蜜汁蒜香孜然烤鸡翅、再来些土豆片,好吃的不要不要哒!
小姐妹来找我耍,心情美美哒,给她做好吃的蜜汁孜然鸡翅,让她回味无穷,吃了挪不动脚,啊哈哈哈哈😊
用料
盐 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
鸡精 | 适量 |
糖 | 适量 |
孜然 | 看个人喜欢多重口味哦,喜欢孜然就撒多一点,哈哈 |
香油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
蜂蜜 | 2勺 |
料酒 | 适量 |
蒜片姜片 | 适量 |
蜜汁蒜香孜然烤鸡翅、再来些土豆片,好吃的不要不要哒!的做法
鸡翅用温水冲洗干净,多洗几遍把血水冲掉,再滤干水分。
我们来调制腌料啦,把以上所有用料都加一起搅拌均匀。
嘿嘿,把调好的料汁一把倒入洗好的鸡翅里,给鸡翅揉搓入味(料汁可以先尝一下是否符合自己的口味,不够咸就加点盐,不够甜就加糖哈)然后放上冰箱冷藏4小时以上,最好提前一晚腌制,第二天就非常入味啦🤨
腌制好的鸡翅摆盘,鸡翅底下被我垫了土豆片嘻嘻,准备入箱哦,上下管调到230度烤30分钟。
入箱后10分钟翻一次面,20分的时候再刷一层蜂蜜芝麻孜然,口感会更好哦,然后30分就烤好出品啦
咦,别看有点丑,但真的超香的耶😋
小贴士
一定要腌制入味,一定要腌制入味,一定要腌制入味,重要的事情说三遍~~~
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