🍕迷你披萨【小朋友超爱】空气炸锅版
食材购买、预处理都比较简单,期间小朋友也可以一起参与,不仅能收获美味,还能顺便亲子互动!
披萨饼皮用的是饺子皮,胜在食材容易买,便捷!如果家里有土豆片、蛋挞皮、或面粉自己揉制也可以替代。
注意!饺子皮比较薄,炸制后的口感是偏硬的,无法达到面饼的柔软度,介意的可以更换。
用料
饺子皮(尽量小一点) | 250g |
鸡胸肉 | 50g |
玉米 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
小番茄 | 15颗 |
香肠 | 2根 |
圆椒 | 1个 |
芝士 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
酱油 | 少许 |
油 | 少许 |
耗油 | 适量 |
🍕迷你披萨【小朋友超爱】空气炸锅版的做法
1⃣各种食材洗净,圆椒、胡萝卜、番茄、香肠切丁,鸡胸肉切丁后腌制10分钟(盐、耗油、胡椒粉),玉米掰下来
2⃣准备酱汁,参考:
①酸甜汁:番茄酱+少量酱油+少量油混匀
②咸鲜汁:耗油+少量酱油+少量胡椒粉+少量油混匀在饺子皮上涂一层酱汁
做个大满贯,蔬菜放下面,肉类放上面,最后撒上芝士
(因为楼下超市没有卖碎芝士,所以临时拿块状芝士碾碎充数,有点丑)六种食材,两种酱汁,营养丰富,大小朋友都可以自由发挥,随意组合,小朋友玩的不亦乐乎,成就感满满的😁
👇参考口味
①番茄汁+番茄+香肠+圆椒+芝士
②番茄汁+玉米+胡萝卜+香肠+芝士
③耗油汁+圆椒+鸡胸肉放入空气炸锅中,180℃炸10分钟
叮!出锅!小心烫!
再简陋地摆个盘hhh
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