20克白糖,40克油,继续摸索低糖底油配方用料低筋面粉40克玉米油40克玉米淀粉5克牛奶35克柠檬汁3滴盐1克本地鸡蛋4个香草精4滴白糖20克蜂蜜13克抖臀古早味蜂蜜蛋糕—减肥版的做法玉米油加热到80℃,加入玉米淀粉、低筋粉一...

  • 古早味蛋糕(低糖低油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味蛋糕(低糖低油)

    用料低筋面粉50克植物油30克牛奶40克细砂糖35克鸡蛋3个古早味蛋糕(低糖低油)的做法在干净的大碗里面称好植物油,微波炉加热30秒,温度大概在60-80之间筛入50g面粉,搅拌均匀继续加40g牛奶,搅拌均匀加入蛋黄,一字型搅拌此时可以...

  • 香浓减糖美味的古早纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香浓减糖美味的古早纸杯蛋糕

    用料鸡蛋5个玉米油60克细砂糖50克牛奶80克低筋面粉100克香浓减糖美味的古早纸杯蛋糕的做法1油烧到70度。倒入筛好的面粉100克里,注意精准控制好油温。2分次将牛奶和蛋黄放入烫面中,并搅拌均匀。3蛋白霜制作之前要预热烤...

  • 古早蛋糕(自用减糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕(自用减糖)

    终于拔草网红抖臀蛋糕,nice!一直担心蛋腥味比较重,所以修改了用料比例,增加了牛奶用量,减了糖和玉米油用量。用料六寸模具鸡蛋4个低筋面粉50克玉米油35克牛奶45克细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(蛋清)20克盐1克11寸方盘鸡蛋7个低筋面...

  • 减肥版古早味巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥版古早味巧克力蛋糕

    伪装奶油蛋糕,呵呵!爱吃蛋糕,身材却不允许,来一个轻食版的酸奶巧克力蛋糕吧!这个原配方是75克糖,我只用35克,淡淡的甜,浓浓的巧克力味。原配方是75克玉米油,减到60克。奶油改成酸奶,轻轻地盖上一层,入口是浓郁的巧克力味加上冰凉...

  • kiri乳酪古早(减糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    kiri乳酪古早(减糖版)

    终于烤出不开裂的古早蛋糕🤩而且加入了kiri乳酪,口感有点像轻芝士蛋糕的味道,太好吃啦😋我在原配方的基本上减了15g糖,轻甜不腻,是我和家人喜欢的甜度😎……模具:18*18*6方形固底用料A材料奶油奶酪(kiri)150克蛋黄5个(100克)玉...

  • 芝士肉松古早(减糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝士肉松古早(减糖版)

    三能18*18*6cm烤盘日常家里常做款,咸口!绝对完胜市售一切古早,而且还是🈚️添加剂!0防腐剂!……女儿为了能多吃两块,可以用游600米来换取的那种美味🤪用料材料A玉米油66克牛奶78克练乳35克蛋黄5个(98克)天使之光低筋面粉85克材...

  • 古早蛋糕(减油减糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕(减油减糖版)

    用料鸡蛋6个低筋面粉90克细砂糖50克牛奶100克玉米淀粉11克玉米油60克芝士粉5克古早蛋糕(减油减糖版)的做法准备以上材料,鸡蛋最好是冷藏过的。烤箱调整150度上下火预热。将蛋黄和蛋清分离,蛋白和糖放一边最后打发。将面...

  • 少油少糖版古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油少糖版古早蛋糕

    本人不喜欢吃太甜,所以方子里糖和油较少,也比较适合宝宝吃。用料8寸用量鸡蛋5个面粉90克牛奶70克玉米油50克细砂糖45克白醋2-3滴7寸用量鸡蛋4个面粉80克牛奶60克玉米油45克细砂糖40克白醋2-3滴少油少糖版古早蛋糕的做法...

  • 古早味蛋糕(低糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味蛋糕(低糖版)

    想吃蛋糕又怕发胖,做个低糖版的解解馋。看了不少菜谱,自己感觉掌握了大意,所以做些改动不会出大问题,初试阶段,做个记录。用料玉米油50克牛奶140克鸡蛋5个细砂糖30克低筋面粉75克盐1克白醋几滴古早味蛋糕(低糖版)的做法准备...

  • 减油减糖版戚风蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减油减糖版戚风蛋糕卷

    玩烘焙两年多了,一开始都是老老实实按名人的方子来做,但是名人的方子大多糖多油多,热量太高,本人也不爱吃甜的东西,自己就慢慢琢磨,一次一次的把糖和油减下来做实验,这次成功了下次就再减,这个改良后的方子糖和油已经是最底限...

  • 轻芝士蛋糕(减油减糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻芝士蛋糕(减油减糖版)

    用料奶油奶酪200克鸡蛋4个黄油45克低筋面粉60克细砂糖60克牛奶110克轻芝士蛋糕(减油减糖版)的做法奶油奶酪、牛奶、黄油隔热水打发关火,液体稍冷一点后分别加入蛋黄、筛入低粉,备用蛋白加入白砂糖湿性打发即可,分三次拌入...

  • 古早味蛋糕(少油少糖版)的详细做法,古早味蛋糕(少油少糖版)做法技巧

    古早味蛋糕(少油少糖版)

    这款蛋糕松软绵密,每次路过古早味的蛋糕店总想买一块,大概都三十一斤左右最近闲着没事,试试做了一下,结合几个配方,自己做调整怕胖,又想吃甜食的可爱可以试试用料鸡蛋5个(60g/个左右室温鸡蛋)植物油(山茶油)60-70克细砂糖40克柠...

  • 香橙古早蛋糕(减 糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香橙古早蛋糕(减 糖版)

    枕畔橙香忆君甜用料鸡蛋4个玉米油45克低脂牛奶50克细砂糖40克橙汁10克橙皮屑1/3个低筋面粉40克玉米粉8克盐0.5克香草油适量烤盘呎吋19x14x4cm香橙古早蛋糕(减糖版)的做法1、先将烤盆用牛油纸垫好。2、称出各种所需材料...