【减脂期】蒜香烤麸拌黄瓜
烤麸是蛋白质含量丰富,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物~
咀嚼起来又有主食的赶脚~适合减脂期间食用~而且很快手~
家里人都越吃越瘦了。。。
(搜索木有这道菜,只好自己写了记录 @。@)
用料
烤麸 | 两片 |
黄瓜 | 两根 |
蒜 | 半头 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
醋 | 少许 |
耗油 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 少许 |
【减脂期】蒜香烤麸拌黄瓜的做法
烤麸用开水泡开,切成适当的块。
黄瓜拍一下,切段。
用大碗装好,依照个人口味倒入适量的醋,生抽,蒸鱼豉油,耗油。拌匀。
蒜用菜刀按扁,切碎。
拌入烤麸和黄瓜中。
小贴士
1.黄瓜拍一下之后切容易入味啦~
2.关于调料用量,我是醋和生抽比例略多。
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