懒人必备咖喱鸡丁饭
咖喱食谱2.43W
我家的火华君最喜欢吃咖喱鸡丁饭,每次都能吃一大碗饭,做个菜谱记录一下!
咖喱小孩吃选择原味的,不辣
想吃辣的可以选择辣的咖喱
用料
咖喱 | 2块 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米粒 | 100g |
生抽 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
懒人必备咖喱鸡丁饭的做法
鸡胸肉洗净切丁,加盐、黑胡椒、料酒抓拌均匀腌制20分钟 ! 胡萝卜 洋葱 土豆 都切丁备用
锅里倒油先把土豆和胡萝卜炒一会
然后放入洋葱和玉米粒再炒一会
炒到觉得洋葱有一点甜味的时候放入腌制好的鸡胸肉翻炒至变白
放入2块咖喱和2碗水,放2勺生抽,煮至土豆软烂即可
一碗饭配一碗咖喱鸡丁绝对美味至极
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