外婆韭菜鸡蛋碎怎么做更好吃
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外婆韭菜鸡蛋碎
外婆的手艺,儿时的记忆。喝一口大米粥,夹一筷儿随意搭配的小菜,吃的是满心舒服,惬意。这种时常出现在餐桌上的画面,总是让人感觉到简简单单的温暖。淸粥配小菜,看似清寂,实际很美!用料韭菜200克鸡蛋3只外婆韭菜鸡蛋碎的做法小...
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韭菜茄夹(外婆味道)
夏天傍晚,外婆常常做韭菜茄夹给我们,围着煤炉,做好一个吃一个,好想念外婆的味道,现在轮到我来做了😄!用料长茄子(略粗)韭菜鸡蛋面粉盐胡椒粉油韭菜茄夹(外婆味道)的做法面粉,鸡蛋加水和匀,稍厚些。茄子两个一组不切断,留着夹菜。韭...
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公婆饼(韭菜鸡蛋饼)
用料面粉酵母泡打粉温水盐馅料:韭菜,鸡蛋,五香粉,耗油,盐,鸡精公婆饼(韭菜鸡蛋饼)的做法面粉里面下入酵母,泡打粉,盐搅拌均匀下入温水搅成比酸奶还粘稠一点的状态,盖上保鲜膜发酵鸡蛋炒散把蛋放入韭菜中,加入耗油,五香粉,盐,鸡精搅拌...
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鸡蛋外婆菜炒土豆丝
便宜简单的下饭菜用料鸡蛋2个外婆菜半袋土豆1-2个小葱生抽蚝油鸡蛋外婆菜炒土豆丝的做法土豆削皮切丝,过水洗掉多余的淀粉小葱切末,葱白、葱绿分开放打散的鸡蛋先下锅炒碎,盛出锅里再加一点油,放葱白炝锅,放外婆菜煸炒土豆...
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下饭利器外婆菜炒鸡蛋
最近天天加班没有时间做便当了就每天早上做个外婆菜炒鸡蛋带饭,只要十分钟不到。用料鸡蛋2个外婆菜2勺葱2根下饭利器外婆菜炒鸡蛋的做法我做的一份是鸡蛋两颗放入碗里打散加入两勺水淀粉(让鸡蛋松软,吃口更嫩,也更能冲淡...
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外婆菜炒蛋
外婆菜是湖南湘西区的一道家常菜。用料外婆菜2包。约1斤鸡蛋5个油30克红椒10克葱花30克蒜蓉10克生抽4勺外婆菜炒蛋的做法1.先把外婆菜开包装。2.葱花洗干净,切粒3.红椒剪好。4鸡蛋打好。5蒜米拍好切末先热锅,下冷油。把...
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超下饭的外婆菜炒鸡蛋
外婆菜炒鸡蛋,我可以吃3碗米饭!!!用料梅干菜250克鸡蛋2个生抽2勺盐5克姜1片蒜1瓣笋(没有可以不放)150克白砂糖3克超下饭的外婆菜炒鸡蛋的做法姜一勺切末,蒜一瓣切末备用碗里打入两个鸡蛋打散备用。外婆菜一包。没有的也可...
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鸡蛋韭菜碎
很香......用料韭菜鸡蛋盐鸡精鸡蛋韭菜碎的做法韭菜切碎,鸡蛋的用量以能够使韭菜全部浸入鸡蛋为止。我这一斤左右韭菜用了5个鸡蛋。加入适量盐,鸡精。起油锅,油量比平时炒菜多一点。过热后倒入韭菜鸡蛋糊,继续大火,不断翻...
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外婆红薯粉韭菜饼
外婆说山上的红薯洞冬暖夏凉红薯放在里面隔年都不会坏掉第一次去山上经过外婆的红薯地在山坡上有些陡只有溪水流下来冲刷出的小路一只鞋子那么宽的路外婆说她要经常提水上去浇那些红薯和菜菜我深一脚浅一脚提着竹篮的...
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外婆菜炒鸡蛋
靠湘西咸菜在东北生存的假湖南人日常咯用料鸡蛋4个湘西外婆菜半勺红青辣椒4只生抽2滴盐适量外婆菜炒鸡蛋的做法4只鸡蛋打好生抽2滴加入鸡蛋里搅匀4只红色青色辣椒切好备用凉锅热油下辣椒炒香我也不知道为啥凉锅热油看...
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鸡蛋篇---外婆菜炒蛋
疫情期间需要囤菜,鸡蛋是个不错的选择,特别喜欢吃外婆菜炒鸡蛋~写个菜谱记录一下,味道不错,就是对饭不好😂用料鸡蛋2-3个外婆菜一包大蒜(可不放)3-4瓣小米辣(剁辣椒)适量青椒4-5个鸡蛋篇---外婆菜炒蛋的做法我感觉外婆菜不是很...
