超好吃下饭的咖喱牛肉
食材因人而异,放自己喜欢的就好,也可以用牛肉块,鸡肉块
用料
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
水 | 克 |
肥牛 | 随意 |
西红柿 | 1-2个 |
圆白菜 | 半颗 |
咖喱块 | 3-4块 |
牛奶 | 一袋或一盒 |
口蘑 | 可放可不放 |
超好吃下饭的咖喱牛肉的做法
所有食材切丁或块,西红柿去皮~肥牛用水先焯变色(可以去掉很多嘌呤),我放的食材比较多,这个因人而异~
锅底+橄榄油,放洋葱口蘑翻炒(不放口蘑也可)
放胡萝卜和西红柿还有土豆翻炒
放肥牛卷,圆白菜
加牛奶,咖喱块(3-4块)“因为没买到微辣所以混着放的”
一直翻炒,直到咖喱块融化,适当调味~味淡可以加点酱油,喜欢奶味浓的可以多加牛奶~Ok啦!
开吃吧~
小贴士
土豆,胡萝卜,洋葱可以切大点,哈我切的小为了好入味~
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