美味佳肴馆酸甜酥炸肉
酸甜食谱1.55W
用料
| 猪肉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 酥炸粉 | 适量 |
| 青椒 | 2-3条 |
| 葱 | 1条 |
| 酸甜酱 | 半碗 |
酸甜酥炸肉的做法
猪肉切条
![酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第2张]( "酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第2张")
去皮切成适合大小
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加入两个鸡蛋黄，一勺盐，适量生粉炸粉1:1。
![酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第4张]( "酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第4张")
把猪肉过水煮变色微微收缩，放在粉浆里面
![酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第5张]( "酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第5张")
搅拌均匀，如果多水就放生粉，调成图中的粘度，拿起来粘手不掉的
![酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第6张]( "酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第6张")
放入油锅中炸至金黄色捞出(放下油锅的时候要用筷子挑散，不然会粘成一坨的)切好椒角葱花备用
![酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第7张]( "酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第7张")
少油起锅，放入酸甜酱，调味，然后放入肉，椒角翻炒1分钟，收汁，散葱花
![酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第8张]( "酸甜酥炸肉的做法步骤图，酸甜酥炸肉怎么做好吃 第8张")
起锅，完成
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春天菠萝🍍大量上市，在这个季节怎么能少了菠萝咕咾肉呢😎用料菠萝1/4个猪里脊300克青椒1个腌肉材料：料酒1勺白胡椒粉一点点鸡蛋1个淀粉边抓边放料汁材料：白砂糖1勺白醋或米醋1勺蕃茄酱3勺淀粉2勺食盐一丢丢水小半碗食用油量比较多酸酸甜甜菠萝🍍咕咾肉的做法准备...
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用料鸡胸肉250克菠萝100克青红椒各一个葱花适量蒜瓣2个盐适量白糖10克料酒10毫升胡椒粉2克生抽15克番茄酱50克柠檬汁5毫升水淀粉适量香油适量鸡精适量酸甜菠萝鸡丁的做法准备好所有食材鸡胸肉洗净切小丁，菠萝切丁，青红椒切丁鸡肉加入糖，胡椒粉，生抽，料酒，淀粉腌拌均...
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不知道成功不成功，第一次做，过程没拍，没有放盐，如果觉得味道不够，可以加一点，调料加水提前用碗装好，就不会手忙脚乱啦。用料猪蹄1斤白糖10克老抽1勺约5克生抽2勺约10克白酒1瓶盖蚝油1勺约5克蒜几瓣白醋1勺约5克陈醋2勺约10克姜几片酸甜猪脚简易版的做法1.猪脚买回来，焯...
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用料圣女果20个桂花酱10克冰凉酸甜桂花小番茄🍅的做法洗净热水烫30秒捞出去皮装盘放10g左右桂花酱。小贴士1、桂花酱喜甜可多放，反之可适量，没什么固定要求。2、桂花酱网上都有售，大同小异味道差不多，没有固定品牌要求，如果你有更美味桂花酱也欢迎推荐给我哟^O^！...