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外婆的韭菜盒子(新版)
寒假回家和家里人一起做过好多次韭菜盒子,旧篇的频繁跑焦渣画质根本不能看(﹁"﹁)。这次说明也会更为详尽一些啦~不过【做剂子和擀面部分还是旧版比较详细可以参考一下】。其他的文字部分我基本也整合到新篇啦。但是原谅我...
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外婆菜炒鸡蛋腊肠
用料鸡蛋2个湘西外婆菜100g广式腊肠1根大蒜半个青辣椒(线椒)6~10个姜末少许生抽少许盐少许外婆菜炒鸡蛋腊肠的做法大蒜切粒,腊肠0.3mm的轱辘,青椒切圈备用鸡蛋打散炒成块盛出备用大蒜姜末和腊肠用底油炒香倒入外婆菜,翻炒腊...
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外婆菜 辣椒炒鸡蛋
照片拍的太普通只能说菜真的很棒!!!简单快手又下饭死!去味食尚总会点的外婆菜~后来自己回家做了,味道一样的正!拿勺子舀着配饭吃,一下就剩碗底啦~适合吃辣的,选择会辣的小尖椒味道比较正~就是那种小小的,最好皮皱皱的弯弯的~我...
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碎肉韭菜
用料韭菜克盐克糖克碎肉孜然粉姜碎肉韭菜的做法油热后放入姜爆香,然后放入碎肉翻炒,加适量盐、酱油放入切成段的韭菜,翻炒快熟的时候,放入适量盐、酱油、蚝油、孜然粉...
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鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)
用料鸡蛋3个外婆菜适量盐少许生抽1勺蚝油1勺鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)的做法热锅凉油(猪油),敲入3个鸡蛋炒散熟,盛出待用。热锅凉油放入蒜末+青红椒圈炒香,倒入外婆菜爆炒出香辣味。调味:食盐+生抽+蚝油。倒入炒好的鸡蛋翻炒...
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外婆的菜
八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪!用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼...
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韭菜碎炒鸡蛋
又是一道那爷俩的最爱!应女儿要求,统统记录下来😂😂😂用料韭菜100克(大约)鸡蛋5个盐2克(大约)韭菜碎炒鸡蛋的做法韭菜洗净,切碎鸡蛋打散韭菜碎放入蛋液加盐搅拌均匀搅拌完,如果感觉蛋液太少,就再加入一个鸡蛋。按照自己喜爱即...
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简单美味的外婆菜鸡蛋
用料鸡蛋2个生抽1勺蒜2瓣青椒2个小米椒4个外婆菜1盒简单美味的外婆菜鸡蛋的做法准备工作:蒜切沫青椒红椒切碎备用,家里没红椒,直接用的小米椒,本人湖南人也喜欢辣一点。外婆菜倒出装好备用。鸡蛋打散(加入一点盐)。热锅放油...
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外婆教的熟餡韭菜雞蛋肉餃子
用料韭菜一把鸡蛋兩個面粉適量猪肉200克油適量盐適量胡椒粉適量食用油適量八角兩顆外婆教的熟餡韭菜雞蛋肉餃子的做法雞蛋炒老一些,炒完了在案板上切成雞蛋碎,加入切好的韭菜碎鍋裏倒入少量食用油把八角炒香,然後把油稍...
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外婆韭菜饼
记忆里妈妈做的韭菜饼边脆脆,香香的。女儿去外婆家也很喜欢,所以今天打算复刻一下。请教了一下盆友,如果要脆口,面调稀一点,油多一点。用料韭菜150克面粉300克水650克香料(椒盐,五香,孜然)依据个人口味随意,也可不放盐3克虾皮随...
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麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱
外婆的外婆留下的菜谱,麦芽糖炖鸡蛋不但美味,还能润肺、生津、去燥,是我家秋冬季节必备甜点。用料麦芽糖1勺(可以按自己喜好增减)鸡蛋1个麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法随便找个小碗小碟,炖盅也行。先倒入一勺...
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外婆菜
用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花肉切肉末锅中倒油,爆香姜蒜,加入肉...
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外婆炸鸡
小时候,每到节日或者一家人团聚的时候,外婆就会做的一道菜,不知道她从哪里学的,就是这个味,就是这么好吃。用料鸡腿肉约200克斩小块面粉五香粉小苏打盐生姜大葱孜然粉辣椒粉花椒粉姜粉食用油外婆炸鸡的做法带皮鸡腿肉斩小...
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懒人版外婆菜炒鸡蛋
买东西赠送一袋外婆菜,一直在冰箱放着。最终我决定用它炒尖椒和鸡蛋。光盘了,所以抛出来给大家,懒人版呦。用料外婆菜1袋鸡蛋2个辣椒4个懒人版外婆菜炒鸡蛋的做法外婆菜本身腌制好的,不用加入其他调味料了。准备搅散的鸡...