炸肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炸肉精选专题是专门提供炸肉的相关精彩内容的地方,这里的炸肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质炸肉的相关知识,分享一些炸肉方面的经验知识。
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茄汁炸肉
本来想放红色绿色两种甜椒的,起太早了,,没买到红色的甜椒。哎呀。。用料1猪肉400克淀粉50g糖适量盐适量酱油一勺胡椒粉适量鸡精一小勺2花生油1勺3青椒两个西红柿一个番茄酱三勺茄汁炸肉的做法肉切片。加入1除了生粉的调...
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卤——炸蛋炸肉
用料鸡蛋8个五花肉一块500克生姜若干6片蒜6瓣葱3根卤——炸蛋炸肉的做法鸡蛋水煮剥了壳控水,然后放入油中炸至表皮焦黄五花肉同样焯水切块,(喜欢大快朵颐的可以切大块,喜欢台湾卤肉式的小肉块就切小,随意)同样放油中炸至金...
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蒸炸肉
妈妈做的,记录下来,以后也可以自己做用料五花肉300克料酒2勺盐10克花椒粉1勺豆瓣酱1勺酱油1勺姜2片小葱2根玉米面100克蒸炸肉的做法五花肉切片,然后将料酒,盐,花椒粉,豆瓣酱,酱油,放入盆中搅拌均匀,腌制一段时间。姜切成粒,然后...
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炸肉圆
五个月终于不吐了,开始启动美食计划哈哈小猪爸爸也想吃肉圆,于是煮了糯米饭,买了藕和肉,开工!用料猪肉500克鸡蛋5个葱10根姜3片盐6勺藕1小节糖3勺炸肉圆的做法准备馅儿:将糯米煮成饭,注意不要太烂。藕和肉都要搅碎,肉买肥瘦2/...
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炸肉圆
小时候最期待过年,最爱吃爸爸做的肉圆,离家工作四年第一次尝试自己做,老爸远程指导,还算小成功~用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉3到4勺,兑成水葱绞肉时请老板加适量一起绞成沫姜绞肉时请老板加适量一起绞成沫盐适量糖少许提鲜炸肉...
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下饭神器炸肉版红烧肉
第一次尝试把食材先炸一下再做在炸的第一步就忍不住想吃了……用料五花肉一条鸡蛋5个尖椒5个大葱半根姜片2片大蒜3瓣八角1个香叶1片桂皮1小块啤酒1瓶生抽适量老抽适量料酒少许淀粉少许下饭神器炸肉版红烧肉的做法食材...
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春节快手菜|博山硬炸肉 酥酥脆脆,慢慢家乡味
今日分享我家每年必备的硬炸肉,也是小酥肉,炸的有点硬度才对味呢~焦脆口感和花椒香味真的很nice!一定要试一下这个方子,中国人不骗中国人!这是我从小吃到大的年味呀用料腌肉料克里脊肉适量花椒粉1勺十三香1勺生抽3勺白糖1茶...
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共节肉?炸肉卷吧,葵潭的年菜之一
年菜之一,但不是我家必须。用料糖5克盐15克老抽2勺酱油半碗金鸣炒锅佐料半包料酒4勺生姜10克葱头,不要叶子半斤葱去掉叶子鸡粉2勺少许即可薯粉100克五花肉500克偏瘦猪腿肉1000克偏瘦一点潮汕豆皮腐膜2张共节肉?炸肉卷吧,...
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赛过炸肉的干炸蘑菇
突然特别想吃饭店那种干炸蘑菇,作为要挑战各种饭店的人,必须安排,哈哈哈!赛过炸肉的干炸蘑菇走起!用料平菇300克鸡蛋1个淀粉半电饭煲量杯面粉半电饭煲量杯孜然粉少许十三香少许盐少许食用油少许赛过炸肉的干炸蘑菇的做法将...
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干炸肉段入口香酥0失败
爱吃肉的亲们!!食肉动物的福音,简单又好吃!!!用料猪里脊肉适量蛋清1个大蒜4-5瓣黑胡椒1勺十三香1勺料酒,酱油,蚝油适量干炸肉段入口香酥0失败的做法里脊肉切适当块,最好垂直肉丝方向这样更松软,拉蒜器将蒜瓣拉碎放入肉内,少量料...
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年味之炸肉圆
借着这道菜回味着年味、今年因为疫情响应公司号召留锡过年、也没有能和爸妈一起过年。记的小时候妈妈都会在小年夜就开始炸肉圆、今年自己留在无锡过年、所以把妈妈的这道年菜复制一份。用料猪肉3斤盐适量生抽\老抽...
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干炸肉煅
猪肉切丁,洗干净,控干水分,放入盐,料酒,干淀粉,适量的清水,一小勺食用油,带上一次性手套,把所有的料用手抓匀抓粘糊,使淀粉挂在肉上。然后把两次复炸的肉段倒在一个盘中,另外取一个小盘倒上椒盐。用料猪肉:300克(切1厘米小方肉丁)料...
