糖醋彩椒
彩椒富含丰富的维生素C不仅可以改善雀斑,还能增进食欲,帮助消化。可以有效预防心血管疾病、促进新陈代谢、抗老化。
听老人说,爱吃酸味的都是懒人。那我就是个不折不扣的懒人〜懒人建个菜谱也特别简单的,不上图片了^_^。
用料
青椒,红椒,黄椒 | 各一 |
橄榄油 | 适量 |
醋 | 两大勺 |
糖 | 一勺 |
美极鲜味汁 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖醋彩椒的做法
彩椒洗净后切丁
热锅橄榄油稍微炒下彩椒,断生即可,入盐。
乘出到碗里,放糖,醋,美极鲜味汁调味。
小贴士
也可不入热锅炒,直接用橄榄油或者麻油凉拌,不过需要在食用前半小时调味,这样比较入味.此菜也可以用来做凉拌菜的调味品,比如手撕茄子,凉拌木耳等.
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