咖喱牛肉饭——宝宝辅食
有时候我会做些咖喱的饭菜面,味道很棒,偶尔吃一次小柚子都吃的很香,有妈妈问,宝宝能吃咖喱吗?辣不辣?
咖喱呢,是一种复合调味料。以姜黄为主料,还有芫荽籽、桂皮、小茴香、孜然、盐等,具有它独有的香气。味道很好,能促进唾液和胃液的分泌、增加胃肠蠕动,刺激宝宝的食欲。另外,美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱还可以改善便秘,有益于肠道健康。
我们给宝贝们吃的咖喱是原味咖喱块,不含辣,一岁半以上宝宝可以尝试。一直提倡宝宝饮食清淡的我,的确用到咖喱的机会不多,不过偶尔尝试下也不是什么坏事,咖喱就是香辛料多了点,不是什么垃圾食品,你带孩子在饭店吃一顿,各种香辛料要比这个多多了。
用料
米饭 | 40克 |
牛肉 | 45克 |
淀粉 | 3克 |
咖喱 | 2块 |
土豆 | 30克 |
胡萝卜 | 20克 |
洋葱 | 20克 |
豆角 | 2个 |
咖喱牛肉饭——宝宝辅食的做法
牛肉剁碎,放淀粉水里。
土豆切碎,胡萝卜切碎,洋葱切碎,豆角切碎。
热锅温油,煸炒洋葱、胡萝卜、土豆。
炒1分钟加半碗水,牛肉、豆角、咖喱块一起加入煮。咖喱里调味够丰富,盐也有了,什么调味都不需要了。
煮4分钟出锅。盖在米饭上。
牛肉和咖喱真的很搭,其他蔬菜可以任意搭配。如果可以配一碗蔬菜汤就更美啦。
小贴士
柚妈说:
咖喱一向都是让人大流口水的美食。不说那十几种香辛料精心调制出的独特辛香风味,单单看上一眼那特征的姜黄颜色,也会让人食欲大开。
咖喱,总要配着纯洁的米饭,才够美味,够过瘾。因为咖喱卤汁,不知多少人意犹未尽,多吃了一碗米饭。这是屡试不爽的传奇。
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。
-
咖喱带鱼食谱做法大全,超简单的咖喱带鱼做法步骤
带鱼的另一种吃法。家里常做咖喱鸡腿饭给孩子吃。冰箱里的带鱼还有不少,就想着试试,结果味道还不错,最近家人上火不敢吃辣,要不然就放点辣椒更香。用料油适量带鱼1条味好美白胡椒粉适量料酒适量盐适量葱、姜适量圆葱适量味好美咖喱粉约3克椰浆适量咖喱带鱼的做法带...
-
让咖喱鸡变的更浓郁的烹饪做法,大厨教你详细做法
一段时间就会想吃咖喱鸡,但是咖喱一定要浓郁才好吃!一起来尝试一下吧,而且超级简单用料鸡半只让咖喱鸡变的更浓郁的做法小鸡剁块土豆提前炒香小火炒香洋葱把小鸡也放进去变色以后放料酒,然后加热水,一定要热水哦煮几分钟土豆也放进去土豆也要软软糯糯放咖喱重点,一定...
-
✅吃一口就沦陷的咖喱鸡肉意面🍝的烹饪做法,大厨教你详细做法
试过才知道这款意面有多惊艳,每一根意面都裹着咖喱酱汁和鸡肉搭配在一起真的绝了😋用料意面50克鸡胸肉50克蟹味菇40克胡萝卜40克料酒10克味好美白胡椒粉适量橄榄油15克盐适量味好美咖喱粉5克牛奶150克✅吃一口就沦陷的咖喱鸡肉意面🍝的做法鸡胸肉切丁,加适量的盐...
-
快手咖喱鸡肉饭,孩子最爱的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡胸肉250克土豆1个葱花适量姜末适量咖喱块块蚝油适量酱油四分之三平铲黑胡椒粉适量盐适量快手咖喱鸡肉饭,孩子最爱的做法鸡胸肉切块,用厨房纸吸净水分土豆,洋葱切丁备用葱姜下锅加入鸡胸肉翻炒至变色变色后加入洋葱蚝油酱油四分之三平铲黑胡椒粉翻炒加适量水...
相关文章
- 咖喱菠菜牛肉卷~宝宝辅食的详细做法,咖喱菠菜牛肉卷~宝宝辅食做法技巧
- 宝宝辅食牛肉蔬菜咖喱饭🍛的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一岁宝宝辅食——咖喱肥牛饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝辅食-咖喱牛肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 咖喱牛肉饭 12+宝宝辅食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 咖喱苹果牛肉饭 宝宝辅食食谱的详细做法,咖喱苹果牛肉饭 宝宝辅食食谱做法技巧
- 宝宝辅食—咖喱土豆牛肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 咖喱蛋包饭~宝宝辅食的详细做法,咖喱蛋包饭~宝宝辅食做法技巧
- 猪排咖喱饭 宝宝辅食食谱的详细做法,猪排咖喱饭 宝宝辅食食谱做法技巧
- 咖喱米饭挞~宝宝辅食的详细做法,咖喱米饭挞~宝宝辅食做法技巧