无需过筛口感依然细腻的基础绿豆糕

低油低糖的基础绿豆糕配方，存下来方便后续查询

用料  

无需过筛口感依然细腻的基础绿豆糕的做法  

1. 1、将浸泡一晚的脱皮绿豆隔水蒸1小时；

2. 2、然后少量多次装进保鲜袋用擀面杖压成细腻的泥状；

3. 3、放入不粘锅里，中小火翻炒，依次加入奶粉、油、糖，炒至抱团不沾硅胶铲时即可。

小贴士

基础绿豆糕口味偏淡，做好后依喜好做其它口味：加入桂花糖（10%）、蔓越莓（20%）、抹茶（6%）。