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天冷了当然要吃炸肉喝冰雪碧啊
天一冷就想各种吃肉吃炸肉,可能是需要贴秋膘储存脂肪叭。用料鸡胸肉2块生粉适量鸡蛋2个胡椒粉适量盐适量料酒适量蚝油适量花椒粉适量生抽适量炸鸡粉适量天冷了当然要吃炸肉喝冰雪碧啊的做法鸡胸肉洗净切成大小相当的条...
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香炸肉
相信很多的青岛的小伙伴都在饭店点过这道菜吧?哈哈哈。今天老丈人正好给了一包煎饼,就想起了这道菜,咱是谁,干倒餐厅,还原之,哈哈哈哈。只是心思都在回忆吃过的感觉去了,步骤忘记拍照了。。。😂😂用料五花肉看个人食量盐克五...
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快手炸肉莲夹
今天炸了素的和肉的两种~先来肉莲夹的分享啦~一个不爱吃肉的人都爱了!用料猪肉末100克鸡蛋2个面粉适量淀粉适量生抽半勺盐适量十三香半勺鸡精少许白胡椒粉少量小葱3根莲藕2个快手炸肉莲夹的做法莲菜洗净之后切片!注意切成...
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博山人的博山炸肉
吃了博山饭,围着天下转。每次提到家乡的美食,自豪感都油然而生,有机会你们一定要去博山转一转、尝一尝。上过央视的酥锅,听起来就讲究的四四席,有颜有内在的豆腐箱,还有被你们叫馄饨的博山水饺…这些咱们今天都不聊😛,今天的...
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湖南特色小吃黄炸肉
用料鸡蛋个6面粉3两糯米粉3两(与面粉1:1)糖根据个人喜好定肥肉2两湖南特色小吃黄炸肉的做法鸡蛋+面粉+米粉+少量水调成糊糊,若是想要口感更松软可不加水,多加几个鸡蛋。静置发酵2小时油炸,出锅,可直接食用。若是放到第二天...
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炸肉,夏日不腻,个人记录
用料生抽勺料酒勺盐克猪腿肉小米椒美人椒蒜米醋花椒盐炸肉,夏日不腻,个人记录的做法备菜:腿肉肥瘦分开,肥肉切约3毫米薄片,瘦肉切约2厘米方块(不必多精准,加尺寸只是方便了解大约的大小),切好的瘦肉块依个人口味加酱油、醋、料...
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酥炸肉的做法
鸡肉一直都是我最喜欢的肉类之一。那么怎么把鸡肉做成各种各样的美食,就是个不小的难题了,今天为大家带来这道鸡胸肉的做法,不需要复炸,口感酥脆不油腻!调制面糊时,会觉得很难搅拌,所以要有一点耐心,可以直接用手,筷子都可以,只...
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蒜香炸肉(蒜香骨的低配版)
用料蒜3瓣料酒1勺淀粉适量猪肉适量面粉适量蚝油、酱油适量蒜香炸肉(蒜香骨的低配版)的做法猪肉切条,什么猪肉都行,你喜欢,加料酒、酱油、蚝油、蒜蓉,生粉(或者淀粉)腌制半个小时。加面粉,搅拌(大概把猪肉表面的水分覆盖就可以了...
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外酥里嫩的椒盐杏鲍菇💯比炸肉还好吃
杏鲍菇别在炒着吃了,试这样做!外酥里嫩,一根接一根,好吃到停不下来,你快试.吧,比炸肉还好吃呢用料杏鲍菇1个鸡蛋2个玉米淀粉半碗椒盐适量外酥里嫩的椒盐杏鲍菇💯比炸肉还好吃的做法1️⃣杏鲍菇切成粗长条状2️⃣两个鸡蛋入碗打...
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复刻《侠饭》之火腿培根炸肉排
中间可以加芝士!中间可以加芝士!中间可以加芝士!用料培根3片火腿4片鸡蛋2个面包糠克淀粉复刻《侠饭》之火腿培根炸肉排的做法两个鸡蛋打散加入淀粉搅匀图示,把培根夹在两片火腿中间裹上淀粉鸡蛋液裹上面包糠下油锅中小火...
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口感香酥,制作简单的炸蘑菇,比炸肉好吃多了,营养还丰富哦。
网上查了一下平菇的资料,想不到营养还是蛮丰富的O(∩_∩)O。平菇含有多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有...
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冬笋炒炸肉
用料冬笋三个小的肥瘦肉250克大蒜叶5根生抽,盐,鸡精干辣椒冬笋炒炸肉的做法1.冬笋切片,干锅炒2分种2.肥肉炸油,加瘦肉,大蒜叶白色部分3.加冬笋干辣椒炒熟,加生抽,盐4.加大蒜叶,鸡精...
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炸肉盒子
记录下,怀孕了想吃老家的油炸肉盒子,网上搜了下众多食谱,没搞清楚要不要烫面,试着做了下非烫面版的,第一次做还算成功用料普通面粉300克温水240克安琪酵母3-4克食用小苏打3g粉丝适量猪肉适量生抽,老抽,蚝油,糖,盐,五香粉,香油等...