奶香南瓜馅|包馅不粘手|南瓜味十足
百度下:南瓜的功效,会出来一大串,排毒养颜、促进消化、保护胃黏膜、防癌、促进肝肾功能的恢复等,可以用于缓解咽喉肿痛、消化不良等症状,同时南瓜还具有增强机体免疫力的功效
医生建议:平时可适当食用南瓜。
南瓜功效这么多,我们面包房也会经常使用南瓜,可做南瓜馅,南瓜汤,南瓜面包,南瓜土司,或者作为辅助材料等等
更新一个特别好操作的南瓜馅的配方,不粘手,不加吉士粉,南瓜味十足,可做面包夹馅,土司夹馅,或者简单的抹在土司表面,都是可以的。
用料
蒸熟南瓜 | 200克 |
牛奶 | 50克 |
砂糖 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
低筋粉 | 8克 |
玉米淀粉 | 12克 |
奶香南瓜馅|包馅不粘手|南瓜味十足的做法
南瓜去皮切块上锅蒸熟
蒸熟南瓜压成泥,取200克,贾瑞牛奶,细砂糖
搅拌均匀放旁边备用
牛奶,玉米淀粉,低筋粉搅拌均匀
到入南瓜泥中,继续搅拌均匀
隔水加热
加热至南瓜馅凝固,搅拌出现纹路即可
放凉即可使用
放凉后的南瓜不会黏手,甚至都不会黏在碗中,冷藏保存2天,新鲜的南瓜馅还是很好吃的。
-
空气炸锅超简单麻薯制作的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋1个牛奶100克糖20克玉米油20ml糯米粉150克蔓越莓N克空气炸锅超简单麻薯制作的做法准备好上述材料拌在一起之后做出面糊挤成一小团一小团的放进空气炸锅里设置150度烤15分钟拿出来就可以吃啦~小贴士烤熟会膨胀起来,要注意留好空隙,不然会像我一样连在一起...
-
奶香濃濃,烤西红柿鸡蛋盅的烹饪做法,大厨教你详细做法
喜歡吃軟乎乎又帶點奶香的蛋?也喜歡西紅柿酸甜的味道?更喜歡把西紅柿和雞蛋煮在一起的香味兒?要不試試西紅柿和雞蛋的另一種吃法?私房快手小食,西式料理的小配菜,作法簡易,吃來鬆軟,也沒有廚房油煙的困擾哦~以下爲二人份量。用料西紅柿2顆(中小型)雞蛋1個淡奶油若干黃油...
-
奶香辫子面包~蒸烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法
我的妈呀!这样做出来的面包奶香味十足,太好吃啦!小朋友们都特别爱吃!用料高筋面粉220克白糖42克盐1.5克酵母3克牛奶95克炼乳25克黄油18克鸡蛋45克全鸡蛋液适量芝麻适量奶香辫子面包~蒸烤箱版的做法我们先把除了盐和黄油以外的食材放入面包机进行和面揉成一个光滑的...
-
奶香松仁南瓜汤的做法和图解,奶香松仁南瓜汤怎么做更好吃
有一次去吃素食,上的不是这个奶香松仁南瓜汤,感觉喝着很不错!加来就利用家里现在的食材仿了一把,这样的南瓜汤,公公婆婆是没有喝过的,哈哈!他们很喜欢呢!喜欢就好,家人吃得高兴,我最开心了!六个月以上的宝宝也可以喝,那就不要放黑胡椒和松仁啦!用料日本小南瓜500g牛奶250ml...