百合鸡蛋炒黄瓜,清淡爽口的小菜
清淡食谱2.91W
秋冬季天干物燥,需要补水降噪、补肺益气,而百合就是一道秋季润燥的食材,因为百合具有安神润燥、美容养颜、润肺解毒、抗疲劳的功效!
所以秋冬季应该多吃些新鲜百合!
用料
甜百合 | 3朵 |
鸡蛋 | 3个 |
黄瓜 | 1根 |
生抽 | 少许 |
椒盐 | 少许 |
百合鸡蛋炒黄瓜,清淡爽口的小菜的做法
食材准备:去皮黄瓜一根、鸡蛋3个、百合3朵;
起锅烧水,水开后倒入百合,十秒即快速捞出过凉水;
鸡蛋打散、煎熟,盛出备用;
食材准备齐了;
起锅烧油,葱姜爆香;
倒入黄瓜片,点上少许酱油,翻炒两下;
倒入鸡蛋和百合,撒点椒盐,翻炒均匀即可出锅;
装盘上桌喽!
小贴士
盐和酱油都要一点点,太多颜色难看,也会把黄瓜腌熟出水,而且最后再放!
-
鲜美清淡的蛋花鱼丸汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
看见别人做我就想做,没有葱了就用的韭菜,结果竟然很惊喜!我做的是双人份奥用料巴沙鱼一大条淀粉6勺姜5片料酒2勺盐1小勺鸡蛋1个韭菜5根紫菜2小块鲜美清淡的蛋花鱼丸汤的做法姜切成丝泡一小半碗水要凉水韭菜切碎备用鸡蛋蛋清蛋黄分离巴沙鱼切碎,碎碎的,加淀粉,姜水,料...
-
瑶柱冬瓜食谱做法大全,超简单的瑶柱冬瓜做法步骤
怎一个鲜字了得用料冬瓜500克瑶柱适量盐适量生抽适量糖适量瑶柱冬瓜的做法冬瓜切片瑶柱泡下水油热之后放入冬瓜煸炒冬瓜半熟只会放入瑶柱,适量的生抽、盐、糖翻炒均匀,盖盖子闷3—5分钟放一点葱花,翻炒均匀装盘,太鲜了,真好吃...
-
地三鲜 (少油的清淡改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
油吃的太多不健康还腻,想了个清淡的做法,好吃又健康!用料土豆半个茄子半个红椒或者青椒半个盐蚝油生抽老抽适量葱姜蒜随喜好地三鲜(少油的清淡改良版)的做法茄子切块上蒸锅蒸到七八成熟;土豆切块开水煮七八成熟用筷子基本能戳透即可;红椒切成片状开火,油热放葱花爆...
-
黄瓜白菜汤——清淡的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料黄瓜半根白菜适量盐少许蒜4小瓣黄瓜白菜汤——清淡的做法把洗好的白菜切成块把洗好的黄瓜切成片(可不用打皮)把蒜切好把白菜,黄瓜,蒜,下锅在加入少许盐...