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咖喱饭(熊猫吃翔)

咖喱饭(熊猫吃翔)的做法步骤图

零失败咖喱,原来大厨这么好当~

用料  

米饭 半碗
鸡胸肉 100克
土豆 半个切小块
萝卜 三分之一根切小块
洋葱末 少许
紫菜 半张
百梦多咖喱块 50克
1碗

咖喱饭(熊猫吃翔)的做法  

  1. 土豆,胡萝卜切小块,洋葱切末备用。

    咖喱饭(熊猫吃翔)的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放油,油热后下洋葱末爆香。

    咖喱饭(熊猫吃翔)的做法步骤图 第3张
  3. 加土豆块胡萝卜块翻炒片刻。

    咖喱饭(熊猫吃翔)的做法步骤图 第4张
  4. 加一碗水煮3分钟,使土豆变软。

    咖喱饭(熊猫吃翔)的做法步骤图 第5张
  5. 放入鸡肉,翻炒几下。再放半块(50克)咖喱块,不停搅拌使咖喱块化开,放了咖喱后汤汁会自动变粘稠,如果过于粘稠可以再加一点水。时间不要太久,鸡肉会变老变硬。

    咖喱饭(熊猫吃翔)的做法步骤图 第6张
  6. 用米饭搓几个饭团,把片状紫菜剪成细条,做成熊猫的四肢耳朵眼睛,摆在盘子边缘,留出倒咖喱的位置。

    咖喱饭(熊猫吃翔)的做法步骤图 第7张
  7. 把熬好的咖喱倒在熊猫前面即可。

    咖喱饭(熊猫吃翔)的做法步骤图 第8张
  8. 我用的是这个牌子的咖喱,微辣的。一个人的饭量放半块足够了。

    咖喱饭(熊猫吃翔)的做法步骤图 第9张

小贴士

1.如果觉得做熊猫太麻烦了可以直切扣一碗米饭在盘中,更加方便。2.土豆要用水煮一会儿,不软不好吃。