蒜香蒸排骨#松下Jk180蒸烤二合一
用料
排骨 | 500克 |
蒜 | 15瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 少许 |
料酒 | 少许 |
娃娃菜 | 4-5片 |
第一步把所需用品准备好!
把洗干净的排骨冷水下锅一起煮开一下,在过水的时候可以把娃娃菜洗干净,和把蒜瓣剁成碎末~搞好后,排骨也可以夹出来备用啦~
蒜泥这一步也很关键哦!热锅烧油倒入蒜末碗里,然后加盐,生抽,蚝油,酱油一起搅拌均匀
把拌好的蒜汁倒入排骨碗里,这时加入两勺淀粉,搅拌均匀后腌制十来分钟就可以进去蒸烤箱啦~我用的是松下Jk180蒸烤二合一,放进烤箱蒸了三十分钟
腌制十来分钟后,给排骨摆好盘后,排骨下面放几片娃娃菜,也可以放南瓜哦”就可以放进去蒸烤箱里啦~我用的是松下Jk180蒸烤二合一,放进烤箱蒸了三十分钟!
简单又好吃的蒸烤箱版蒜香排骨就出炉啦~
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