不翻车奶香咖喱蛋炒饭
用料
米饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 1个 |
腊肠 | 1根 |
咖喱块 | 2块 |
鸡精 | 半勺 |
细辣椒粉 | 1勺 |
不翻车奶香咖喱蛋炒饭的做法
腊肠先下锅翻炒,推到一边,敲入鸡蛋一个,一边炒一边铲碎
油滋滋的,炒得我更饿了
鸡蛋炒得差不多就把米饭倒进去,我用隔夜米饭,翻炒均匀
碗里放入2块咖喱,加点温水,放微波炉转2分钟,我这个咖喱是微辣的,我把辣椒粉加了一勺在里面。
加了淡奶油在里面,搅拌均匀,没办法喜欢香浓的奶味
把咖喱酱倒进去翻炒,炒到每一粒米饭豆沾满咖喱酱
炒好的样子,金黄金黄的……
小贴士
1.炒香肠时就把咖喱块放微波炉转
2.不喜欢奶味,淡奶油可以不加
3.咖喱块自带咸味,不需要加盐了,觉得味道淡了,可以加盐,根据个人口味来
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