蒜香豆豉
现在物价疯狂的上涨一块钱似乎已经买不到什么好东西了,但是这道菜我除去佐料成本只花了一块钱……真的是很划算很下饭的一道菜不知不觉就吃了一大碗饭而且做法很简单。
用料
豆豉 | 250g |
干辣椒,姜,蒜 | 若干 |
盐,植物油 | 适量 |
蒜香豆豉的做法
把买来的豆豉装盘备用,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段……热油下锅炒香佐料
倒入豆豉不断翻炒,加入适量的盐方可出锅……豆豉的香味四溢,装盘开吃吧!
小贴士
简单的一道菜绝对的下饭,豆豉我们这干的湿的都有卖,闻起来臭吃起来香啊……
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